{"title":"Joaquin","description":"\u003ch2\u003eJoaquin: vinhos de Avellino entre identidade, pesquisa e tradição\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e reúne uma seleção de vinhos campanhos que contam a história de Avellino com um estilo pessoal, refinado e profundamente ligado ao território. Desde brancos expressivos como Fiano di Avellino e Greco di Tufo até tintos estruturados como Taurasi, esta coleção expressa uma visão enológica centrada na pureza da fruta, no cuidado da vinhedo e no respeito pela matéria-prima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJoaquin interpreta a viticultura campanha com uma abordagem atenta e coerente, valorizando denominações, cru e safras capazes de oferecer complexidade, profundidade e uma forte impressão territorial. É uma seleção ideal para quem busca vinhos italianos de caráter, pensados para a mesa, mas também para a adega de quem ama descobrir garrafas com personalidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOs vinhos Joaquin: brancos, rosés e tintos de grande identidade\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNa coleção, você encontra rótulos que representam claramente a gama Joaquin. Os brancos incluem \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e e várias interpretações de \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e, incluindo \u003cstrong\u003eVino della Stella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVino della Stella Riserva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eJQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e. Completam a seleção o \u003cstrong\u003eDall’Isola Rosato 2024 IGT Campania\u003c\/strong\u003e e dois importantes \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e, incluindo as versões \u003cstrong\u003eDella Società\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eVenerabile confraternita della Buona Morte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEssa variedade torna a coleção particularmente interessante para quem deseja explorar diferentes nuances da Campânia, desde o perfil mais vertical e mineral dos brancos até a profundidade e capacidade de evolução dos tintos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e denominações: o coração de Avellino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA ligação com o território é um dos elementos mais fortes da seleção Joaquin. Os rótulos presentes na coleção evocam denominações e áreas de grande prestígio da Irpinia, com uma atenção especial a \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eIGT Campania\u003c\/strong\u003e. É um patrimônio enológico que une elegância, frescor, estrutura e longevidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsses vinhos são adequados para quem aprecia perfis aromáticos nítidos, vinhos brancos com boa profundidade e tintos capazes de sustentar pratos ricos ou momentos de degustação mais meditativa. A coleção Joaquin representa, portanto, um ponto de encontro entre precisão produtiva e leitura autêntica do terroir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo escolher um vinho Joaquin\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara um branco gastronômico\u003c\/strong\u003e: Oyster Greco IGT Campania Bianco 2024 e Dall’Isola 2024 são escolhas versáteis e imediatas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara quem busca complexidade\u003c\/strong\u003e: Fiano di Avellino Vino della Stella, Vino della Stella Riserva e Vigna Campo Aperto Riserva 2022 oferecem maior profundidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara um rosé refinado\u003c\/strong\u003e: Dall’Isola Rosato 2024 é ideal para uma bebida elegante e contemporânea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara tintos de grande ocasião\u003c\/strong\u003e: os Taurasi Riserva DOCG expressam estrutura, intensidade e potencial evolutivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs brancos Joaquin combinam bem com pratos de peixe, crustáceos, culinária mediterrânea, queijos frescos e preparações saborosas, mas delicadas. O rosé acompanha bem aperitivos, embutidos leves e pratos de verão. Os Taurasi Riserva, por sua vez, encontram sua dimensão com carnes assadas, ensopados, caça, pratos estruturados e queijos curados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescobrir Joaquin na Italian Wine Selection significa entrar em uma seleção de vinhos campanhos que une personalidade, território e grande atenção à qualidade, com garrafas pensadas para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fiano-igt-jqn-203-piante-a-lapio-rilascio-finale-2013-joaquin-cassetta-singola-in-legno","title":"Fiano IGT “JQN 203 Piante a Lapio” Lançamento Final 2013 - Joaquin Cassetta Única em Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano IGT \u003cstrong\u003eJQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2013 de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2013 assinado por \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e é um branco campano de grande personalidade, nascido do desejo de recuperar um estilo tradicional e autêntico. Produzido a partir de velhas vinhas quase centenárias, expressa a riqueza de um território vocacionado e a sensibilidade de uma vinícola que interpreta o Fiano com profundidade, intensidade e uma marcante identidade artesanal. O envelhecimento em barricas de castanho de segundo uso contribui para definir um perfil evoluído, complexo e fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho conta a história da \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e e, mais especificamente, a alma do Fiano em uma leitura que une memória camponesa e precisão enológica. A escolha de valorizar vinhas históricas e uma vinificação respeitosa confere ao copo uma estrutura superior à média dos brancos jovens, mantendo ao mesmo tempo elegância e capacidade de expressar a casta. O resultado é um vinho branco italiano de forte caráter, pensado para quem busca autenticidade, profundidade e uma personalidade que evolui com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo dourado\u003c\/strong\u003e luminoso e intenso. No nariz, é rico e estratificado, com notas florais de giesta e rosa amarela, tons cítricos e uma trama de nuances evolutivas que lembram pimenta branca, louro, cânfora, mel, baunilha, avelãs, hortelã branca e talco. No paladar, mostra bom corpo, uma sensação satisfatória e uma progressão ampla, sustentada por uma notável persistência. O estilo é envolvente, harmônico e complexo, com um final que deixa marca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2013 harmoniza bem com pratos de frutos do mar estruturados, crustáceos, peixes assados, massas com molhos delicados e preparações da cozinha mediterrânea ricas em sabor. Também se expressa bem com carnes brancas, queijos curados não excessivamente agressivos e pratos à base de cogumelos ou vegetais saborosos. Sua complexidade o torna adequado também para um serviço mais gastronômico, capaz de acompanhar toda a refeição com continuidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2013 a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, para valorizar tanto a componente aromática quanto a estrutura. Se necessário, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na jarra, para expressar melhor as nuances mais complexas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um Fiano campano de grande charme, capaz de unir tradição, territorialidade e maturidade expressiva. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à história do produtor, mas também para quem busca um branco diferente do habitual, rico em nuances e com um perfil gastronômico amplo. A embalagem em caixa única de madeira valoriza ainda mais seu caráter e vocação para presente ou ocasião especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658938102146,"sku":"8181c514f2","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fiano-jqn-203-piante-a-lapio-rilascio-finale-2013-75-cl-joaquin-Sorrento.jpg?v=1779212132"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-vino-della-stella-2021-riserva-joaquin","title":"Fiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2021 reserva Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2021 Riserva Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e é um branco campano de grande personalidade, obtido inteiramente a partir de uvas Fiano. A marca da vinícola valoriza um perfil rico e harmônico, capaz de unir a maturidade da fruta, a fineza aromática e uma agradável sensação mineral. É um vinho que conta com clareza o caráter do território irpino e que se destaca por estilo, equilíbrio e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e é uma das expressões mais reconhecidas do branco campano, apreciada por sua capacidade de unir estrutura, frescor e complexidade. Nesta interpretação assinada por Joaquin, o vinho é produzido a partir de uvas Fiano com fermentação em temperatura controlada, uma breve passagem em barrica e posterior amadurecimento em vidro por cerca de seis meses. O resultado é um vinho branco de perfil rico, mas medido, pensado para oferecer profundidade gustativa sem abrir mão da elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha intensa, enriquecida por reflexos dourados. No nariz, expressa um bouquet amplo e complexo, onde emergem damasco, abacaxi, melão e frutas tropicais maduras, acompanhados por nuances meladas e toques de frutas secas e passas. O gole é encorpado, mineral e elegante, com uma trama gustativa envolvente e bem definida. O final amendoado acrescenta caráter e deixa uma sensação final longa e refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a pratos de mar estruturados, crustáceos, risotos de frutos do mar e preparações à base de peixe assado. É ideal também com carnes brancas delicadas, queijos curados não picantes e cozinha mediterrânea rica em aromas, onde sua componente mineral e a suavidade da fruta podem se expressar ao máximo. A complexidade aromática o torna adequado também para pratos mais elaborados, desde que equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Uma leve oxigenação no copo pode favorecer a abertura do bouquet, especialmente nas primeiras fases da degustação, valorizando as notas frutadas e minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2021 Riserva Joaquin\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem busca um branco italiano de qualidade, capaz de unir imediata e complexidade. Sua estrutura, a fineza aromática e a longa persistência o tornam adequado tanto para um jantar importante quanto para momentos de degustação mais atenciosos. É um vinho que valoriza o território e oferece uma experiência gastronômica completa, ideal para quem deseja comprar vinho online com uma proposta elegante, original e confiável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224658306,"sku":"0ea0c7e957","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-vino_della_stella_riserva.jpg?v=1779234226"},{"product_id":"fiano-igt-jqn-203-piante-a-lapio-2018-astuccio-singolo-legno","title":"Fiano IGT “JQN 203 Piante a Lapio” 2018 - Estojo único de Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano \u003cstrong\u003eJQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018 di Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018 de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e é um vinho branco da Campânia com um perfil distintivo, nascido de velhas vinhas quase centenárias e de uma abordagem produtiva inspirada na tradição camponesa. A escolha da caixa única de madeira sublinha seu posicionamento elegante e o torna ideal também como presente ou para uma seleção de rótulos requintados. É um Fiano de grande personalidade, pensado para quem busca um vinho italiano capaz de unir profundidade aromática, estrutura e charme territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho expressa a Campânia de uma maneira autêntica e refinada, com uma ligação evidente ao território de Lapio, área historicamente vocacionada para a valorização do \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. A denominação \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e abre espaço para um estilo livre e interpretativo, que neste caso foca em concentração, complexidade e identidade. O uso de barricas de castanho de segundo uso acompanha a maturação sem cobrir o caráter da casta, contribuindo para um perfil que evoca tradição e profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um amarelo dourado luminoso e intenso, sinal de uma matéria expressiva e rica. No nariz, abre-se com sensações florais e frutadas, onde emergem a giesta e a rosa amarela, unidas a nuances cítricas. Com a oxigenação, afloram notas terciárias articuladas, entre pimenta branca, louro, cânfora, mel, baunilha, avelã, hortelã branca e uma lembrança de talco. No paladar, é de bom corpo, envolvente e persistente, com um final satisfatório e cativante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018 harmoniza-se facilmente com pratos de peixe estruturados, crustáceos, massas com frutos do mar e preparações à base de carnes brancas ou aves saborosas. Ótimo também com queijos curados, culinária mediterrânea mais complexa e receitas que exigem um branco autoritário, capaz de sustentar a salinidade e a untuosidade. Sua riqueza aromática o torna interessante também com pratos que incluem ervas, especiarias delicadas e cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Com um bouquet tão articulado, pode ser útil um breve descanso no copo para favorecer a evolução dos aromas. Uma leve oxigenação inicial ajuda a expressar com maior clareza a componente floral, cítrica e terciária.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa optar por um branco da Campânia de forte identidade, capaz de contar território, memória e estilo com grande coerência. O \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018 de Joaquin oferece complexidade, intensidade e uma estrutura rara para a tipologia, sendo adequado tanto para quem deseja um vinho para degustação quanto para quem busca um rótulo de prestígio para presentear. A caixa de madeira valoriza ainda mais seu caráter exclusivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228721538,"sku":"0180584562310037","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/36c8bd0b8d8130127f661aad9ee0e134.jpg?v=1779234858"},{"product_id":"dall-isola-2024-campania-bianco-igt-joaquin","title":"Dall’Isola 2024 Campania Branco IGT Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDall’Isola 2024 Campania Bianco IGT Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Campania Bianco IGT Joaquin\u003c\/strong\u003e é um vinho branco campano de grande personalidade, nascido de vinhedos situados na ilha de Capri e interpretado com um estilo que une riqueza aromática, frescor e uma marcante impressão mediterrânea. A cuvée de \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e conta de forma imediata o território, oferecendo um perfil elegante e envolvente, ideal para quem busca um vinho branco italiano original e versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eCampania IGT\u003c\/strong\u003e valoriza uma expressão territorial ampla, mas bem reconhecível, aqui ligada à zona produtiva de Anacapri, no coração de uma paisagem única. Os solos de origem \u003cstrong\u003evulcânica\u003c\/strong\u003e contribuem para dar ao vinho uma impulsão salina e uma sensação de energia gustativa, enquanto a desidratação das uvas por cerca de um mês antes da vinificação enriquece o gole com densidade e complexidade. O resultado é um branco de caráter mediterrâneo, solar e ao mesmo tempo equilibrado, capaz de unir a suavidade da fruta e a tensão fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e embelezado por brilhantes reflexos dourados. No nariz, emergem notas de cítricos, frutas amarelas maduras e frutas tropicais, em um conjunto que comunica imediata agradabilidade. No paladar, o vinho é amplo e sedutor, com uma fruta suculenta e satisfatória que acompanha um final de equilibrada frescura e longa persistência aromática. A estrutura é perceptível, mas harmoniosa, sustentada por uma sensação salina que torna o gole dinâmico e nunca pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e combina-se naturalmente com aperitivos de peixe, crustáceos e peixe no vapor, mas também apresenta ótimos resultados com carnes brancas delicadas, queijos frescos, finger food, ovos e tortas salgadas. Sua personalidade o torna adequado tanto para um aperitivo refinado quanto para uma mesa de cozinha mediterrânea, onde frescura e salinidade podem se expressar da melhor forma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar plenamente o perfil aromático e a frescura, \u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Campania Bianco IGT Joaquin\u003c\/strong\u003e deve ser servido a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Não requer longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir gradualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um branco campano com forte ligação a Capri e com sua identidade mediterrânea. É uma garrafa que une originalidade, equilíbrio e versatilidade, perfeita para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao caráter do território. \u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e oferece uma experiência gustativa rica, mas medida, capaz de se destacar tanto em momentos de convívio quanto em harmonização com pratos elegantes e frescos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252871554,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Joacquin-Isola-Capri-Sorrento_mbbn-6l.jpg?v=1779238184"},{"product_id":"taurasi-docg-riserva-2015-venerabile-confraternita-della-buona-morte-astuccio-singolo-legno-joaquin","title":"Taurasi DOCG Riserva 2015 “Venerabile confraternita della Buona Morte\" Estojo único de madeira Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Riserva 2015 Joaquin em caixa de madeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2015 “Venerabile confraternita della Buona Morte”\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto da Campânia, intenso e raro, pensado para quem busca um rótulo de forte identidade territorial e grande personalidade. Produzido com \u003cstrong\u003e100% Aglianico\u003c\/strong\u003e proveniente de uma antiga vinhedo em Paternopoli, no coração da denominação Taurasi, expressa toda a profundidade de um vinho importante, rico em matéria, complexidade e capacidade de evolução. A caixa única de madeira valoriza seu caráter de garrafa de coleção e presente de prestígio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Taurasi é uma das denominações mais autoritárias da Irpinia e representa da melhor forma o lado mais nobre do Aglianico. Nesta interpretação assinada por \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e, o vínculo com o território é central: as uvas vêm de um vinhedo histórico de Paternopoli, de plantas muito velhas, elemento que contribui para dar concentração, profundidade e finesse. O estilo é de um tinto estruturado, austero mas elegante, construído para acompanhar o tempo e oferecer uma leitura complexa e harmônica da casta e da região de origem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada\u003c\/strong\u003e intenso e luminoso, enriquecido por reflexos alaranjados. No nariz, emerge um perfil amplo e refinado, com frutas vermelhas muito maduras, geleia de framboesa, laranjas vermelhas cristalizadas, ervas mediterrâneas, tabaco, especiarias doces e notas de café, chocolate amargo e balsamicidade. O paladar é imponente e envolvente, com corpo importante, frescor bem presente e taninos elegantes e perfeitamente integrados. O final é longo, persistente e marcado por notas de alcaçuz, quina e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2015 Joaquin\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos ricos e estruturados: carnes assadas, carne vermelha cozida, caça, carne de caça, cordeiro assado e preparações importantes da culinária tradicional. Também combina bem com queijos curados e receitas saborosas que exigem um tinto autoritário, capaz de suportar longas cozeduras e intensidades aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2015 Joaquin\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abrir a garrafa com antecedência, especialmente se degustada em relativa juventude, para favorecer a evolução do bouquet e amaciar a expressão do vinho no copo. Um decanter amplo pode ser útil se você deseja realçar ainda mais a abertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um rótulo raro, com uma produção limitadíssima e um forte vínculo com o território de Paternopoli. O \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2015 Joaquin\u003c\/strong\u003e une estrutura, elegância e longevidade, oferecendo uma garrafa importante para ocasiões especiais, jantares de autor e presentes de representação. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade percebida, à complexidade e ao valor colecionável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264110978,"sku":"39dc68a453","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-taurasi_riserva_venerabile_confraternita_della_b_m.jpg?v=1779240032"},{"product_id":"taurasi-riserva-docg-della-societa-2015-joaquin-cassetta-singola","title":"Taurasi Riserva DOCG \"Della Società\" 2015 - Joaquin Cassetta Singola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e: o Aglianico de Joaquin em uma versão de grande profundidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de forte personalidade, pensado para quem busca intensidade, elegância e capacidade evolutiva. Obtido a partir de \u003cstrong\u003euva Aglianico\u003c\/strong\u003e em pureza, expressa a cifra estilística de uma denominação entre as mais prestigiosas do Sul da Itália, interpretada com uma abordagem rigorosa e artesanal. A longa maceração, a fermentação com leveduras autóctones e o envelhecimento prolongado contribuem para definir um gole profundo, tenso e destinado a se desenvolver ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e nasce em Irpinia, no coração do Apennino campano, um território vocacionado para a produção de tintos estruturados, complexos e duradouros. Nesse cenário, o Aglianico encontra uma de suas expressões mais autoritárias, graças a um clima que favorece frescor, integridade aromática e maturações lentas. \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e interpreta essa denominação com um estilo decidido, focando em profundidade, verticalidade e precisão gustativa. A menção Riserva sinaliza uma vocação importante para o envelhecimento e uma estrutura pensada para evoluir com graça ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perfil tipicamente imponente, compacto e rico em nuances. No nariz, pode oferecer sensações de frutas vermelhas e negras maduras, notas especiadas, toques balsâmicos e uma trama aromática complexa, em contínua evolução. Na boca, o vinho mostra corpo, energia e tensão, com uma estrutura sólida sustentada por uma frescura bem presente. Os taninos, coerentes com a casta, são parte integrante do caráter do vinho e contribuem para um final longo, profundo e persistente, com grande capacidade de envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos importantes e saborosos, como ensopados, assados, caça, carnes vermelhas grelhadas e preparações lentas da tradição italiana. É ideal também com queijos curados, pecorinos estruturados e pratos ricos à base de ragù ou cogumelos. Sua força aromática e a trama tânica o tornam adequado para alimentos intensos, capazes de acompanhar sua complexidade sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Uma abertura antecipada pode ser útil para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse com maior harmonia seu perfil evolutivo, especialmente se aberto em uma fase jovem de sua maturidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha de grande valor para quem deseja adquirir um tinto italiano autoritário, raro e com forte personalidade. A produção limitada, a origem prestigiosa e a assinatura de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e o tornam uma garrafa interessante para a adega, para um jantar importante ou como presente para um amante de vinhos de longa guarda. O \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Della Società” 2015\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, profundidade e potencial evolutivo em um rótulo de grande fascínio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265978754,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-taurasi_riserva_della_societa.jpg?v=1779240443"},{"product_id":"dallisola-rosato-2024-igt-campania-joaquin-astuccio-singolo-in-legno","title":"Dall'Isola Rosato 2024 IGT Campania Joaquin caixa de madeira individual","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e IGT Campania Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e é um vinho rosé campano com um perfil autêntico e refinado, obtido de \u003cstrong\u003e100% Piedirosso\u003c\/strong\u003e. Nasce em Anacapri, em uma pequena vinícola exposta a condições territoriais de forte identidade, e se destaca por um estilo elegante, fresco e gastronômico. A caixa única de madeira adiciona um toque distintivo, tornando-o uma proposta interessante também como ideia de presente ou garrafa para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eIGT Campania\u003c\/strong\u003e conta a história de um vinho ligado à região de maneira ampla, mas coerente, capaz de valorizar uma variedade tradicional como o \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e. A produção ocorre no município de Anacapri, em uma vinícola de dimensões muito reduzidas, a 340 metros acima do nível do mar. Esse contexto contribui para uma expressão fina e precisa, com uma marca territorial reconhecível e um estilo que foca no equilíbrio entre frescor, tensão e delicadeza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma \u003cstrong\u003ecor rosada luminosa\u003c\/strong\u003e, elegante e convidativa. No nariz, oferece um bouquet generoso de \u003cstrong\u003efrutas vermelhas\u003c\/strong\u003e, acompanhado por delicadas notas \u003cstrong\u003eflorais\u003c\/strong\u003e que enriquecem o perfil aromático. Na boca, impressiona pela agradável frescura, sustentada por uma estrutura bem calibrada e por um \u003cstrong\u003etanino leve\u003c\/strong\u003e que confere personalidade sem sobrecarregar o gole. O resultado é um rosé harmônico, fluido, mas não banal, com um final limpo e agradavelmente salgado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com \u003cstrong\u003epratos de frutos do mar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeixe assado\u003c\/strong\u003e e preparações grelhadas. Sua frescura e o toque frutado o tornam adequado também para pratos mediterrâneos, culinária de verão, aperitivos de peixe e pratos não muito estruturados. É um rosé versátil, capaz de acompanhar com equilíbrio tanto almoços informais quanto jantares mais elaborados, especialmente quando se busca um vinho que possa sustentar a comida sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Não requer necessariamente longa oxigenação, mas pode ser útil abrir a garrafa alguns minutos antes para deixar emergir melhor a componente aromática. Deve ser servido fresco, nunca muito frio, para preservar tanto a fragrância dos aromas quanto a finesse do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosé representa uma escolha original para quem deseja comprar um vinho online com caráter territorial e uma bebida satisfatória. \u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e une a identidade do \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e à sensibilidade produtiva de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e, oferecendo um perfil elegante, reconhecível e muito agradável à mesa. É um vinho que fala da Campania de maneira moderna e refinada, ideal para quem busca um rosé de personalidade, versátil nas harmonizações e capaz de se destacar também no formato com caixa de madeira.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659397476738,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rose_8kkl-d4.jpg?v=1779251465"},{"product_id":"fiano-di-avellino-vigna-campo-aperto-riserva-2022-joaquin","title":"Fiano Di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022 Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino \u003cstrong\u003eVigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e: elegância e profundidade de Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e de Joaquin é um branco DOCG campano com um perfil rico e articulado, pensado para quem busca um vinho de personalidade, capaz de unir matéria, finesse e prazer de beber. Produzido com \u003cstrong\u003e100% Fiano\u003c\/strong\u003e, interpreta com precisão uma das grandes variedades de uva branca italianas, oferecendo um gole intenso, mineral e persistente, ideal para quem deseja comprar vinho online com uma identidade territorial bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona produtiva é \u003cstrong\u003eMontefalcione, na província de Avellino\u003c\/strong\u003e, no coração da área do Fiano di Avellino DOCG. Aqui, a variedade expressa uma combinação particularmente interessante de estrutura, frescor e complexidade aromática. Os solos argilosos e calcários contribuem para sustentar a componente mineral e a profundidade gustativa do vinho, enquanto a escolha de uma vinificação em aço, com fermentação alcoólica e malolática parcial, preserva a limpeza expressiva do fruto e acompanha o desenvolvimento de um perfil equilibrado. A maceração sobre as cascas por dois dias adiciona maior densidade aromática e uma sensação mais plena ao paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha intenso\u003c\/strong\u003e, iluminado por reflexos dourados. No nariz, oferece um bouquet complexo e maduro, onde emergem damasco, abacaxi, melão e frutas tropicais, junto a nuances de mel e toques de frutas secas e passas. O gole é encorpado e mineral, com uma trama elegante e uma \u003cstrong\u003eótima persistência\u003c\/strong\u003e. O final é agradavelmente amendoado, um sinal distintivo que torna o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e reconhecível e satisfatório, especialmente para quem ama brancos estruturados, mas ainda frescos e harmônicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho branco combina-se com grande naturalidade à cozinha de frutos do mar, em particular a pratos saborosos e bem estruturados. É perfeito com rolinhos de peixe-espada assados, mas também funciona muito bem com crustáceos, peixes assados, sopas de peixe, pratos de massa com frutos do mar e preparações com temperos delicados, mas não banais. Sua estrutura torna-o interessante também com queijos de pasta semi-curada e com pratos principais da cozinha mediterrânea de sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se servido muito frio, corre o risco de fechar a riqueza aromática, enquanto uma leve abertura no copo valoriza seu perfil mais maduro e complexo. Não é necessário um longo decanter, mas alguns minutos de oxigenação podem favorecer a expressão dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e de Joaquin é uma escolha ideal para quem busca um branco italiano de caráter, capaz de conjugar territorialidade, elegância e intensidade. É um vinho que se destaca pela qualidade de sua trama aromática, pela mineralidade do gole e por um final longo e harmônico, oferecendo uma experiência satisfatória tanto à mesa quanto em ocasiões especiais. Uma garrafa interessante para enriquecer a adega com um Fiano autoritário e gastronômico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400688002,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-vigna_campo_aperto_fiano_di_avellino.jpg?v=1779251968"},{"product_id":"oyster-greco-igt-campania-bianco-2024-joaquin","title":"Oyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e: elegância campana e frescor mineral\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e é um vinho branco campano que interpreta o Greco com um perfil rico, nítido e moderno, sem perder a conexão com o território. Nasce de uvas \u003cstrong\u003e100% Greco\u003c\/strong\u003e provenientes de Montefusco, em um vinhedo situado a 550 metros de altitude, e se destaca pelo equilíbrio entre intensidade aromática, estrutura e frescor vibrante. É uma escolha interessante para quem busca um vinho italiano capaz de unir personalidade, agradabilidade e versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eIGT Campania Bianco\u003c\/strong\u003e expressa aqui um caráter ligado à altitude e à natureza do solo franco-argiloso, elementos que contribuem para dar definição e tensão ao gole. A vinícola Joaquin propõe uma abordagem estilística precisa, com uma vinificação que combina prensagem lenta, breve maceração e uma fermentação parcialmente realizada em barricas de carvalho de quarto uso e em aço inox. O resultado é um branco que mantém o perfil varietal do \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, enriquecendo-o com complexidade e profundidade sem pesá-lo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha com reflexos dourados. O bouquet é intenso e articulado, com notas de flores brancas e frutas de polpa branca, acompanhadas por toques de pêssego, damasco e uma nuance mineral com acentos cítricos. No paladar, o \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e mostra um corpo bem definido, estrutura equilibrada e uma frescura viva que sustenta a progressão gustativa. A persistência é longa, com retornos aromáticos coerentes e um final limpo, elegante e salgado na percepção geral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua combinação de frescor, estrutura e riqueza aromática, este branco harmoniza-se com grande eficácia a pratos de frutos do mar, peixe assado e preparações grelhadas. É adequado também com crustáceos, pratos de massa com peixe e carnes brancas delicadas, especialmente quando a cozinha valoriza preparações simples, ervas aromáticas e temperos não excessivos. O \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e também combina bem com queijos frescos e pratos principais de perfil delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva o \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Neste intervalo, emergem com clareza tanto a componente aromática quanto a acidez vibrante que sustenta o vinho. Não é necessário um longo tempo de abertura, mas alguns minutos no copo podem favorecer a expressão dos aromas mais complexos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem deseja adquirir um branco campano de personalidade, capaz de oferecer ao mesmo tempo imediata agradabilidade e profundidade. O \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e de Joaquin une território, precisão estilística e versatilidade gastronômica, tornando-o adequado tanto para jantares informais quanto para harmonizações mais cuidadosas. É uma garrafa interessante para quem busca um vinho branco italiano com estrutura, frescor e um perfil aromático reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408224642,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-110_oyster.jpg?v=1779253186"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Joaquin.jpg?v=1779195305","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/joaquim.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}