{"title":"Fattoi - Viticultores de Montalcino","description":"\u003ch2\u003eFattoi - Viticultores Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eFattoi - Viticultores Montalcino\u003c\/strong\u003e reúne algumas expressões autênticas do Brunello di Montalcino, uma das denominações mais icônicas da Toscana. Os vinhos de \u003cstrong\u003eFattoi\u003c\/strong\u003e contam com estilo essencial e rigoroso o caráter do Sangiovese de Montalcino, unindo profundidade, elegância e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO perfil dos vinhos Fattoi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA seleção disponível nesta coleção inclui \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Fattoi Viticultori Montalcino 2015\u003c\/strong\u003e. Trata-se de rótulos que interpretam o Brunello com uma abordagem tradicional, colocando no centro a matéria-prima e o tempo como elementos fundamentais para definir estrutura, complexidade e harmonia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Brunello di Montalcino é um vinho que expressa da melhor forma o território de onde nasce: vinhedos, solos e clima de colina contribuem para forjar um perfil reconhecível, feito de intensidade, finesse e grande tensão gustativa. Nesta seleção, \u003cstrong\u003eFattoi\u003c\/strong\u003e representa uma escolha coerente para quem busca garrafas capazes de contar Montalcino com autenticidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando escolher um Brunello Fattoi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUm Brunello di Montalcino é ideal para momentos de degustação meditativa, jantares importantes e combinações com culinária estruturada. Suas características o tornam particularmente adequado para pratos de carne vermelha, caça, preparações assadas e queijos curados. As safras presentes na coleção também oferecem diferenças interessantes de expressão, úteis para quem deseja explorar a evolução do Brunello ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eDOCG Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e é sinônimo de identidade territorial e de longa tradição enológica. A presença da \u003cstrong\u003eRiserva 2015\u003c\/strong\u003e adiciona um nível adicional de interesse para quem deseja uma seleção mais vertical e orientada à complexidade, sem se afastar do estilo clássico da vinícola.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprar a coleção Fattoi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher os vinhos \u003cstrong\u003eFattoi - Viticultori Montalcino\u003c\/strong\u003e significa entrar no coração de uma das denominações mais prestigiadas da Itália através de rótulos selecionados com atenção. Esta coleção é pensada para apaixonados, colecionadores e para quem quer se aproximar do Brunello com garrafas que expressam caráter, tradição e potencial evolutivo. Descubra a seleção e encontre o Brunello di Montalcino mais adequado ao seu estilo de degustação.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-fattoi-viticultori-montalcino-2015","title":"Brunello di Montalcino DOCG Fattoi Viticultori Montalcino 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Fattoi 2015, expressão autêntica do Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Fattoi Viticultori Montalcino 2015\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande caráter, produzido a partir de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e na parte sul do território de Montalcino. Nasce de um trabalho cuidadoso na vinícola e na adega, com colheita manual, fermentação em aço e um longo envelhecimento em madeira que contribui para definir profundidade, equilíbrio e capacidade evolutiva. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano importante, elegante e coerente com a tradição do Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção está localizada na parte sul do Município de Montalcino, a cerca de 350 metros acima do nível do mar, em um contexto favorável à maturação do Sangiovese. Os solos, compostos por areias e argilas pliocênicas, e o clima mediterrâneo com verões quentes e chuvas concentradas na primavera e no outono, contribuem para dar ao vinho estrutura, frescor e uma definição aromática marcante. O estilo do \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Fattoi 2015\u003c\/strong\u003e é o clássico de um tinto importante, firme mas harmônico, construído para acompanhar bem a evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa, límpida e brilhante, com reflexos granada. O bouquet é amplo, intenso e persistente, com aromas de especiarias, mato, pequenos frutos vermelhos e rosa murcha. No paladar, o vinho é elegante e harmônico, com uma trama tânica equilibrada e envolvente, sustentada por uma boa frescura e um final seco e persistente. O conjunto é rico, mas medido, com uma sensação de profundidade que remete à vocação do território e à personalidade do Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Fattoi Viticultori Montalcino 2015\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a carnes vermelhas, caça e preparações estruturadas como ensopados e assados. É particularmente adequado também com pratos de cogumelos e trufas, onde a complexidade aromática do vinho encontra um diálogo ideal. Ótimo também com queijos curados como Parmigiano Reggiano e Pecorino toscano, pode ser apreciado também como um vinho de meditação, para degustar com calma ao final da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorizar ao máximo o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Fattoi 2015\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abrir a garrafa pelo menos 2-3 horas antes do serviço e, se possível, utilizar um decanter para favorecer a oxigenação. O uso de amplos copos balloon ajuda a exaltar o perfil aromático e a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Brunello significa apostar em um tinto toscano autoritário, capaz de unir intensidade, elegância e longa durabilidade ao longo do tempo. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Fattoi Viticultori Montalcino 2015\u003c\/strong\u003e oferece um equilíbrio convincente entre estrutura, aromas e bebibilidade, com uma personalidade que o torna adequado tanto para ocasiões importantes quanto para momentos de degustação mais reflexivos. É uma escolha sólida para quem deseja comprar vinho online com um perfil clássico, reconhecível e de grande charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoi - Viticultori Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658817941890,"sku":"cb6b8e5378","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-05-09T142818.604.jpg?v=1779205825"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2015-fattoi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/strong\u003e é um grande tinto toscano assinado por \u003cstrong\u003eFattoi - Viticultori Montalcino\u003c\/strong\u003e, expressão autêntica de um território vocacionado para o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. É um vinho de personalidade, construído para oferecer profundidade, elegância e uma notável capacidade de evolução ao longo do tempo. A escolha de uma longa maturação e o cuidado na seleção das uvas dão vida a um Brunello reservado para os apaixonados que buscam equilíbrio, complexidade e um perfil clássico, rico em nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm da parte sul do município de Montalcino, em uma zona caracterizada por \u003cstrong\u003eareias e argilas pliocênicas\u003c\/strong\u003e e por uma boa exposição. Os vinhedos estão localizados a cerca de \u003cstrong\u003e350 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e, em um contexto de clima mediterrâneo, com verões quentes e chuvas concentradas nos meses mais delicados da estação vegetativa. Esse conjunto de fatores contribui para definir um estilo preciso: estruturado, mas harmônico, capaz de unir maturidade do fruto, tensão gustativa e uma trama tânica bem integrada. A vinificação ocorre em aço inox com maceração tradicional, enquanto o envelhecimento prevê pelo menos seis anos no total, com uma parte significativa em madeira, para valorizar profundidade e finesse sem perder a identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e atravessado por reflexos granados, sinal de uma evolução já iniciada e de uma elegância típica do Brunello maduro. No nariz, oferece um bouquet amplo, intenso e persistente, com notas de \u003cstrong\u003eespeciarias\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esub-bosque\u003c\/strong\u003e, pequenos frutos vermelhos e \u003cstrong\u003erosa murcha\u003c\/strong\u003e. Na boca, é elegante e harmônico, com boa estrutura, acidez viva e taninos equilibrados e envolventes. O final é seco, longo e persistente, sustentado por uma bebida profunda e medida que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/strong\u003e acompanha com grande coerência pratos ricos e saborosos da cozinha toscana e italiana. É perfeito com carnes vermelhas cozidas, assados importantes, caça, pappardelle com javali, preparações com cogumelos e trufas, e com queijos curados como Parmigiano Reggiano e Pecorino toscano. Graças ao seu perfil complexo, pode ser apreciado também como vinho de meditação, em momentos de degustação lenta e consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Recomenda-se abrir a garrafa com antecedência, pelo menos 2-3 horas antes do serviço, e utilizar um decanter para favorecer a oxigenação e a expressão aromática. O vinho dá o melhor em taças amplas, que valorizem os aromas e a profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello representa uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online em busca de um tinto importante, duradouro e coerente com a tradição de Montalcino. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Fattoi\u003c\/strong\u003e une território, rigor produtivo e charme evolutivo, com uma personalidade autoritária, mas sempre equilibrada. É ideal para a adega de quem ama grandes vinhos italianos e para ocasiões especiais em que se requer estrutura, elegância e uma longa persistência no copo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoi - Viticultori Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191464322,"sku":"3934a520a8","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ea7dc6146d3e592059da58cdda9e47cb.jpg?v=1779232136"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2016-docg-fattoi-viticultori-montalcino","title":"Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e e pensado para expressar ao máximo o caráter do território de Montalcino. A vinícola Fattoi propõe uma leitura clássica e autoritária desta denominação, com um vinho estruturado, elegante e adequado para quem busca uma garrafa importante para comprar vinho online para ocasiões especiais ou para a adega pessoal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm da parte sul do município de Montalcino, em vinhedos situados a cerca de 350 metros acima do nível do mar e cultivados em solos de areias e argilas pliocênicas. O clima mediterrâneo, com verões quentes e chuvas concentradas nos períodos de outono e primavera, contribui para uma maturação equilibrada do fruto. O resultado é um Brunello di Montalcino DOCG com um perfil territorial nítido, sustentado por uma vinificação tradicional e um envelhecimento mínimo de 5 anos, dos quais pelo menos 3 em madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa, embelezada por reflexos granados. O bouquet é amplo, intenso e persistente, com notas de especiarias, sub-bosque, pequenos frutos vermelhos e rosa murcha. No paladar, o vinho é elegante e harmônico, com boa estrutura, taninos equilibrados e envolventes, uma frescura bem integrada e um final seco, longo e persistente. É um Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino capaz de unir profundidade, finesse e bebibilidade em um equilíbrio muito convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande naturalidade a carnes vermelhas, caça, assados, ensopados e pratos ricos em sabor. É particularmente adequado também com preparações à base de cogumelos e trufas, além de queijos curados como Parmigiano Reggiano e Pecorino toscano. Graças ao seu estilo autoritário, o Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino pode acompanhar também momentos de meditação e degustações lentas, onde o vinho se torna o protagonista absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Recomenda-se abrir a garrafa pelo menos 2-3 horas antes e, se possível, passar o vinho para um decanter para favorecer a oxigenação. O uso de amplos copos balloon de cristal ajuda a valorizar o perfil aromático e a complexidade do Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino significa apostar em um grande tinto italiano com forte identidade territorial, capaz de oferecer estrutura, elegância e longa evolução ao longo do tempo. É uma garrafa ideal para apaixonados, colecionadores e para quem deseja um vinho importante para abrir em um momento memorável. A combinação entre Sangiovese, amadurecimento em madeira e estilo clássico torna este Brunello uma escolha sólida e valiosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoi - Viticultori Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264799106,"sku":"634c48678c","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-10T003554.734.jpg?v=1779240210"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2013-docg-fattoi-viticultori-montalcino","title":"Brunello di Montalcino 2013 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG, elegância e profundidade assinadas por Fattoi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande identidade, feito de \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e e pensado para expressar ao máximo a personalidade do território de Montalcino. A vinícola interpreta esta denominação com um estilo clássico, rigoroso e harmônico, oferecendo um vinho de envelhecimento capaz de unir estrutura, finesse aromática e longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas vêm da parte sul do território do Município de Montalcino, em vinhedos situados a cerca de 350 metros acima do nível do mar. Aqui, o clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos não muito rigorosos, contribui para uma maturação completa e regular da fruta. Os solos de areias e argilas pliocênicas, aliados a uma boa exposição, favorecem vinhos de caráter, com equilíbrio entre riqueza, frescor e profundidade. O envelhecimento prevê um longo período em madeira, elemento que sustenta a complexidade do vinho sem desvirtuar sua alma territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com cor rubi intenso e reflexos granada, límpido e brilhante. O bouquet é amplo, intenso e persistente, com nuances de pequenos frutos vermelhos, rosa murcha, especiarias e sub-bosque, acompanhadas por uma delicada nota etérea. No paladar é elegante e harmônico, com taninos bem presentes, mas equilibrados, uma trama gustativa sólida e um final seco, longo e persistente. A acidez sustenta o gole e valoriza sua capacidade evolutiva, enquanto a estrutura confirma sua vocação para a mesa e para o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com carnes vermelhas importantes, caça, ensopados e preparações ricas em sabor. É excelente também com pratos à base de cogumelos e trufas, onde a complexidade aromática encontra um ótimo contraponto. Sua personalidade o torna ideal com queijos curados como Parmigiano Reggiano e Pecorino toscano, mas também pode acompanhar momentos de degustação mais meditativos, quando se busca um vinho profundo e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o vinho, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Recomenda-se abrir a garrafa com pelo menos 2-3 horas de antecedência e, se possível, usar um decanter para favorecer a oxigenação. Um cálice amplo ajuda a desenvolver os aromas e valorizar a textura do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande tinto italiano, expressão autêntica de uma denominação prestigiosa e de um estilo voltado para o equilíbrio. É uma garrafa que une profundidade, elegância e longevidade, ideal para quem busca um vinho de coleção, para presentear ou abrir em ocasiões mais importantes. Sua versatilidade à mesa e a capacidade de evoluir com o tempo fazem dele uma escolha valiosa para o apreciador de vinhos toscanos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoi - Viticultori Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335479682,"sku":"55e2ef6b12","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3a730eb100fbbf3a3f18e6765447d1b8.jpg?v=1779245585"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/image-asset.png?v=1779195174","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/fattoi-viticultores-montalcino-1.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}