{"title":"Groppello","description":"\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eGroppello\u003c\/strong\u003e reúne uma seleção dedicada a uma uva profundamente ligada ao Lago de Garda e à tradição da Valtènesi. Nesta página, você encontra os vinhos que interpretam da melhor forma o caráter do Groppello, com um estilo autêntico, territorial e imediatamente reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO perfil do Groppello\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO Groppello é um vinho que expressa finesse, frescor e uma agradável componente especiada, qualidades que o tornam interessante para quem busca tintos com um perfil elegante e não sobrecarregado. É um tipo que fala de identidade local, de cuidado na vinha e de vinificações capazes de valorizar a personalidade do território. Na seleção da Italian Wine Selection, isso se traduz em rótulos pensados para quem deseja descobrir um tinto italiano diferente do habitual, com equilíbrio e caráter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUma seleção assinada Cà Maiol\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntre os produtores presentes, destaca-se \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/ca-maiol\"\u003eCà Maiol\u003c\/a\u003e, vinícola intimamente associada à valorização da área gardesana e da Valtènesi. Os rótulos presentes nesta coleção, como \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P. ANN\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e, representam bem a vocação do território e oferecem uma interpretação coerente da denominação.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuando escolhê-lo e como harmonizá-lo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs vinhos à base de Groppello são ideais para quem quer um tinto versátil, adequado tanto para a mesa do dia a dia quanto para momentos de degustação mais atenta. Sua estrutura medida e o toque fresco os tornam interessantes com pratos da culinária italiana saborosa, carnes brancas, embutidos, pratos principais ricos em sabor e preparações de peixe de lago.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfeitos para quem busca tintos elegantes e territoriais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeais para harmonizações gastronômicas não muito intensas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÓtimos para descobrir a expressão da Valtènesi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePor que comprar Groppello na Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher um vinho da coleção \u003cstrong\u003eGroppello\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega uma expressão autêntica do Garda bresciano, capaz de unir tipicidade, equilíbrio e prazer ao beber. Se você deseja explorar um tinto italiano de nicho, mas de grande personalidade, esta seleção é o ponto de partida ideal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fabio-contato-rosso-valtenesi-d-o-p","title":"Fabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFabio Contato Rosso Valtènesi D.O.P. di Cà Maiol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e di Cà Maiol é um vinho tinto de grande personalidade, pensado para contar a história da Valtènesi através de uma leitura rica, intensa e refinada. Nasce de uma cuidadosa seleção de cachos nas vinhas históricas da região e interpreta com equilíbrio um corte territorial clássico e um estilo mais estruturado, capaz de oferecer profundidade aromática, corpo e longa persistência. É um rótulo dedicado a quem busca um vinho italiano importante, elegante e adequado para momentos de degustação e harmonização de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eValtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e é uma das áreas mais interessantes do Lago de Garda, onde a paisagem e o clima contribuem para a produção de vinhos com perfil distintivo. Neste caso, o vinho nasce da união de \u003cstrong\u003eGroppello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMarzemino\u003c\/strong\u003e, uma combinação que confere complexidade, equilíbrio e um caráter decididamente expressivo. A colheita manual e a passagem em pequenas caixas por cerca de dois meses indicam uma busca por concentração, enquanto o envelhecimento em barricas de carvalho francês por cerca de 24 meses completa um percurso voltado à estrutura e à profundidade. O resultado é um tinto da Valtènesi com um corte autoritário, rico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi viva, em evolução. No nariz, emergem aromas secundários e nuances complexas de amoras, louro e leves toques de gerânio, seguidos por sensações mais profundas de tamarindo e grafite. No paladar, \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e é redondo e cheio, com taninos bem integrados, uma boa salinidade e uma veia ácida que sustenta o gole. A estrutura é importante, mas bem equilibrada, e o final se destaca pela amplitude e persistência, coerente com um vinho pensado para evoluir ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho harmoniza naturalmente com carnes vermelhas, caça e queijos curados de massa dura. Também se comporta muito bem com pratos ricos e saborosos, como ensopados, assados, carnes cozidas e preparações com cozimentos lentos, que valorizam sua estrutura e a componente especiada. \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e é ideal quando se deseja um tinto autoritário, capaz de acompanhar a mesa com profundidade e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Um breve tempo de oxigenação pode ser útil para favorecer a abertura do bouquet e tornar o perfil aromático mais harmonioso, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho que une identidade territorial, cuidado na produção e grande intensidade gustativa. É uma garrafa que fala da Valtènesi, da visão de Cà Maiol e de um estilo rico, profundo e coerente. Perfeito para um jantar importante, para um presente de prestígio ou para quem deseja comprar vinho online apostando em um tinto estruturado e de forte caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658720883074,"sku":"b1918b21e6","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/31905741da7bf4f740e0ac05e08c72be.jpg?v=1779200607"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/groppello.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}