{"title":"Jacquesson","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e é uma das maisons mais respeitáveis da Champagne, apreciada por um estilo essencial, rigoroso e profundamente ligado ao terroir. Nesta seleção, você encontrará cuvées que contam a identidade da maison através de safras, versões extra brut e grandes formatos, com garrafas pensadas para quem busca champagnes de caráter, precisão e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO estilo Jacquesson: precisão, finesse e identidade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFundada em 1798, Jacquesson se destaca por uma filosofia produtiva que privilegia a qualidade absoluta e a leitura da safra em vez da padronização. Suas cuvées numeradas, como a \u003cstrong\u003eCuvée n° 737\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e740\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e741\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e742\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e745\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e746\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003e747\u003c\/strong\u003e, expressam um Champagne extra brut tenso, complexo e dinâmico, com grande atenção ao equilíbrio entre frescor, profundidade e estrutura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlém das cuvées numeradas, a coleção propõe interpretações de crus individuais e parcelas icônicas como \u003cstrong\u003eChamp Caïn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorne Bautray\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDizy Terres Rouges\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eVauzelle Terme\u003c\/strong\u003e, testemunho de uma visão que coloca no centro a origem das uvas e a leitura do território. São rótulos que falam aos apaixonados por Champagne que são conhecedores, em busca de perfis reconhecíveis e de uma bebibilidade de nível muito alto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerritório, cru e grandes formatos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA seleção Jacquesson valoriza áreas importantes da Champagne como \u003cstrong\u003eAvize Grand Cru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAÿ Grand Cru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDizy 1er Cru\u003c\/strong\u003e e os crus ligados a parcelas específicas. Essa atenção às origens se reflete também nos formatos disponíveis, com \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeroboam\u003c\/strong\u003e e versões com estojo, ideais para colecionadores, presentes importantes ou ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs garrafas presentes na coleção incluem também edições especiais e interpretações de grande prestígio, como \u003cstrong\u003eDégorgement Tardif\u003c\/strong\u003e, que exaltam a maturidade e a complexidade do vinho, mantendo intacta a assinatura estilística da maison. A presença de formatos especiais torna esta página particularmente adequada para quem busca um Champagne para degustação ou para a adega.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuando escolher um Champagne Jacquesson\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUm Champagne Jacquesson é ideal para momentos de grande convivialidade, mas também para degustações mais técnicas, graças ao seu perfil seco, elegante e gastronômico. É uma escolha excelente com crudos de peixe, crustáceos, pratos à base de aves delicadas, preparações com cogumelos e queijos duros curados. As cuvées mais complexas e os safrados se expressam melhor também à mesa, acompanhando menus refinados e pratos estruturados.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara quem busca um Champagne extra brut de estilo puro e contemporâneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara os apaixonados por crus, parcelas e safras de forte personalidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara quem deseja grandes formatos ou garrafas de coleção\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara um presente importante ou uma degustação de alto nível\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubra a seleção Jacquesson na Italian Wine Selection e encontre a garrafa mais adequada à sua ideia de Champagne: essencial, refinado e sempre reconhecível.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-cuvee-n-742-degorgement-tardif-extra-brut-con-astuccio-jaquesson","title":"Champagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut com estojo Jaquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eCUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e Jaquesson com caixa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e é uma cuvée de grande personalidade, pensada para oferecer uma experiência evoluída e refinada. A longa permanência sobre as leveduras, aliada ao dégorgement tardio, proporciona um perfil complexo e profundo, onde a frescura típica do Champagne encontra notas terciárias e uma agradável tensão salina. É uma garrafa que conta o tempo, o cuidado artesanal e a identidade da Maison, ideal para quem busca um Champagne autoritário e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCuvée n° 742\u003c\/strong\u003e nasce de uvas colhidas na safra de 2014, com uma composição que une parcelas de \u003cstrong\u003eAÿ, Dizy, Hautvillers, Avize e Oiry\u003c\/strong\u003e. O coração do assemblage é dominado pelo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, acompanhado pelas outras uvas históricas da Champagne, em um equilíbrio que valoriza frescura, precisão e profundidade. O trabalho na vinícola prevê vinificação e envelhecimento em barricas de madeira sobre as leveduras, sem filtração nem clarificação, escolha que contribui para devolver um vinho mais expressivo e multifacetado. O dosage muito baixo, igual a \u003cstrong\u003e0,5 g\/l\u003c\/strong\u003e, confirma seu caráter Extra-Brut e a vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma trama luminosa e refinada, capaz de evoluir para nuances mais maduras e complexas graças ao longo envelhecimento. No nariz, emergem sensações terciárias, toques de fruta seca, crosta de pão, notas florais evoluídas e um traço salino que remete ao território. Na boca, é tenso, preciso e harmônico, com uma bolha fina, grande equilíbrio entre acidez e corpo e um final salgado, longo e nítido. O estilo é elegante, mas incisivo, com uma profundidade gustativa que torna o Champagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut particularmente envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne dá o melhor de si com pratos que respeitem sua complexidade e finesse: frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, crustáceos, sashimi e carpaccios de peixe são escolhas excelentes. Combina bem também com preparações mais estruturadas, como aves nobres, risotos delicados, queijos duros bem curados e culinária de mar com uma componente iódica marcante. Sua impressão seca e salina o torna adequado também como aperitivo de nível ou para acompanhar um percurso gastronômico completo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar sua frescura, complexidade aromática e finesse do perlage. É recomendável abri-lo alguns minutos antes da degustação, para permitir que o vinho expresse ao máximo seus aromas mais evoluídos e sua trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha perfeita para quem deseja um Champagne de grande personalidade, capaz de unir elegância, profundidade e raridade. A longa maturação sobre as leveduras, o dosage mínimo e o assemblage proveniente de zonas prestigiadas da Champagne tornam este rótulo uma proposta de alto perfil, adequada tanto para ocasiões especiais quanto para quem quer se permitir um vinho memorável. Com sua caixa e seu estilo refinado, o Champagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut representa uma compra de valor para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658694472066,"sku":"b9a32","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/742dt.jpg?v=1779199287"},{"product_id":"champagne-cuvee-n-746-extra-brut-jacquesson-magnum","title":"Champagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson Magnum\u003c\/strong\u003e interpreta com precisão e personalidade o estilo da maison Jacquesson, focando no equilíbrio, finesse e leitura autêntica da safra. Trata-se de um Champagne obtido da assemblagem de vinhos da mesma colheita, provenientes de parcelas selecionadas e completado por uma quota de vinhos de reserva, para construir complexidade sem abrir mão da frescura da colheita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA base da safra 2018 provém de uvas colhidas em Aÿ, Dizy e Hautvillers, representando 68%, com integração de Avize e Oiry para os restantes 32%. É uma origem que conta o coração da Champagne, com um perfil capaz de unir estrutura, tensão e pureza expressiva. O vinho nasce com o objetivo de valorizar as diferenças entre as safras, destacando a personalidade do milésimo e o trabalho de seleção na vinícola. O dosagem muito contida, igual a 2 gr\/l, confirma um estilo Extra-Brut seco, nítido e orientado à máxima transparência do fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne se apresenta com um perfil elegante e refinado, em linha com a descrição de vinhos particularmente finos. No nariz, pode expressar sensações de frutas brancas, cítricos, flores e nuances mais complexas ligadas à maturidade da safra e à evolução dos vinhos de reserva. Na boca, mostra uma estrutura medida, sustentada por uma frescura bem presente, mas não agressiva, com bolha fina e final seco. O conjunto é harmônico, tenso e preciso, com uma persistência que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson Magnum\u003c\/strong\u003e acompanha com grande versatilidade pratos de mar, crudos de peixe, ostras, tartare de atum e preparações à base de crustáceos. Combina bem também com carnes brancas delicadas, queijos frescos e cozinha refinada onde a componente salgada e a estrutura do prato dialoguem com sua secura. A versão Magnum é ideal também para momentos de convívio importantes, onde a frescura e a complexidade encontram espaço em um serviço mais amplo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para este \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Em caso de consumo não muito frio, alguns minutos em balde permitem valorizar melhor a finesse aromática. Não é necessário oxigená-lo por muito tempo, mas uma breve espera no copo pode favorecer a abertura do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson Magnum\u003c\/strong\u003e é uma escolha de alto perfil para quem busca um Champagne de caráter, preciso no estilo e capaz de contar a safra com elegância. A combinação entre parcelas selecionadas, vinhos de reserva e dosagem mínima oferece um gole limpo, complexo e muito gastronômico. O formato Magnum acrescenta valor à conservação e à qualidade percebida, tornando-o perfeito para uma ocasião especial ou para quem deseja comprar vinho online com atenção à personalidade e à sofisticação da garrafa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658717442434,"sku":"4cd15adf2d","price":248.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Jacquesson-746-Sorrento.jpg?v=1779200458"},{"product_id":"champagne-extra-brut-avize-grand-cru-champ-cain-2005-degorgement-tardif-astuccio-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut Avize Grand Cru “Champ Caïn” 2005 Degorgement Tardif - (caixa) Jacquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Avize Grand Cru Champ Caïn 2005 Degorgement Tardif Jacquesson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Avize Grand Cru “Champ Caïn” 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e é um Blanc de Blancs de grande personalidade, nascido de uma única parcela em \u003cstrong\u003eAvize\u003c\/strong\u003e, no coração da \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Realizado exclusivamente com \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, interpreta com elegância e precisão o estilo da Maison, valorizando um ano importante e uma longa permanência sobre as leveduras que enriquece sua complexidade e profundidade. É um Champagne pensado para quem busca finesse, estrutura e uma bebida gastronômica, com o charme de um cuvée rara e preciosa, também apresentada em estojo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola \u003cstrong\u003eChamp Caïn\u003c\/strong\u003e está localizada em Avize, uma área historicamente vocacionada para o Chardonnay e classificada como \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e. A posição voltada para o sul favorece uma maturação completa e proporciona uvas capazes de expressar tensão, riqueza aromática e um perfil mineral distintivo. Nesse contexto, Jacquesson trabalha uma parcela de tamanho limitado para obter um Champagne de origem precisa, com forte identidade territorial. A configuração \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e ressalta sua pureza, enquanto o dégorgement tardif e o envelhecimento prolongado contribuem para definir um vinho maduro, profundo e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha clara, embelezada por leves reflexos dourados e uma perlage fina e persistente. O bouquet é amplo e complexo, com notas de frutas secas, mel, maçã madura e uma clara impressão mineral. No paladar, mostra estrutura, energia e equilíbrio, com uma textura cremosa, mas sustentada por frescor e verticalidade. O final é longo, elegante e coerente com a maturidade do gole, deixando uma sensação de harmonia e profundidade que convida a um segundo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne Jacquesson é ideal para acompanhar pratos importantes e refinados: crustáceos, peixes nobres, tartares de mar, risotos delicados, aves de cozinha fina e preparações à base de cogumelos. Graças à sua complexidade, pode também acompanhar queijos curados ou pratos com uma componente mais salgada, desde que bem equilibrados. É ideal também como vinho de meditação ou para um grande aperitivo, quando se deseja abrir uma garrafa capaz de dar prestígio à ocasião.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Avize Grand Cru “Champ Caïn” 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, em taça ampla de Champagne ou de vinho branco evoluído, para favorecer a expressão aromática. Se possível, deixe-o respirar alguns minutos no copo para captar melhor sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma garrafa que une território, raridade e estilo. \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Avize Grand Cru “Champ Caïn” 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e representa uma escolha de valor para quem busca um Champagne autoritário, elegante e adequado para os momentos mais importantes. A assinatura de Jacquesson, o cru de Avize e a longa evolução na adega fazem dele um rótulo capaz de se destacar pela precisão, profundidade e forte apelo enológico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658729992578,"sku":"2231ACCxv","price":383.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/avize-champ-cain-2005-degorgement-tardif.webp?v=1779201184"},{"product_id":"champagne-747-extra-brut-jacquesson-con-astuccio","title":"Champagne 747 Extra-Brut Jacquesson com Estojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson com estojo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e com estojo interpreta o estilo da Maison com precisão, equilíbrio e grande personalidade. Esta cuvée nasce da assemblagem de vinhos da mesma safra e de uma seleção de \u003cem\u003evins de réserve\u003c\/em\u003e, uma abordagem que permite unir a identidade da safra e a continuidade expressiva. O resultado é um Champagne refinado, denso e complexo, pensado para quem busca uma bolha de caráter, essencial na dosagem, mas rica na leitura do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée 747 baseia-se na safra de 2019, com uvas provenientes de \u003cstrong\u003eAÿ, Dizy, Hautvillers e Champillon\u003c\/strong\u003e para a parte predominante, e de \u003cstrong\u003eAvize e Oiry\u003c\/strong\u003e para a componente complementar. O perfil nasce, portanto, de uma leitura parcelar ampla e bem construída, onde o trabalho de assemblagem valoriza as diferenças entre os vinhedos. A safra favoreceu uma cuvée com predominância de Pinot, em função do impacto das geadas primaveris sobre o Chardonnay. A vinificação e o envelhecimento em barricas de madeira sobre as leveduras, sem filtração nem clarificação, contribuem para um estilo matérico, preciso e profundo. A dosagem muito baixa, equivalente a \u003cstrong\u003e1,5 g\/l\u003c\/strong\u003e, mantém o gole tenso, limpo e orientado para a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e mostra um perfil elegante e dinâmico, com uma estrutura bem perceptível e uma frescura que sustenta o conjunto. No nariz, emergem sensações nítidas e articuladas, com uma paleta aromática que pode remeter a frutas de polpa branca, cítricos, nuances florais e leves toques evolutivos ligados ao trabalho sobre as leveduras. Na boca, o gole é seco, fino e muito harmônico, com uma trama saborosa e uma consistência que acompanha o final longo e preciso. A bolha se integra naturalmente, deixando espaço para um caráter gastronômico e uma persistência convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne se presta à mesa com grande versatilidade. É ideal com frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, crustáceos e carpaccios delicados, mas também acompanha bem pratos de cozinha de mar mais estruturados. Sua tensão e a dosagem contida o tornam adequado para preparações com manteiga, molhos leves, aves nobres e queijos de pasta mole não muito curados. É uma escolha muito interessante também para um aperitivo de nível, quando se deseja um Champagne capaz de unir precisão, profundidade e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou se deseja valorizar ainda mais sua complexidade, pode ser útil deixá-la descansar alguns minutos no copo após a abertura, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e com estojo é uma escolha de alto perfil para quem busca um Champagne elegante, autêntico e coerente com uma visão artesanal do vinho. A baixa dosagem, a seleção das parcelas, o uso de vinhos de reserva e o envelhecimento sobre as leveduras tornam esta cuvée particularmente apreciável por quem ama Champagnes secos, complexos e gastronômicos. Um rótulo para comprar online para um jantar importante, um presente prestigioso ou para enriquecer sua adega com uma garrafa de forte identidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658780291458,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cuvee-747-magnum.webp?v=1779203479"},{"product_id":"champagne-vauzelle-terme-ay-grand-cru-2009-astuccio","title":"Champagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009 - Estojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Jacquesson Vauzelle Terme Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e é um blanc de noirs de forte identidade, nascido de uma única parcela e pensado para expressar ao máximo a alma de Aÿ. O perfil é de um Champagne de caráter, refinado e territorial, com uma impressão tensa, mineral e profundamente ligada ao \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e ao dosage zero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA parcela Vauzelle Terme está localizada em Aÿ, na área \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e, em uma encosta voltada para o sul e em solos calcários de formação aluvional com substrato gessoso. Este contexto favorece maturações completas e, ao mesmo tempo, conserva uma marcada impressão de frescor e finesse. As vinhas de Pinot Noir, plantadas em 1980, contribuem para um vinho de corte preciso, construído sobre a pureza da fruta e a transparência do terroir. O ano de 2009, quente e generoso na fase final, trouxe cachos maduros e saudáveis, ideais para um Champagne de amplitude e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um estilo elegante e decidido, coerente com um millesimato de parcela. O bouquet tende a unir sensações de fruta madura, notas cítricas e nuances mais evoluídas e gessosas, com uma progressão aromática nítida. No paladar, o \u003cstrong\u003eChampagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/strong\u003e é seco, vertical e bem definido, com uma trama salina e uma frescura sustentada pela acidez. A estrutura está presente, mas não opulenta, sustentada por uma bolha fina e um final persistente, limpo e tenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao dosage zero e à estrutura do Pinot Noir, este Champagne combina bem com pratos de mariscos importantes, peixe cru, ostras e tartares, mas também com preparações mais complexas como crustáceos, sushi de qualidade, aves delicadas e carnes brancas. É interessante também com queijos curados de massa dura ou com cozinha gourmet de perfil essencial, onde frescura e profundidade podem dialogar com elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para o \u003cstrong\u003eChampagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Em um vinho deste nível, é aconselhável servi-lo sem muito frio, para permitir que os aromas se abram gradualmente. Se possível, abra alguns minutos antes do serviço para favorecer a expressão do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha de grande charme para quem busca um Champagne territorial, preciso e pouco convencional. O \u003cstrong\u003eChampagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/strong\u003e representa bem a filosofia de \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e: atenção à parcela, leitura autêntica do ano e estilo essencial. A embalagem o torna adequado também como um presente importante ou para celebrar um momento especial com uma garrafa de forte personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658813485442,"sku":"34cf0xv","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5c52b4bccec10493afefc47ff49b6f9f.jpg?v=1779205568"},{"product_id":"champagne-jacquesson-avize-champ-cain-2005-degorgement-tardif","title":"CHAMPAGNE JACQUESSON Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif\u003c\/strong\u003e é um Blanc de Blancs de grande prestígio, nascido de uma única parcela em Avize e produzido exclusivamente a partir de uvas Chardonnay Premier Cru. Trata-se de um rótulo raro, pensado para quem busca um Champagne de caráter, precisão e profundidade, capaz de unir elegância e complexidade em uma expressão muito pura do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém de uma parcela de cerca de 1,30 hectares situada em Avize, no coração da Côte des Blancs, uma das zonas mais vocacionadas para o Chardonnay em Champagne. A escolha de uma única vinha, juntamente com o longo envelhecimento sobre as lias e o dégorgement tardivo, contribui para definir um estilo rico em nuances, tenso e refinado. A ausência de dosagem destaca a nitidez da fruta, a mineralidade e a precisão gustativa, valorizando o perfil mais autêntico do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com a cor típica de um Champagne de grande evolução e finesse, com reflexos luminosos e um perlage fino. No nariz, oferece sensações complexas e estratificadas, onde às notas de citrinos maduros e flores brancas podem se juntar referências mais evoluídas, tostadas e minerais. Na boca é seco, enérgico e muito vertical, com acidez viva, trama precisa e uma estrutura que sustenta bem a longa persistência. O gole permanece tenso, harmonioso e profundamente elegante, com um final limpo e salino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif\u003c\/strong\u003e acompanha com naturalidade pratos de alta gastronomia à base de peixe, crustáceos, ostras, carpaccios de mar e tartares delicados. É ideal também com preparações mais complexas como risotos de frutos do mar, aves finas, cogumelos, queijos duros curados e cozinha gastronômica de perfil essencial. Sua estrutura e frescor o tornam interessante também à mesa com pratos refinados e pouco temperados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif\u003c\/strong\u003e está entre 8 e 10 °C. Uma breve pausa no balde antes do serviço ajuda a preservar seu equilíbrio e finesse. Não é necessário um longo decanter, mas deixá-lo respirar alguns minutos no cálice pode favorecer a abertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma garrafa a ser escolhida quando se deseja um grande Champagne de coleção e degustação, capaz de se destacar por raridade, identidade territorial e precisão estilística. As apenas 963 garrafas produzidas tornam este rótulo particularmente exclusivo, enquanto o dégorgement tardivo exalta profundidade e complexidade. É uma escolha ideal para apaixonados, ocasiões especiais e para quem deseja comprar vinho online apostando em um Blanc de Blancs icônico e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818269570,"sku":null,"price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/avize-champ-cain-2005-degorgement-tardif_p1kg-se.webp?v=1779205852"},{"product_id":"champagne-cuvee-n-740-degorgement-tardif-extra-brut-con-astuccio-jaquesson","title":"Champagne CUVÉE n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut com estojo Jaquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Jacquesson Cuvée n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e é uma cuvée de grande charme, pensada para quem busca um Champagne evoluído, profundo e ao mesmo tempo ainda vibrante. O dégorgement tardio valoriza um longo afinamento sobre as leveduras e restitui um perfil complexo, onde a maturidade aromática se entrelaça com uma frescura ainda bem presente. A embalagem torna esta garrafa adequada também como ideia de presente ou para uma ocasião importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, um dos territórios mais emblemáticos para a espumante francesa, este vinho interpreta o estilo da Maison Jacquesson de maneira refinada e identitária. A designação \u003cstrong\u003eExtra-Brut\u003c\/strong\u003e sugere uma abordagem essencial, elegante e pouco adoçada, capaz de destacar a pureza expressiva, a precisão gustativa e a complexidade amadurecida ao longo do tempo. A cuvée n° 740 Dégorgement Tardif nasce para oferecer uma experiência mais ampla e estratificada em comparação a um Champagne jovem, com uma dimensão evolutiva particularmente interessante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa degustação, pode-se esperar um Champagne com um perfil complexo e multifacetado, com sensações que variam entre frescura, finesse e notas terciárias derivadas da evolução prolongada. O gole deve ser tenso, elegante e harmônico, com uma bolha fina e um final salino e persistente. A maturação sobre as leveduras contribui para desenvolver notas mais profundas e envolventes, mantendo, no entanto, uma marca de equilíbrio e precisão típica de um \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson\u003c\/strong\u003e de alto perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de grande finesse como frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, carpaccios delicados e crustáceos. Também se expressa com eficácia em preparações mais estruturadas, mas elegantes, como aves nobres, peixes assados, risotos de frutos do mar e queijos de pasta dura bem curados. Sua complexidade o torna adequado também como vinho de meditação, para compartilhar na abertura ou ao final da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir este \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Uma breve pausa no balde pode ajudar a manter seu equilíbrio durante o serviço. Não é indispensável uma longa oxigenação, mas alguns minutos no cálice podem favorecer a emergência dos aromas mais evoluídos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e significa optar por uma garrafa capaz de unir elegância, profundidade e personalidade. É uma proposta ideal para quem deseja comprar vinho online com um toque requintado, voltado para a qualidade e a emoção da degustação. A assinatura Jacquesson, unida ao dégorgement tardio e à embalagem, faz dele uma escolha confiável para um presente prestigioso ou para enriquecer uma adega dedicada às etiquetas mais interessantes da Champagne.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659037389186,"sku":"b9a32","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/740dt.webp?v=1779219009"},{"product_id":"champagne-cuvee-n-746-extra-brut-jacquesson","title":"Champagne Cuvée n° 746 Extra Brut Jacquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson, elegância e precisão\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e representa um estilo reconhecível e refinado, construído sobre a filosofia da Maison independente Jacquesson. Trata-se de um Champagne AOC Extra Brut obtido de uma base de colheita de 2018 e completado com vinhos de reserva, com o objetivo de oferecer equilíbrio, profundidade e continuidade expressiva. O resultado é um Champagne italiano? Não, um grande Champagne francês pensado para quem busca finesse, tensão gustativa e uma leitura autêntica do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée nasce em Champagne e une \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, três variedades centrais para definir a personalidade da denominação. A configuração Extra Brut valoriza a pureza da fruta e a componente mineral, com um resíduo de açúcar muito contido que torna o gole limpo e preciso. O longo repouso sobre as leveduras contribui para dar complexidade aromática e uma trama mais ampla, sem abrir mão da tensão típica das melhores cuvées de assemblagem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo palha luminoso e um perlage fino e persistente. No nariz, oferece um perfil fresco e complexo, onde emergem cítricos, frutas de polpa branca, flores secas, avelã e delicadas nuances de crosta de pão. Na boca, é tenso, vertical e muito limpo, com frescor vibrante, boa estrutura e uma marcante impressão salina. O final é longo, essencial e coerente, com uma sensação de grande precisão e notável bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com ostras, crustáceos, sushi, sashimi e tartare de atum ou salmão. Sua frescura e estrutura ágil o tornam ideal também com queijos frescos e de cabra, frutos do mar crus, aperitivos refinados e pratos de cozinha contemporânea onde o equilíbrio entre salinidade e delicadeza é importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Nesse intervalo, expressa ao máximo finesse aromática, tensão gustativa e persistência. Geralmente, não requer decantação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir com maior harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e significa apostar em uma cuvée de caráter, capaz de unir precisão, complexidade e estilo artesanal. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar Champagne online com um perfil gastronômico muito versátil e uma personalidade elegante, adequada tanto para um aperitivo de alto nível quanto à mesa, em ocasiões especiais ou jantares importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187368322,"sku":"4cd15adf2d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Jacquesson-746-Sorrento_862fc393-e886-4072-88e1-605cad26c0dd.jpg?v=1779231747"},{"product_id":"champagne-corne-bautray-dizy-1er-cru-2009-jacquesson","title":"Champagne CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009 Jacquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eCORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009\u003c\/strong\u003e Jacquesson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e é uma expressão de grande personalidade, dedicada a quem busca um Champagne de território, precisão e profundidade. Nascido de uma parcela de Chardonnay situada em Dizy, este vinho interpreta com finesse o caráter do lieu-dit e a filosofia essencial da vinícola, com uma abordagem que valoriza equilíbrio, tensão e pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA vinha está localizada em uma área de colinas baixas, exposta ao sul, em solos argilo-calcários-limosos ricos em cascalho de gesso, assentados sobre um substrato gessoso. Trata-se de condições ideais para dar origem a um \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e capaz de unir maturidade, impulso e uma marca mineral. A denominação \u003cstrong\u003eChampagne Dizy 1er Cru\u003c\/strong\u003e conta uma origem precisa e reconhecível, enquanto a safra de 2009 acrescenta uma leitura generosa, mas bem definida, com fruta madura e grande equilíbrio geral. O dosagem muito contida confirma um estilo seco, nítido e orientado à máxima expressividade da vinha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com o perfil típico de um Champagne evoluído e refinado, capaz de unir complexidade e frescor. No nariz, emergem sensações de fruta de polpa clara madura, cítricos, notas florais e toques gessosos e minerais, com uma dimensão elegante e multifacetada. Na boca, o gole é tenso, preciso e dinâmico, sustentado por uma boa acidez e uma estrutura equilibrada. A sensação final é seca, limpa e persistente, com um ritmo gustativo que deixa espaço para a finesse mais do que para a potência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a pratos refinados à base de peixe, crustáceos, ostras, tartares e carpaccios de mar. É ideal também com carnes brancas delicadas, preparações da culinária gourmet, queijos de pasta mole não muito curados e receitas com notas de manteiga, cítricos ou ervas aromáticas. Sua estrutura e secura o tornam perfeito também à mesa, não apenas como aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e, para apreciar ao máximo frescor, profundidade aromática e finesse da perlage. Se a garrafa foi conservada na adega, pode ser útil deixá-la descansar alguns minutos no copo após a abertura para favorecer a evolução dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ a escolha certa para quem deseja comprar um Champagne online de alto perfil, com forte identidade territorial e um estilo elegante, gastronômico e contemporâneo. \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e assina um vinho requintado, preciso e coerente, capaz de oferecer satisfação tanto aos apaixonados quanto àqueles que buscam uma garrafa especial para um jantar importante, um presente de prestígio ou uma ocasião a ser lembrada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195756930,"sku":"2232xv","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/43daf285b064a418e303b1de0798dd04.jpg?v=1779233036"},{"product_id":"champagne-extra-brut-millesime-degorgement-tardif-738-jacquesson-astuccio","title":"Champagne Extra Brut Millesime 'Degorgement Tardif' 738 Jacquesson Caixa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Millesime Dégorgement Tardif 738 Jacquesson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millesime Dégorgement Tardif 738 Jacquesson\u003c\/strong\u003e é uma cuvée de grande profundidade e personalidade, assinada pela maison Jacquesson de Dizy. Trata-se de um Champagne millesimato que une finesse, complexidade e tensão gustativa, com um estilo elegante e rigoroso, pensado para quem busca uma garrafa capaz de oferecer emoção imediata e grande evolução no copo. Longo afinamento sobre as leveduras, dosagem muito baixa e seleção cuidadosa das uvas definem seu perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce de uvas provenientes de alguns dos territórios mais renomados da região, com contribuições da \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e e da \u003cstrong\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e. No assemblage entram Chardonnay e Pinot Noir de vinhedos prestigiados, entre os quais Avize, Chouilly, Dizy, Ay e Mareuil. O resultado é um estilo que reflete a filosofia de Jacquesson: precisão, identidade territorial e grande atenção à maturação. A longa permanência sobre as leveduras e a dégorgement tardivo adicionam profundidade aromática, sem abrir mão da frescura e verticalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo dourado luminoso\u003c\/strong\u003e e uma perlage finíssima e persistente. O bouquet é complexo e nítido, com notas de confeitaria, flores amarelas, cítricos cristalizados, frutas secas e nuances evolutivas que enriquecem o quadro aromático. No paladar é rico, cremoso e articulado, com uma estrutura importante, grande equilíbrio e um gole que permanece sempre tenso e limpo. A frescura está bem presente e se integra com uma agradável mineralidade, enquanto o final é longo, elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua complexidade, \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millesime Dégorgement Tardif 738 Jacquesson\u003c\/strong\u003e acompanha com naturalidade pratos refinados e saborosos. É ideal com crustáceos, carpaccios de peixe, sushi de alto perfil, tartares delicados, vieiras, aves nobres e preparações à base de cogumelos. Ótimo também com queijos curados e massas recheadas de estrutura importante. Sua tensão gustativa o torna adequado tanto para um aperitivo importante quanto para uma experiência gastronômica completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millesime Dégorgement Tardif 738 Jacquesson\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, deixe o vinho oxigenar por alguns minutos no copo para captar melhor a complexidade aromática. Não necessita de decantação, mas uma refrigeração adequada antes do serviço ajuda a valorizar sua precisão, finesse da perlage e limpeza expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa uma escolha de alto nível para quem deseja uma garrafa fora do comum, capaz de unir prestígio, raridade e caráter. A longa maturação sobre as leveduras, a dosagem muito contida e a assinatura estilística de Jacquesson fazem dele um rótulo de grande charme, perfeito para momentos especiais, presentes importantes ou degustações dedicadas. É um vinho que fala de território, tempo e cuidado artesanal, com uma personalidade autoritária e refinada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238650242,"sku":"2232o4xv","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/738-degorgement-tardy.webp?v=1779236156"},{"product_id":"champagne-jacquesson-corne-bautray-dizy-1er-cru-2005-degorgement-tardif","title":"Champanhe Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e é um blanc de blancs de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e pensado para quem busca um Champagne refinado, profundo e gastronômico. Assinado por \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e, une precisão, complexidade e tensão mineral em um perfil extra brut essencial, mas rico em nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm de Dizy, na região da Montagne de Reims, de uma parcela situada na parte alta de um declive íngreme voltado para sudoeste. O solo argiloso com seixos sobre uma matriz de gesso contribui para dar ao vinho finesse, energia e uma sensação de grande clareza. A colheita de 2005 e o longo envelhecimento sobre as leveduras, juntamente com o dégorgement tardio, definem um estilo maduro e complexo, sustentado por um dosage muito contido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta uma cor dourada brilhante e uma perlage muito persistente. O bouquet se abre com notas de limão, baunilha e brioche recém-assado, para depois evoluir para sensações ligeiramente especiadas e mais desenvolvidas. No paladar, é amplo, rico e estratificado, com uma frescura bem evidente que equilibra a componente cremosa e o caráter de longo envelhecimento. O final é elegante, com retornos florais e frutados e uma persistência de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e acompanha com grande eficácia frutos do mar crus, tartare de peixe, ostras, crustáceos e pratos principais delicados à base de frutos do mar. Também se expressa muito bem com preparações mais refinadas, como caviar, torradas elegantes e pratos de peixe assado ou em molho leve. É ideal também como um aperitivo importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e12 e 14°C\u003c\/strong\u003e, de modo a valorizar sua estrutura, complexidade aromática e profundidade. Não requer decantação; é, no entanto, útil deixá-lo descansar alguns minutos no copo para apreciar melhor a evolução dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar online um Champagne de alto perfil, capaz de unir caráter territorial, elegância e grande capacidade de harmonização. A parcela única, a impressão do Chardonnay e o longo envelhecimento tornam este vinho um rótulo distintivo, perfeito para uma degustação especial ou para enriquecer uma mesa importante com um Champagne de forte identidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246023042,"sku":null,"price":383.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dizy-corne-bautray-2005-degorgement-tardif.webp?v=1779237386"},{"product_id":"champagne-cuve-747-extra-brut-jacquesson-da-3-litri-jeroboam-cassa-legno","title":"Champagne cuvé 747 Extra-Brut Jacquesson de 3 Litros Jeroboam caixa de Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eJacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Litros em caixa de madeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e é uma cuvée de grande personalidade, apresentada no formato Jeroboam de 3 litros com caixa de madeira. Nasce de uma assemblage de vinhos da mesma colheita, complementada por uma seleção de vins de réserve, para expressar equilíbrio, profundidade e continuidade estilística. O resultado é um Champagne de forte identidade, pensado para quem busca finesse, complexidade e uma leitura precisa do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta etiqueta reúne uvas provenientes de parcelas situadas nos municípios de \u003cstrong\u003eAÿ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDizy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHautvillers\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChampillon\u003c\/strong\u003e, na sua maioria, junto com \u003cstrong\u003eAvize\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOiry\u003c\/strong\u003e. A colheita de 2019 deu origem a uma cuvée predominantemente de Pinot, também pelas condições climáticas que afetaram o Chardonnay. Jacquesson interpreta o Champagne com um estilo essencial e rigoroso, valorizando a matéria-prima e a diversidade das parcelas. A vinificação e o envelhecimento em barricas de madeira, sobre as leveduras e sem clarificação ou filtração, contribuem para um perfil mais profundo, material e multifacetado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO estilo do \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e é orientado para a tensão e a complexidade. No copo, pode mostrar uma efervescência fina e um perfil aromático nítido, com sensações de frutas de polpa branca, citrinos, toques florais e nuances mais evoluídas e tostadas, sustentadas por uma base salgada e uma estrutura bem definida. O dosage muito baixo, de 1,5 g\/l, deixa emergir frescor, precisão e um final seco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a frutos do mar crus, ostras, crustáceos, tartare de peixe e preparações elegantes à base de peixe branco. É ideal também com cozinha refinada de aves, queijos de pasta dura não muito curados e pratos da tradição francesa ou italiana que exijam frescor e estrutura, sem cobrir a finesse do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo este Champagne, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. No formato Jeroboam, a evolução no copo pode ser particularmente harmoniosa, portanto, é útil abri-lo com cuidado e servi-lo em taças amplas, sem necessidade de decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e em Jeroboam é uma escolha prestigiosa para ocasiões especiais, jantares importantes e momentos de celebração. O formato grande exalta a convivialidade e favorece uma evolução mais lenta e regular do vinho, enquanto a caixa de madeira valoriza seu caráter de coleção. É uma proposta ideal para quem deseja comprar Champagne online com um perfil autoritário, refinado e coerente com a excelência de Jacquesson.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247497602,"sku":null,"price":444.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cuvee-747-jeroboam.webp?v=1779237673"},{"product_id":"champagne-dizy-terres-rouges-2015-jacquesson","title":"Champagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 Jacquesson, raridade Blanc de Noirs não dosada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e é um Champagne de grande personalidade, nascido de uma parcela de Pinot Noir e pensado para quem busca elegância, intensidade e caráter em um rótulo raro. A escolha do formato Blanc de Noirs não dosado exalta a pureza da fruta, a tensão gustativa e a expressão natural do território, oferecendo um perfil refinado, mas decidido, perfeito para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho provém de \u003cstrong\u003eDizy\u003c\/strong\u003e, uma das áreas mais interessantes da Champagne para a produção de bases ricas em personalidade e profundidade. O \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e nasce de uma parcela específica de videiras de Pinot Noir, elemento que contribui para uma impressão mais estruturada e elegante em comparação a um estilo mais linear. A safra de 2015, descrita como homogênea e composta por uvas maduras e saudáveis, favorece equilíbrio e concentração, enquanto a ausência de dosagem mantém o gole limpo, tenso e autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e se apresenta com um perfil que une energia e riqueza. No nariz, emergem sensações frutadas e maduras, com nuances que evocam a vinhosidade típica dos grandes Blanc de Noirs, acompanhadas por uma sensação de profundidade e precisão. Na boca, é generoso, dinâmico e já expressivo, com uma trama seca, impulso e uma persistência que convida ao próximo gole. A estrutura é evidente, mas não pesada, sustentada por uma frescura que equilibra a matéria e torna o vinho muito agradável também à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu estilo seco e à sua intensidade, \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos de alta gastronomia e preparações saborosas. É ideal com peixes nobres, crustáceos, carnes brancas, foie gras, cogumelos, aves assadas e queijos duros curados. Também se expressa bem com pratos estruturados da cozinha contemporânea, onde a complexidade do vinho encontra ingredientes elegantes e saborosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Não é necessário um longo tempo de abertura, mas alguns minutos no copo podem ajudar a liberar as nuances mais profundas e sua original vinhosidade. Servido muito frio, perderia parte da complexidade aromática, enquanto a uma temperatura correta mostra equilíbrio e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e significa escolher um Champagne raro, elegante e de forte identidade, capaz de se destacar por seu estilo Blanc de Noirs não dosado e pela expressão autêntica do Pinot Noir. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para um presente refinado ou para enriquecer uma coleção dedicada aos grandes rótulos de Champagne. A embalagem de presente valoriza ainda mais seu posicionamento, tornando-o uma escolha prestigiosa e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252576642,"sku":null,"price":193.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dizy-terres-rouges-2015.webp?v=1779238142"},{"product_id":"champagne-cuve-747-extra-brut-jacquesson-con-astuccio-magnum","title":"Champagne cuvé 747 Extra-Brut Jacquesson com Astuccio MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson Magnum com estojo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e em formato Magnum é uma cuvée de grande personalidade, pensada para quem busca um Champagne refinado, tenso e profundo. A assemblage nasce de uma mesma colheita completada por vinhos de reserva, com o objetivo de destacar o caráter do ano sem abrir mão da continuidade estilística da maison. O resultado é um Champagne de forte identidade, elegante e gastronômico, ideal para quem deseja comprar vinho online de alto nível e com uma marcante impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCuvée 747\u003c\/strong\u003e provém de uvas colhidas nos municípios de Aÿ, Dizy, Hautvillers e Champillon, além de Avize e Oiry, com uma prevalência de Pinot dada também pelas condições climáticas da safra de 2019. O perfil estilístico reflete uma colheita equilibrada e de qualidade, com vinhos descritos como estruturados, densos e complexos. A escolha de trabalhar com vinhos de reserva e com uma dosagem muito contida, igual a 1,5 gr\/l, contribui para definir um \u003cstrong\u003eChampagne Extra-Brut\u003c\/strong\u003e seco, nítido e de grande precisão. O envelhecimento em barricas de madeira sobre as leveduras, sem filtração nem clarificação, adiciona profundidade e uma sensação de matéria bem integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e mostra um estilo tenso e complexo, com uma estrutura importante, mas sempre sustentada por frescor e equilíbrio. No nariz, o registro aromático é fino e articulado, com aromas que podem remeter a frutas maduras, notas florais e nuances mais evoluídas derivadas do envelhecimento. Na boca, é seco, preciso e de boa densidade, com uma bolha elegante e um final persistente, coerente com um grande Champagne para conhecedores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu perfil Extra-Brut e à sua estrutura, o \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a frutos do mar crus, tartare de peixe, ostras, crustáceos, sushi e pratos à base de peixe branco. É adequado também a preparações mais ricas, como carnes brancas, aves, queijos curados não excessivamente salgados e cozinha de mar refinada. O formato Magnum o torna particularmente interessante para jantares importantes, brindes e degustações compartilhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Dessa forma, valorizam-se frescor, finesse e complexidade aromática sem penalizar a estrutura. Se servido em Magnum, pode beneficiar de alguns minutos de espera no copo para se abrir progressivamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e com estojo em formato Magnum une prestígio, precisão e potencial de evolução. É uma escolha ideal para quem busca um Champagne de alta gama, capaz de expressar o ano com autenticidade e rigor estilístico. O formato Magnum acrescenta valor à apresentação e à conservação, tornando-o perfeito também como presente ou para ocasiões especiais em que se deseja oferecer uma experiência verdadeiramente memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267682690,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cuvee-747-magnum_nmr5-ok.webp?v=1779240779"},{"product_id":"champagne-champ-cain-2013-avize-grand-cru","title":"Champagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eCHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e é um Blanc de Blancs de grande caráter, expressão autêntica do terroir de Avize e da visão enológica de Jacquesson. Produzido a partir de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, vem de um único lieu-dit de identidade extraordinária, onde precisão, tensão e profundidade se encontram em um vinho de forte personalidade. O dosagem a zero gramas por litro realça a pureza, tornando-o uma escolha ideal para quem busca um Champagne seco, elegante e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinhedo Champ Caïn está localizado em \u003cstrong\u003eAvize Grand Cru\u003c\/strong\u003e, em uma posição privilegiada na Côte des Blancs. O solo calcário escuro, pouco profundo e rico em gesso, contribui para definir um estilo vibrante e mineral, enquanto a exposição ao sul e o drenagem natural favorecem uma maturação equilibrada do \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. A safra de 2013, marcada por uma temporada fresca e tardia, resultou em uma colheita realizada em 10 de outubro, com acidez viva e perfil muito preciso. O resultado é um \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e de impressão refinada, tensa e rigorosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor brilhante e luminosa, prelúdio a um bouquet que une sensações de cítricos, flores brancas, frutas de polpa amarela e toques de gesso. No paladar, mostra grande energia, com uma trama gustativa tensa, vertical e seca. A frescura é protagonista, sustentada por uma matéria fina e um final salgado e persistente. O perfil geral é de um Champagne elegante, cristalino e de grande definição, capaz de unir imediata e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com frutos do mar crus, ostras, crustáceos, tartare de peixe e sushi de qualidade. Sua tensão mineral e o dosagem zero o tornam excelente também com pratos à base de peixe no vapor, carnes brancas delicadas, queijos frescos e preparações gourmet onde a precisão do sabor é importante. É ideal também como um aperitivo importante, para ocasiões em que se deseja um Champagne refinado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva o \u003cstrong\u003eChampagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, para valorizar seu equilíbrio, frescura e profundidade aromática. Se a garrafa foi conservada por muito tempo na adega, pode ser útil deixá-la respirar alguns minutos no copo antes da degustação, sem necessidade de decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa uma escolha de alto perfil para quem busca um rótulo capaz de contar com precisão o território de Avize e o estilo de Jacquesson. O vinhedo único, a safra interessante e o dosagem zero oferecem um gole nítido, expressivo e muito versátil à mesa. O \u003cstrong\u003eChampagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e é uma compra ideal para apreciadores e colecionadores que desejam um Chardonnay de grande finesse, com identidade forte e agradável capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659271942530,"sku":null,"price":244.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cain.jpg?v=1779241600"},{"product_id":"jacquesson-745-teo-kaykay-edizione-unica","title":"Jacquesson 745 Teo KayKay Edição Única","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edição Única: Champagne de coleção e de caráter elegante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edição Única\u003c\/strong\u003e é um Champagne Extra Brut que une o prestígio da maison Jacquesson ao charme de uma garrafa artesanal feita no estilo street art. Trata-se de uma peça única, pensada para quem busca não apenas um grande vinho espumante francês, mas também um objeto de coleção original e distintivo. A cuvée expressa a filosofia da série “7”, baseada em uma assemblage que valoriza a safra e as reservas, com um perfil refinado, complexo e muito agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne nasce de vinhedos situados em áreas prestigiadas da Champagne, incluindo Dizy, Avize e Aÿ, territórios conhecidos por produzir vinhos de grande finesse e equilíbrio. O corte do vinho reflete a identidade da maison Jacquesson, com uma visão moderna do Champagne, onde frescor, profundidade e precisão aromática convivem com uma estrutura elegante. A denominação \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e sugere um estilo seco e nítido, capaz de exaltar a pureza da fruta e a tensão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com cor amarelo palha com reflexos dourados e perlage fino. No nariz, oferece um bouquet intenso e complexo, com notas de frutas cristalizadas, cítricos, frutas amarelas, frutas secas e sutis nuances minerais. Na boca, o gole é redondo, macio e rico, mas permanece bem sustentado pela frescura e por uma agradável impressão salina. O final é elegante, limpo e persistente, com um fechamento que remete ao cedro e uma sensação de harmonia muito refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edição Única\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a entradas de frutos do mar, crudos de peixe, tartares, crustáceos e preparações à base de frutos do mar. Sua estrutura o torna adequado também para pratos mais ricos, como risotos delicados, peixes assados, carnes brancas e queijos de pasta mole não muito curados. É ideal também para um brinde importante ou para acompanhar um aperitivo gastronômico de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a finesse de \u003cstrong\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edição Única\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Não é necessária uma longa abertura antecipada; basta abrir com cuidado e servir em um cálice adequado para valorizar o perlage e a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Champagne significa trazer para a adega uma garrafa que une qualidade enológica, identidade territorial e unicidade estética. \u003cstrong\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edição Única\u003c\/strong\u003e é perfeito para quem deseja comprar online um Champagne diferente do habitual, capaz de se destacar tanto pelo conteúdo quanto pelo recipiente. É uma ideia de presente original, uma garrafa para compartilhar em ocasiões especiais e uma compra interessante para quem ama colecionar rótulos fora do comum.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273089410,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/745A.jpg?v=1779241918"},{"product_id":"jacquesson-745-paper-teo-kaykay-realizzata-con-pagine-vere-del-fumetto-di-topolino","title":"Jacquesson 745 Paper. Teo KayKay, feita com páginas reais da história em quadrinhos do Mickey Mouse.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJacquesson 745 Paper: Champagne Extra Brut da coleção\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson 745 Paper\u003c\/strong\u003e é uma proposta especial que une o charme do Champagne à dimensão artística de uma peça única de coleção. A garrafa, feita à mão em estilo street art e enriquecida por elementos de autenticidade, interpreta de forma original uma cuvée de forte personalidade, pensada para quem busca um vinho de caráter e um objeto exclusivo para guardar ou presentear.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne nasce de uma assemblage que reflete a filosofia da série “7”, na qual são valorizados não apenas os vinhos de reserva do milésimo, mas também as cuvées anteriores. O resultado é um \u003cstrong\u003emultimillésimé\u003c\/strong\u003e que conta a identidade da casa Jacquesson através de equilíbrio, precisão e coerência estilística. As uvas provêm de vinhedos situados entre \u003cstrong\u003eDizy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAvize\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eAÿ\u003c\/strong\u003e, áreas históricas da Champagne capazes de oferecer estrutura, finesse e uma marcante impressão territorial. O estilo é o de um Extra Brut elegante, tenso e gastronômico, com uma leitura moderna e muito fina do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e com reflexos dourados e um perlage fino e contínuo. O perfil olfativo é intenso e complexo, com notas de frutas amarelas, cítricos, frutas cristalizadas, frutas secas e nuances minerais. No paladar, é redondo e ao mesmo tempo esguio, com uma trama rica, mas bem sustentada pela frescura e verticalidade. A sensação geral é de grande equilíbrio: maciez, tensão ácida e um fechamento mineral que alonga o gole e convida a uma nova degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson 745 Paper\u003c\/strong\u003e harmoniza com grande versatilidade a frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, crustáceos e carpaccios delicados. Sua estrutura e complexidade o tornam adequado também para pratos mais ricos, como risotos de frutos do mar, peixes assados, aves nobres e queijos de pasta mole não muito curados. É um Champagne ideal também como aperitivo importante, especialmente quando se deseja uma taça capaz de acompanhar todo o percurso gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eJacquesson 745 Paper\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso em balde antes do serviço ajuda a expressar ao máximo a finesse do perlage e a complexidade aromática. Não é necessário um longo tempo de oxigenação, mas uma atenção na hora de servir permite captar todas as nuances do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne une qualidade enológica, identidade territorial e forte valor colecionável. \u003cstrong\u003eJacquesson 745 Paper\u003c\/strong\u003e é a escolha certa para quem deseja comprar um vinho online fora do comum, capaz de se destacar por estilo e apresentação. É perfeito para um presente importante, para uma coleção privada ou para uma ocasião em que o Champagne deve ser não apenas bom, mas também memorável. A combinação entre elegância gustativa e unicidade estética o torna um produto raro e procurado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659319947650,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Jacquesson-745-Teo-Kaykay.webp?v=1779244630"},{"product_id":"champagne-extra-brut-dizy-terres-rouges-millesime-2008-rose","title":"Champagne Extra brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e é um rótulo raro e prestigioso, pensado para quem busca um Champagne rosé de forte personalidade. Nascido de uma única parcela de Pinot Noir em Dizy, une precisão, caráter e finesse em um estilo extra brut essencial e refinado. O baixo dosagem exalta a pureza da fruta e a leitura do território, oferecendo um vinho de grande elegância e identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne rosé\u003c\/strong\u003e vem de Dizy, uma área vocacionada da Champagne ligada a vinhos de grande tensão e complexidade. A parcela Terres Rouges, plantada com Pinot Noir, oferece um perfil que interpreta o território de maneira autêntica e precisa. A vinificação no estilo saignée, com breve maceração, contribui para dar cor, profundidade aromática e uma impressão mais articulada em comparação a um rosé de assemblage. A maturação em barricas adiciona complexidade adicional e um toque de finesse ao paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com tonalidades rosadas intensas e brilhantes. No nariz, emergem sensações de pequenos frutos vermelhos, nuances florais e leves toques especiados, com uma trama que une frescor e profundidade. Na boca, o vinho é seco, vibrante e bem definido, sustentado por uma acidez que prolonga seu ritmo. A estrutura é elegante mais do que opulenta, com uma matéria sutil, mas presente, e um final salgado, persistente e muito limpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé\u003c\/strong\u003e combina bem com crudités de mar, tartare de atum ou salmão, crustáceos, sushi e pratos da culinária contemporânea de sabor delicado. Também é excelente com aves assadas, pato, cogumelos e queijos de média maturação. Sua frescura e o perfil rosé o tornam adequado tanto para um aperitivo importante quanto para um jantar elegante com pratos refinados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e, em taça de vinho ou de Champagne ampla, para valorizar seus aromas e complexidade. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil deixá-la descansar alguns minutos no copo para favorecer a evolução do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja um Champagne rosé de nicho, com forte impressão territorial e estilo muito definido. A assinatura de Jacquesson, a proveniência da parcela e o baixo dosagem fazem dele um vinho fascinante, preciso e adequado para momentos especiais. Um rótulo para comprar online para celebrar uma ocasião importante ou para enriquecer uma coleção de grandes Champagnes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357401474,"sku":"dc4d714dcd","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/774b35998410f842ee975adcd05f0f62.jpg?v=1779249497"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/jacquesson_1452032971.jpg?v=1779195301","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/jacquesson.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}