{"title":"Franz Haas","description":"\u003ch2\u003eFranz Haas: a elegância do Alto Adige em garrafa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e reúne algumas das expressões mais interessantes do Alto Adige, com vinhos capazes de unir precisão, personalidade e uma marca estilística imediatamente reconhecível. Dos Pinot Nero às etiquetas brancas mais refinadas, esta seleção valoriza o trabalho de uma vinícola histórica que construiu sua identidade com base na qualidade, cuidado com a vinha e atenção aos detalhes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNesta página, você encontra vinhos que contam a história de um território montanhoso vocacionado para a frescura, a tensão aromática e a finesse, interpretados através de variedades como \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Manseng\u003c\/strong\u003e. É uma proposta ideal para quem busca garrafas autênticas, versáteis e com uma forte marca territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO estilo Franz Haas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA filosofia de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e se reconhece na capacidade de dar voz à variedade de uva sem forçar, exaltando o equilíbrio entre a maturidade da fruta, frescura e finesse tânica. Os \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e presentes na coleção, incluindo as versões \u003cstrong\u003eRiserva Schweizer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePonkler\u003c\/strong\u003e e os \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, representam bem essa abordagem: vinhos elegantes, estratificados, com um perfil que prioriza mais a precisão do que a imediata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAo lado dos tintos, a seleção inclui etiquetas como \u003cstrong\u003eManna\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003ePetit Manseng 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e, que mostram o lado mais original e contemporâneo da vinícola. São vinhos pensados para quem aprecia interpretações menos convencionais, mas sempre coerentes com o território.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório, safras e denominações\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAs garrafas desta coleção vêm de áreas e denominações que contam bem a vocação do Alto Adige e das \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e. As safras presentes, como 2013, 2016, 2019, 2020, 2021 e 2022, oferecem também a possibilidade de escolher entre vinhos mais prontos e versões que expressam maior complexidade ou capacidade evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA presença de formatos importantes, como o \u003cstrong\u003ePinot nero 2019 DOC Riserva Schweizer Franz Haas JEROBOAM 3 Litros\u003c\/strong\u003e, adiciona interesse à seleção para quem busca garrafas de coleção, para a mesa importante ou para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e de Franz Haas combinam bem com pratos estruturados, mas elegantes: carnes brancas assadas, cogumelos, caça leve, aves nobres e preparações com cozimentos delicados. As versões mais complexas e reservas também acompanham bem pratos da cozinha de outono e receitas saborosas, mas não muito agressivas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs etiquetas brancas e aromáticas, como \u003cstrong\u003eManna\u003c\/strong\u003e ou o \u003cstrong\u003ePetit Manseng\u003c\/strong\u003e, são interessantes com aperitivos refinados, pratos principais picantes, peixes elaborados e queijos de massa semidura. Sua estrutura permite harmonizações criativas, mantendo sempre uma sensação de equilíbrio e limpeza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que escolher esta seleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComprar da coleção \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e significa apostar em vinhos que unem identidade territorial, coerência estilística e grande reconhecimento. É uma seleção adequada tanto para quem já conhece a vinícola quanto para quem deseja descobri-la através de suas interpretações mais representativas, dos Pinot Nero às cuvées brancas mais originais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe você procura vinhos do Alto Adige que consigam unir sofisticação, caráter e autenticidade, esta é uma coleção a ser explorada com atenção.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pinot-nero-2019-doc-riserva-schweizer-franz-haas","title":"Pinot noir 2019 DOC Riserva Schweizer Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer Franz Haas 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto elegante e de grande personalidade, capaz de unir finesse aromática, estrutura harmoniosa e notável capacidade de evolução. Nascido de uma seleção cuidadosa de vinhedos vocacionados, representa uma leitura autoritária do Pinot Nero em uma versão reserva pensada para quem busca complexidade, equilíbrio e profundidade no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Riserva\u003c\/strong\u003e provém de áreas escolhidas pelo microclima favorável e pela variedade dos solos, com vinhedos situados entre 350 e 700 metros de altitude. A presença de terrenos argilosos, arenosos, calcários e pedregosos contribui para definir um perfil multifacetado e coerente com a identidade da casta. A produção muito contida e a alta densidade de plantio favorecem uvas de qualidade, enquanto a vinificação em tanques abertos e a posterior passagem em barricas ajudam a construir um vinho mais profundo, estruturado e duradouro, sem perder elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e que pode variar de suave a intenso dependendo do ano. No nariz, oferece um bouquet complexo e estratificado, com notas de frutas silvestres maduras, cereja, pimenta e couro. O paladar reflete fielmente a riqueza aromática, mostrando taninos envolventes, boa corpulência e uma trama gustativa fina, equilibrada e persistente. É um Pinot Nero que une elegância e estrutura, com um perfil seco e uma agradável frescura que sustenta o final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer Franz Haas 2019\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia com caça, faisão, pato, carnes de caça cozidas, carnes vermelhas e queijos curados. Sua complexidade o torna adequado também para pratos saborosos da cozinha de terra, onde serve um tinto capaz de acompanhar sem sobrepor, mantendo precisão e harmonia. É uma escolha ideal para almoços importantes, jantares de inverno e momentos de confraternização com um tom refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer Franz Haas 2019\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço recomendada é entre \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho foi armazenado por muito tempo, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na decantadora, assim podendo expressar com maior abertura seu conjunto aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem deseja um Pinot Nero italiano de alta gama, capaz de unir elegância, profundidade e versatilidade à mesa. \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer Franz Haas 2019\u003c\/strong\u003e oferece um estilo reconhecível, um trabalho cuidadoso e uma degustação refinada, com uma estrutura pensada para evoluir bem ao longo do tempo. É um rótulo que valoriza tanto a compra para uma noite especial quanto uma pequena adega dedicada a tintos importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658702074242,"sku":"aa9dd0b712","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_PinotNeroSchweizer-Sorrento.png?v=1779199863"},{"product_id":"manna-vigneti-delle-dolomiti-igt-bianco-2021-franz-haas","title":"Manna Vigneti delle Dolomiti IGT Branco 2021 Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021 Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021\u003c\/strong\u003e é uma cuvée original e refinada assinada por \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e, uma das expressões mais reconhecíveis do branco altoatesino. Um vinho de personalidade, construído a partir de uma assemblage de \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKerner\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSauvignon Bianco\u003c\/strong\u003e, capaz de unir complexidade aromática, equilíbrio e uma agradável tensão mineral. Sua identidade está ligada a um território vocacionado e a um estilo enológico que busca a harmonia entre aromas, estrutura e capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e conta a história de uma área ampla e multifacetada, onde as diferentes altitudes e os solos de origem dolomítica, porfirítica, arenosa e argilosa contribuem para dar ao vinho profundidade e nuances. As uvas provêm de vinhedos situados nos municípios de Montagna, Egna, Aldino e Bressanone, entre 350 e 800 metros de altitude, com exposição a sudoeste. A colheita e o processamento separados das diferentes variedades permitem preservar suas características individuais, enquanto a assemblage final constrói um perfil complexo e coerente, típico de um branco italiano de alta personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, \u003cstrong\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor amarelo dourado brilhante, que com a evolução pode se tornar mais intenso e profundo. No nariz, oferece um bouquet rico e estratificado, com notas de sabugueiro, pétalas de rosa e pistache, entrelaçadas com notas mais sutis e harmoniosas. O paladar é envolvente, mas elegante, com uma estrutura mineral que sustenta bem a complexidade aromática. A frescura está presente e equilibra a suavidade do centro da boca, enquanto o final se alonga com uma sensação fina e persistente, convidando a um novo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e riqueza aromática, \u003cstrong\u003eManna\u003c\/strong\u003e combina-se de forma eficaz com crustáceos, peixes nobres, preparações de mar mais elaboradas e carnes brancas delicadas. É também adequado para pratos com molhos leves, receitas à base de cogumelos ou preparações gastronômicas de perfil elegante. Destaca-se com uma culinária refinada e pratos que exigem um branco capaz de acompanhar sem sobrepor, oferecendo ao mesmo tempo profundidade e frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e14° C - 16° C\u003c\/strong\u003e. Dentro dessa faixa, o vinho expressa ao máximo sua complexidade aromática e sua textura equilibrada. Se possível, é útil abrir a garrafa alguns minutos antes para favorecer a abertura do bouquet, especialmente nas fases mais jovens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021 Franz Haas\u003c\/strong\u003e significa optar por um branco de caráter, capaz de se destacar pela originalidade, elegância e finesse expressiva. É uma garrafa que une o charme das \u003cstrong\u003eDolomiti\u003c\/strong\u003e à precisão de uma vinícola histórica, com uma bebida que evolui no copo e uma notável versatilidade à mesa. Ideal para quem busca um vinho italiano de qualidade, complexo, mas harmonioso, adequado tanto para um jantar importante quanto para uma ocasião que merece uma escolha fora do comum.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726584706,"sku":"8045460379","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_Manna-Sorrento.png?v=1779201025"},{"product_id":"pinot-nero-2019-doc-riserva-schweizer-franz-haas-jeroboam-3-litri","title":"Pinot nero 2019 DOC Riserva Schweizer Franz Haas JEROBOAM 3 Litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva \u003cstrong\u003eSchweizer\u003c\/strong\u003e 2019 DOC Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Schweizer\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e é uma Reserva de grande personalidade, apresentada no formato jeroboam de 3 litros para quem deseja um vinho importante, cenográfico e pensado para ocasiões especiais. Nasce de uma seleção cuidadosa de vinhedos e interpreta o Pinot Nero de uma forma elegante, profunda e duradoura, capaz de unir finesse aromática e estrutura. É uma garrafa que valoriza ao máximo a tradição altoatesina e a sensibilidade produtiva da vinícola, com um perfil refinado e coerente com a tipologia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto\u003c\/strong\u003e provém de áreas escolhidas por seu microclima, com vinhedos situados entre 350 e 700 metros de altitude e caracterizados por uma notável variedade de solos, desde argilas até terrenos arenosos, calcários e pedregosos. Essa combinação contribui para dar equilíbrio, precisão expressiva e uma trama gustativa rica em nuances. A vinificação em tanques abertos e a maturação em barricas, seguidas de afinamento em garrafa, sustentam um perfil harmonioso e complexo, adequado a um \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e de configuração clássica, mas de forte identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi, de suave a intenso dependendo do ano. No nariz, oferece um bouquet estratificado, onde emergem frutas silvestres maduras e cereja, seguidas por notas especiadas, toques de pimenta e nuances mais evoluídas de couro. O paladar é envolvente e preciso, com taninos elegantes, boa estrutura e uma corporeidade harmoniosa. A frescura acompanha o vinho sem rigidez, enquanto o final é persistente e adequado a uma evolução positiva ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Schweizer 2019\u003c\/strong\u003e harmoniza com grande coerência a pratos saborosos e estruturados, como faisão, pato, guisados de caça, carnes vermelhas e queijos curados. Sua elegância o torna ideal também para preparações importantes da cozinha de terra, onde se exige profundidade aromática e uma trama tânica capaz de acompanhar sem sobrepor. É uma escolha perfeita para um jantar refinado ou para um menu degustação de caráter decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot Nero Schweizer\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, uma abertura antecipada pode ajudar o vinho a se expressar com maior equilíbrio, especialmente no grande formato de 3 litros, que se beneficia de um serviço cuidadoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Riserva\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um rótulo de prestígio, capaz de unir território, elegância e capacidade de envelhecimento. O formato jeroboam agrega valor às ocasiões importantes e torna o vinho ainda mais adequado para celebrações, jantares importantes e presentes de representação. É uma proposta sólida para quem busca um vinho italiano autoritário, versátil nas harmonizações e de grande charme enológico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658839404930,"sku":"92d39c3d81","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_PinotNeroSchweizer-Sorrento_epay-k8.png?v=1779207334"},{"product_id":"pinot-nero-2020-doc-riserva-schweizer-franz-haas","title":"Pinot nero 2020 DOC Riserva Schweizer Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva Schweizer 2020 \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto do Tirol do Sul com grande personalidade, capaz de unir finesse, profundidade aromática e estrutura harmoniosa. É uma Reserva pensada para quem busca um Pinot Nero italiano elegante, mas também intenso, com uma clara marca territorial e uma degustação satisfatória, adequada tanto para o colecionador quanto para o entusiasta em busca de uma garrafa de valor para levar à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Nero nasce de vinhedos selecionados em áreas privilegiadas, com altitudes entre 350 e 700 metros e uma notável variedade de solos, entre componentes argilosos, arenosos, calcários e pedregosos. O resultado é um vinho que expressa bem a complexidade do território e o cuidado da vinícola na seleção das uvas. O estilo de \u003cstrong\u003ePinot nero 2020 DOC Riserva Schweizer Franz Haas\u003c\/strong\u003e é refinado e estruturado, com um perfil que valoriza a elegância da casta sem abrir mão da profundidade, intensidade e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um vermelho rubi que pode variar de suave a intenso. O bouquet é amplo e estratificado, com notas de frutas vermelhas maduras e cereja, seguidas por notas especiadas de pimenta e nuances mais complexas de couro. No paladar, o vinho mostra taninos envolventes, bem integrados, uma estrutura harmoniosa e uma boa corpulência, mantendo, no entanto, a finesse típica do Pinot Nero. O final é coerente, elegante e persistente, com um caráter que promete uma ótima evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot nero 2020 DOC Riserva Schweizer Franz Haas\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a caça, faisão, pato, guisados de caça, carnes vermelhas e queijos curados. Sua estrutura o torna ideal também para preparações saborosas, cogumelos, assados e pratos de sabor profundo, onde frescor, finesse tânica e complexidade aromática podem se expressar ao máximo sem sobrecarregar a comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003ePinot nero 2020 DOC Riserva Schweizer Franz Haas\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 °C e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa alguns minutos antes do serviço para permitir que o vinho se expanda e libere com maior precisão seu perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma excelente escolha para quem deseja adquirir um Pinot Nero italiano de configuração clássica, elegante e duradouro. A assinatura de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e, unida à precisão do trabalho na vinhedo e na vinícola, oferece uma garrafa capaz de se destacar por equilíbrio, complexidade e versatilidade à mesa. É um tinto para ocasiões especiais, mas também um investimento seguro para quem ama vinhos territoriais com personalidade e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658928402818,"sku":"aa9dd0b712","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_PinotNeroSchweizer-Sorrento_33486510-9bc6-41e7-b5b8-6a27179eadcd.png?v=1779211356"},{"product_id":"pinot-nero-2022-alto-adige-doc-franz-haas","title":"Pinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC: elegância e frescor assinados por Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto refinado e reconhecível, expressão autêntica de uma das variedades de uva mais delicadas e fascinantes do panorama italiano. A vinícola Franz Haas interpreta este Pinot Nero com um estilo pessoal e preciso, capaz de unir finesse aromática, vivacidade gustativa e uma agradável maciez. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho de terroir, versátil à mesa e dotado de grande elegância expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e oferece condições particularmente adequadas para o Pinot Nero, graças ao clima fresco e à altitude que favorecem equilíbrio e definição aromática. Neste caso, as vinhas estão localizadas entre 350 e 900 metros e a matéria-prima provém de terrenos heterogêneos, elementos que contribuem para dar complexidade e tensão ao vinho. O resultado é um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e com um perfil fino, fluido e ao mesmo tempo caracterizado por boa presença, capaz de contar a história do território com medida e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo olhar, o vinho pode apresentar tonalidades de vermelho rubi, de mais claras a mais intensas, dependendo do ano. O perfil olfativo é amplo e convidativo, com notas de amarena, framboesas, marzipã e geleia de ameixa, enriquecidas por notas especiadas de cravo-da-índia e canela. No final, surgem nuances de sub-bosque que adicionam profundidade. No paladar, o \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e é fresco, vibrante e aromático, com taninos elegantes e uma estrutura redonda que facilita a bebibilidade. O final é saboroso, equilibrado e de boa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Nero é adequado para inúmeras harmonizações, graças à sua finesse e frescor. É ideal com peixes ricos, mas não muito estruturados, como salmão ou atum selado, com cogumelos, risotos saborosos, assados de caça leve e carnes vermelhas não excessivamente elaboradas. Ótimo também com aves nobres, coelho, embutidos delicados e queijos de maturação média.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em um ano jovem, pode ser útil abri-lo pouco antes do serviço para exaltar seu equilíbrio aromático, sem necessidade de longa oxigenação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ a escolha certa para quem deseja um Pinot Nero do Alto Adige elegante, territorial e agradável de beber, capaz de unir caráter e imediata satisfação. O \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e representa bem o estilo da vinícola: precisão, cuidado com a vinha e atenção à qualidade do corte. Um vinho versátil, refinado e adequado tanto para um jantar importante quanto para uma compra online direcionada para enriquecer sua adega com um tinto de classe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948030850,"sku":"1623bt08xv","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_PinotNero-Sorrento.png?v=1779213365"},{"product_id":"pinot-nero-doc-2016-alto-adige","title":"Pinot Nero DOC 2016 - Alto Adige","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero DOC 2016 Alto Adige di Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC 2016 - Alto Adige\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e é um tinto refinado e territorial, capaz de unir elegância, frescor e fineza aromática. É um vinho que interpreta de forma pessoal uma das variedades de uva mais delicadas e fascinantes, com um estilo preciso e reconhecível, adequado para quem busca um Pinot Nero italiano de caráter e grande bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm das colinas de Mazzon, Pinzano, Gleno e Montagna, no Alto Adige, com vinhedos situados entre 350 e 900 metros de altitude em solos heterogêneos. Esse contexto confere ao vinho equilíbrio, frescor e uma definição aromática marcante. A gestão dos vinhedos de alta densidade e a seleção de clones de baixa produtividade contribuem para manter constante a qualidade das uvas e valorizar a elegância natural do \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. A vinificação em tanques abertos, com frequentes remontagens e pisa, favorece a extração de cor e aromas, enquanto o envelhecimento em barricas e em garrafa completa o perfil com maior harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, pode apresentar-se com tonalidades que vão do rubi claro ao rubi mais intenso, dependendo do ano. No nariz, emergem aromas nítidos de cerejas, framboesas, marzipã e geleia de ameixa, enriquecidos por nuances de cravo-da-índia, canela e toques de sub-bosque. Na boca, o vinho é fresco e vibrante, com taninos elegantes e bem integrados, uma textura arredondada e um gole convidativo. O final é saboroso e persistente, com um perfil equilibrado que une fineza e prazer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a pratos de peixe saborosos, mas não muito estruturados, a carnes brancas assadas, cogumelos, aves e preparações à base de caça leve. É adequado também a cortes de carne vermelha não excessivamente ricos e a pratos principais com molhos delicados. Sua frescura e taninos moderados o tornam interessante também com a cozinha regional e receitas de outono.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC 2016 - Alto Adige\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16° C - 18° C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa alguns minutos antes do serviço para favorecer a expressão aromática, sem necessidade de decantação prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar online um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e elegante, territorial e facilmente combinável. Seu estilo une a fineza do \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e à personalidade do Alto Adige, oferecendo um tinto versátil, refinado e agradável de compartilhar em ocasiões tanto cotidianas quanto mais requintadas. Um rótulo que valoriza a assinatura de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e com coerência e autenticidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659025920386,"sku":"0f321b4366","price":20.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a7bc3287f64a0639931d735fb5d14c20.jpg?v=1779218121"},{"product_id":"pinot-nero-ponkler-2019-alto-adige-doc-franz-haas","title":"Pinot Nero Ponkler 2019 Alto Adige DOC Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Ponkler 2019 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Ponkler 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressão de um único vinhedo em alta colina capaz de unir profundidade, finesse e estrutura. Nasce de uma seleção de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e cultivado em alta altitude na região do \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, onde o trabalho na vinha e a valorização do cru Pònkler dão vida a um rótulo elegante e intenso, pensado para quem busca um vinho italiano rico em caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pònkler está localizado no município de Aldino, a cerca de 750 metros de altitude, em uma área cercada por florestas e caracterizada por condições favoráveis à maturação lenta das uvas. O solo, composto predominantemente por porfírio erodido, contribui para definir um perfil tenso e territorial, enquanto a exposição ao sul e sudoeste favorece uma maturação equilibrada. Trata-se de um vinhedo único, com vinhas cultivadas em Guyot e rendimentos contidos, elementos que ajudam a obter um Pinot Nero concentrado, preciso e de bela complexidade. A vinificação e o envelhecimento visam exaltar a identidade do vinhedo, com uma maturação em barricas e posterior descanso em garrafa por vários anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o vinho apresenta o típico charme dos grandes Pinot Nero de montanha, com uma cor não muito intensa, mas profunda. No nariz, oferece um bouquet rico e multifacetado, onde emergem frutas silvestres maduras, anis estrelado e delicadas nuances de couro. Na boca, é envolvente, encorpado e centrado, com referências à casca de quina e uma trama tânica presente, mas destinada a evoluir bem ao longo do tempo. A frescura sustenta o gole e alonga o final, que se mostra persistente, salgado no caráter e muito satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Ponkler 2019\u003c\/strong\u003e combina de forma coerente com caça, assados de carne selvagem, carnes vermelhas e queijos curados. Sua estrutura também o torna adequado para pratos saborosos e complexos, como assados importantes, cogumelos refogados, filé em preparações ricas e pratos de longa cocção. É um vinho que acompanha bem uma mesa de grandes ocasiões, graças à sua capacidade de unir profundidade aromática e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003ePinot Nero Ponkler 2019\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa estiver jovem no momento da abertura, pode ser útil deixá-la respirar por alguns minutos no copo ou na decantadora, para favorecer a evolução dos aromas e tornar o gole ainda mais harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePinot Nero Ponkler 2019 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de território, nascido de um vinhedo único e de uma vinícola de referência para o Alto Adige. É uma garrafa que valoriza a precisão do Pinot Nero e a riqueza expressiva da montanha, oferecendo profundidade, elegância e uma notável capacidade de acompanhar pratos importantes. Perfeito para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade do produtor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238715778,"sku":"879a8b63fb","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_Ponkler-1.png?v=1779236172"},{"product_id":"pinot-nero-2021-alto-adige-doc-franz-haas","title":"Pinot Nero 2021 Alto Adige DOC Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC: elegância e frescor assinados por Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero 2021 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto refinado e esguio, expressão autêntica de uma das variedades de uva mais delicadas e fascinantes do panorama italiano. A vinícola Franz Haas interpreta o \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e com um estilo pessoal, capaz de unir finesse aromática, frescor e bebibilidade, dando vida a um vinho versátil e de grande caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho do Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e nasce de vinhedos localizados entre 350 e 900 metros de altitude, em um contexto territorial variado e vocacionado à qualidade. As diferentes exposições e os solos heterogêneos contribuem para definir um perfil complexo e dinâmico, enquanto a atenção ao rendimento e à seleção das uvas sustenta a precisão expressiva do vinho. A vinificação em tanques abertos, seguida de maturação em barricas e um posterior afinamento em garrafa, completa um percurso que privilegia equilíbrio, elegância e continuidade estilística.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho pode apresentar tonalidades que vão do rubi claro ao rubi mais intenso. O perfil olfativo é nítido e convidativo, com notas de cerejas, framboesas, marzipã, geleia de ameixa, cravo-da-índia, canela e nuances de sub-bosque. Na boca, o \u003cstrong\u003ePinot Nero 2021 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e mostra frescor e vivacidade, acompanhados por taninos elegantes e uma textura arredondada. O gole é harmônico, aromático e fluido, com um final saboroso e persistente que convida a um novo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura ágil, mas presente, este \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade pratos de peixe saborosos, cogumelos, carnes brancas assadas, caça leve, vitela e carnes vermelhas não muito elaboradas. É interessante também com preparações à base de aves, tajines leves, massas com ragu delicados e queijos de maturação média. Sua frescura ajuda a limpar o paladar e valoriza tanto pratos simples quanto receitas mais sofisticadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot Nero 2021 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, pode ser útil abri-la alguns minutos antes do serviço para favorecer a expressão aromática, sem necessidade de longas oxidações.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem busca um tinto italiano elegante, territorial e imediatamente agradável, mas com profundidade suficiente para acompanhar uma refeição inteira. O \u003cstrong\u003ePinot Nero 2021 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e une precisão, finesse e identidade, oferecendo um perfil moderno e gastronômico, perfeito para comprar online para jantares especiais, presentes enológicos ou para enriquecer a adega com um Pinot Nero de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264962946,"sku":"1623bt08xv","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_PinotNero-Sorrento_791c303d-1ec0-4cd1-bd97-b4cd7fd405c8.png?v=1779240248"},{"product_id":"pinot-nero-riserva-schweizer","title":"Pinot nero Riserva Schweizer","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003ePinot Nero Riserva Schweizer Franz Haas, elegância e profundidade do Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, pensado para quem busca finesse, complexidade e uma agradável capacidade de evolução ao longo do tempo. Nasce de uvas selecionadas em vinhedos de alta colina, onde microclima, altitude e variedade dos solos contribuem para definir um estilo refinado e reconhecível. É um Pinot Nero que une intensidade aromática, equilíbrio e estrutura, com um perfil capaz de satisfazer tanto o apaixonado em busca de profundidade quanto quem deseja adquirir um grande vinho italiano para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eA produção do \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer\u003c\/strong\u003e se desenvolve em áreas cuidadosamente selecionadas, com vinhedos situados entre 350 e 700 metros de altitude. Essa localização favorece excursões térmicas e um progressivo acúmulo aromático, elementos particularmente adequados ao \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. A presença de solos diferentes, do argiloso ao arenoso, do calcário ao pedregoso, adiciona complexidade e nuances ao caráter do vinho. O estilo é o de uma reserva elegante, mas cheia, construída sobre precisão, equilíbrio e finesse, com uma clara impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e que varia de suave a intenso, dependendo do ano. No nariz, oferece um bouquet rico e estratificado, onde emergem frutas silvestres maduras e cerejas, acompanhadas por notas especiadas de pimenta e nuances de couro. O paladar é envolvente e harmonioso, com taninos finos, mas presentes, boa estrutura e uma trama gustativa elegante. A frescura sustenta o vinho e acompanha sua persistência, enquanto o final confirma sua vocação à longevidade.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a pratos saborosos e estruturados. É ideal com caça, faisão, pato, carnes de caça cozidas, carnes vermelhas e queijos curados. Sua elegância o torna adequado também a preparações ricas, mas bem equilibradas, onde a componente aromática do vinho pode dialogar com a complexidade do prato sem sobrepujá-lo.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a expressão aromática. Não é necessário um intervenção invasiva: basta deixá-lo respirar para captar melhor sua finesse.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Schweizer\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho tinto italiano de forte identidade, capaz de unir elegância, profundidade e versatilidade à mesa. É uma garrafa ideal para quem deseja um Pinot Nero de nível, adequado tanto para jantares importantes quanto para momentos de degustação mais meditativos. O cuidado na seleção, a complexidade do território e o estilo de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e fazem dele uma escolha convincente para quem busca qualidade e personalidade em um vinho para comprar online.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659347210626,"sku":"1623btRo10xv","price":35.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/261bcc1be97776a61c16f566ac14b392.jpg?v=1779247584"},{"product_id":"pinot-nero-ponkler-2013","title":"Pinot Nero Ponkler 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Ponkler 2013 Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Ponkler 2013\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto elegante e territorial, nascido de um único vinhedo e pensado para expressar ao máximo a personalidade do Pinot Nero em um contexto alpino. Sua origem em vinhedos situados em altitude, no município de Aldino, conta uma etiqueta de forte identidade, onde finesse, frescor e precisão se tornam elementos centrais do estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Ponkler 2013\u003c\/strong\u003e nasce em uma área vocacionada do Alto Adige, onde a altitude e a proximidade das florestas contribuem para criar um ambiente ideal para um Pinot Nero de caráter. O vinhedo único Pònkler representa uma seleção particularmente significativa, capaz de traduzir no copo um perfil refinado e distintivo. A configuração do vinho reflete a sensibilidade produtiva de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e, orientada a valorizar a pureza da fruta e o equilíbrio expressivo da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmbora não haja uma ficha analítica completa, o \u003cstrong\u003ePinot Nero Ponkler 2013\u003c\/strong\u003e pode ser imaginado como um tinto de perfil fino, com cor tipicamente transparente e brilhante, coerente com a casta. No nariz, geralmente oferece aromas delicados e estratificados, com notas de frutas vermelhas, toques florais e nuances mais profundas ligadas à evolução em garrafa. Na boca, destaca-se pela elegância, fluidez e boa tensão gustativa, com tanino medido, frescor vivo e um final harmonioso, mais voltado para a finesse do que para a potência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e é ideal para acompanhar pratos saborosos, mas delicados, como cogumelos, aves assadas, galinha d'angola, vitela, carnes brancas em preparações refinadas e pratos de massa com molhos não muito estruturados. É interessante também com embutidos selecionados, queijos de média maturação e receitas de outono com sabor equilibrado. Sua versatilidade o torna adequado tanto para um jantar elegante quanto para um almoço gastronômico de qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Ponkler 2013\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si servido a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão dos aromas. Normalmente, não é necessário um decanter, mas uma breve oxigenação no copo pode ajudar o vinho a se abrir e mostrar toda a sua finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003ePinot Nero Ponkler 2013 Franz Haas\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho de nicho, expressivo e ligado a um vinhedo bem definido. É uma garrafa pensada para quem busca um Pinot Nero italiano de traço elegante, capaz de unir territorialidade, precisão e bebibilidade. Uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao estilo e à identidade do produtor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351339394,"sku":"a2172f589c","price":65.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/020955af096e71bfb538f158d778942a.jpg?v=1779248381"},{"product_id":"petit-manseng-2021-vigneti-delle-dolomiti-igt-franz-haas","title":"Petit Manseng 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetit Manseng 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePetit Manseng 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e é um vinho branco com um perfil aromático e decidido, capaz de unir intensidade olfativa, frescor e estrutura em um equilíbrio muito interessante. É uma proposta pensada para quem busca um branco de personalidade, gastronômico e distintivo, expressão de uma casta não comum interpretada com um estilo preciso e cuidadoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce em \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e, uma área que valoriza a viticultura de montanha e de colina, oferecendo condições favoráveis a vinhos brancos tensos e fragrantes. O \u003cstrong\u003ePetit Manseng\u003c\/strong\u003e é cultivado em solos aluviais, em baixa colina entre 220 e 320 metros, com plantio em Guyot. O resultado é um vinho que une maturidade aromática e impulso gustativo, com um estilo moderno, mas ligado de forma coerente ao território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e. No nariz, expressa um aroma muito intenso, com toques frutados de frutas secas e nuances minerais que ampliam sua complexidade. No paladar, é salgado, fresco e bem sustentado por uma boa acidez, com uma estrutura evidente, mas harmoniosa. A fermentação em barrica e o envelhecimento subsequente contribuem para dar profundidade, redondeza e uma persistência elegante, sem perder tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePetit Manseng 2021 Franz Haas\u003c\/strong\u003e combina eficazmente com pratos de peixe estruturados, crustáceos, massas com temperos delicados, mas saborosos, carnes brancas e preparações à base de cogumelos. Sua salinidade o torna adequado também para queijos curados ou semi-curados, enquanto a componente aromática permite combinações com cozinha asiática não picante e receitas de perfil rico, mas equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePetit Manseng 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se servido jovem ou ligeiramente mais frio, pode beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir e mostrar melhor sua complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar online um branco italiano original, capaz de se destacar por intensidade, equilíbrio e personalidade. O \u003cstrong\u003ePetit Manseng 2021 Franz Haas\u003c\/strong\u003e oferece um perfil refinado e versátil, adequado tanto para um jantar importante quanto para uma seleção dedicada a vinhos brancos de caráter. 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É uma Riserva pensada para quem busca um Pinot Nero italiano elegante, mas também profundo, capaz de unir complexidade aromática, estrutura harmoniosa e uma agradável aptidão ao envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e nasce de vinhedos escolhidos por seu microclima favorável, situados entre 350 e 700 metros de altitude e caracterizados por uma notável variedade de solos, do argiloso ao arenoso, do calcário ao pedregoso. A combinação entre exposições, altitudes e composição do terreno contribui para definir um estilo preciso: um vinho de tensão e equilíbrio, onde a tipicidade da casta encontra uma leitura territorial elegante e cuidadosa. A gestão dos vinhedos, com alta densidade de plantio e baixas produções, visa valorizar a qualidade da uva e a continuidade expressiva da cuvée ano após ano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelho rubi que varia de suave a intenso, dependendo do ano. No nariz, oferece um bouquet complexo e estratificado, onde emergem frutas silvestres maduras e cereja, seguidas por nuances especiadas de pimenta e notas mais evoluídas de couro. Na boca, o gole é harmonioso, com taninos envolventes, boa estrutura e uma trama gustativa elegante e fina. A frescura sustenta o perfil do vinho e acompanha sua persistência, tornando-o coerente com a natureza nobre e duradoura do \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Riserva Schweizer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e finesse, este vinho combina-se com grande eficácia a caça, faisão, pato, carnes de caça cozidas e carnes vermelhas. Ele também se expressa muito bem com queijos curados e preparações saborosas da culinária de outono e inverno. É uma garrafa ideal para acompanhar pratos importantes, onde elegância e intensidade devem coexistir sem que uma prevaleça sobre a outra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Riserva Schweizer\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, uma breve oxigenação pode ajudar o vinho a se abrir e mostrar com maior precisão sua complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Riserva Schweizer\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online, apostando em uma garrafa refinada, territorial e com um perfil gastronômico amplo. Une a identidade do \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e ao cuidado produtivo de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e, oferecendo um tinto italiano capaz de se destacar por equilíbrio, personalidade e potencial evolutivo. 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