{"title":"Emidio Pepe Vinícola Orgânica","description":"\u003ch2\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica: vinhos de identidade, tempo e território\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e reúne algumas das etiquetas mais representativas de uma das realidades mais icônicas de Abruzzo. Aqui, o vinho nasce de uma abordagem rigorosa, artesanal e profundamente ligada ao território de Torano Nuovo, entre Gran Sasso e o mar Adriático, onde os solos argilosos, a exposição e as variações térmicas ajudam a obter uvas maduras e vinhos de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA filosofia da vinícola, levada adiante por Emidio Pepe e sua família, baseia-se na agricultura biológica e biodinâmica, leveduras indígenas e processos respeitosos ao equilíbrio natural. O resultado são vinhos autênticos, capazes de expressar com precisão o caráter de variedades como \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePecorino d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que escolher os vinhos Emidio Pepe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta seleção é pensada para quem busca vinhos italianos de alto perfil, com uma forte impressão territorial e uma visão produtiva coerente ao longo do tempo. Emidio Pepe acreditou desde o início no valor do envelhecimento, na capacidade de suas uvas de evoluir com elegância e na centralidade da vinha como expressão viva da paisagem abruzzese. Na coleção, você encontra tanto safras mais recentes quanto referências que contam a vocação para o longo amadurecimento, como a \u003cstrong\u003eVerticale \"Emidio Pepe\"\u003c\/strong\u003e, ideal para aprofundar a evolução dos vinhos ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVariedades e estilo da seleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e mostra aqui um perfil fino e estratificado, enquanto o \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e interpreta a força da variedade com profundidade, equilíbrio e estrutura. O \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo DOCG 2024\u003c\/strong\u003e adiciona uma nuance mais fresca e gastronômica, enquanto o \u003cstrong\u003ePecorino d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e destaca tensão, salinidade e uma leitura contemporânea do branco abruzzese. Cada etiqueta mantém um traço comum: essencialidade, precisão e grande coerência estilística.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações e ocasiões de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs vinhos desta coleção são adequados para mesas importantes e momentos de degustação mais meditativos. O \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de peixe, queijos e cozinha regional delicada; o \u003cstrong\u003ePecorino d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e se expressa com aperitivos, pratos principais saborosos e preparações de frutos do mar; o \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e é perfeito com carnes vermelhas, assados e pratos estruturados; o \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e funciona com embutidos, cozinha mediterrânea e pratos versáteis. A seleção inclui também formatos e caixas de coleção, ideais como presente ou para quem deseja descobrir mais safras do mesmo estilo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA seleção a explorar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe você procura vinhos abruzzeses capazes de unir autenticidade, elegância e longevidade, \u003cstrong\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e representa uma escolha de referência. Descubra a coleção e deixe-se guiar por etiquetas que contam a força de um grande intérprete do vinho italiano.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pecorino-dabruzzo-2022-colli-aprutini-igt-emidio-pepe","title":"Pecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é um vinho branco orgânico que interpreta com autenticidade uma das castas mais interessantes da Itália central. Assinado por \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e, uma referência em Abruzzo, une matéria, frescor e personalidade em um perfil artesanal e altamente reconhecível. É um branco pensado para quem busca profundidade, energia e uma bebida capaz de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e nasce na área dos \u003cstrong\u003eColli Aprutini IGT\u003c\/strong\u003e, em um contexto territorial que se estende entre o rio Tronto e a fronteira com as Marcas. A região é historicamente adequada para castas brancas de caráter, graças a condições que favorecem a maturação e a tensão gustativa. No caso deste vinho, o resultado é um estilo pleno, mas firme, onde a componente aromática se acompanha a uma acentuada sensação de frescor e salinidade. É uma expressão que valoriza a casta sem forçar, mantendo equilíbrio e identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e apresenta um perfil luminoso e convidativo. No nariz, oferece uma trama ampla e generosa, com notas frutadas e uma dimensão aromática rica, coerente com a descrição de um vinho expressivo e gourmand. No paladar, é pleno, salgado e muito refrescante, com uma estrutura que dá presença sem pesar. A progressão gustativa une suavidade e tensão, enquanto o final deixa uma sensação limpa, dinâmica e agradavelmente persistente. É um branco que pode ser apreciado jovem pela sua imediata, mas que também promete evoluções interessantes com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a pratos de mar, crustáceos, ceviches, moluscos e preparações saborosas da culinária mediterrânea. É ideal também com sopas de peixe, carnes brancas delicadas, verduras da estação, queijos frescos e massas temperadas com ingredientes aromáticos. Sua salinidade o torna interessante também com receitas mais estruturadas, desde que mantenham o equilíbrio com a frescura do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho for jovem, pode ser útil deixá-lo respirar alguns minutos no copo para que seu leque aromático e a componente salina se destaquem melhor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um branco italiano de forte personalidade, capaz de unir território, artesanalidade e prazer de beber. O \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e se destaca por estilo, equilíbrio e versatilidade, qualidades que o tornam adequado tanto para um jantar refinado quanto para uma compra direcionada para quem deseja vinhos brancos com caráter e potencial evolutivo. Uma garrafa ideal para quem busca uma experiência autêntica e contemporânea, com a assinatura de uma vinícola icônica de Abruzzo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768953730,"sku":"4c104f10aa","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8e9a592258fb5c8d16e8eb3da60b7f56.jpg?v=1779202830"},{"product_id":"pecorino-dabruzzo-2018-colli-aprutini-igt-emidio-pepe","title":"Pecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é um vinho branco que interpreta com personalidade uma das variedades mais interessantes da Itália central. Assinado pela \u003cstrong\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e, conta uma ideia de vinho territorial, autêntica e sincera, com uma matéria generosa e um perfil pensado para valorizar a riqueza do Pecorino sem abrir mão da elegância. É uma garrafa que une identidade, prazer e caráter, ideal para quem busca um branco italiano capaz de se destacar à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e nasce em uma área de fronteira entre Marche e Abruzzo, na parte compreendida entre o rio Tronto e os Colli Aprutini. Esse contexto geográfico ajuda a definir seu estilo, ligado a um território vocacionado à viticultura e à produção de brancos de boa personalidade. A menção \u003cstrong\u003eColli Aprutini IGT\u003c\/strong\u003e evoca uma proveniência precisa e reconhecível, enquanto a mão de Emidio Pepe sugere uma abordagem voltada para a qualidade e a leitura autêntica da variedade. O resultado é um vinho que aposta no equilíbrio, intensidade e coerência territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o vinho se apresenta com uma cor amarelo palha luminoso, típico de um branco jovem e vibrante. No nariz, expressa aromas frescos e envolventes, com nuances frutadas e uma sensação geral de amplitude e generosidade. Na boca, o \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e mostra um gole sedutor, pleno e bem esculpido, com uma trama gustativa que une maciez e impulso. A frescura sustenta o perfil do vinho e contribui para torná-lo dinâmico, enquanto o final é harmonioso e persistente, com uma agradável impressão de equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pecorino combina-se com grande versatilidade a pratos de mar, aperitivos de peixe, massas com molhos delicados e pratos leves à base de carnes brancas. É particularmente adequado também com a cozinha mediterrânea, legumes da estação, tortas salgadas e queijos frescos ou de média maturação. Sua estrutura e generosidade permitem que acompanhe preparações saborosas sem perder a finesse, tornando-se uma escolha convincente para jantares informais e almoços mais elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Uma temperatura ligeiramente mais alta em relação aos brancos mais simples permite valorizar sua matéria e expressividade aromática. Se servido em um contexto gastronômico importante, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no cálice para ampliar ainda mais os aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online apostando em um branco abruzzese de caráter sincero e reconhecível. O \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e une o charme de uma variedade identitária à assinatura de uma realidade produtiva muito apreciada por sua coerência estilística. É um vinho que funciona bem tanto como garrafa de mesa quanto como proposta para compartilhar em ocasiões especiais, graças ao seu perfil equilibrado, à sua generosidade e à sua vocação gastronômica natural.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658790580610,"sku":"c39b53f38c","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-07-22T092828.786.jpg?v=1779204273"},{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-2022-doc-triple-a-emidio-pepe","title":"Trebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é um vinho branco abruzzese que interpreta com personalidade uma das castas símbolo da região. A vinícola \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e, referência em biológico, assina um rótulo que aposta na autenticidade, equilíbrio e capacidade de evolução ao longo do tempo. É um vinho pensado para quem busca um branco italiano de caráter, capaz de unir finesse, tensão gustativa e uma clara identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e nasce em um contexto que valoriza a tradição enológica abruzzese e a leitura do território através do vinho. Nesta interpretação, a casta é apresentada como elegante e austera, com uma estrutura que requer tempo para encontrar o equilíbrio certo com a acidez. O resultado é um estilo essencial, mas não simples, orientado à precisão, profundidade e à capacidade de contar a safra com naturalidade. É um branco que expressa o território de forma direta, sem excessos aromáticos ou suavidades forçadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, pode-se imaginar um perfil luminoso e coerente com a tipologia, enquanto no nariz emergem sensações finas e sóbrias, mais ligadas à harmonia geral do que à potência aromática. Na boca, o \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e se destaca por uma trama fresca, uma presença gustativa medida e uma progressão que privilegia tensão e finesse. A acidez sustenta o gole e acompanha um final limpo, com uma sensação de equilíbrio que pode evoluir ainda mais com o tempo. É um vinho que pode se tornar mais complexo e refinado com a idade, mantendo uma personalidade nítida e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de frutos do mar, massas delicadas, vegetais da estação e preparações da cozinha mediterrânea. É particularmente adequado com peixe assado, crudos, crustáceos, carnes brancas leves e queijos frescos não muito salgados. Sua estrutura elegante e frescor o tornam interessante também com receitas mais robustas, mas equilibradas, desde que não sejam muito apimentadas ou ricas em molhos invasivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorizar ao máximo o \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se conservado na adega ou se se deseja perceber melhor a evolução aromática, pode ser útil deixá-lo descansar alguns minutos no copo após a abertura. Não é necessário recorrer a decantadores, salvo necessidades particulares relacionadas ao envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um branco italiano com perfil rigoroso, identitário e com interessantes margens de crescimento ao longo do tempo. O \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e à coerência estilística. É uma garrafa capaz de se destacar tanto à mesa quanto em uma pequena seleção de adega, graças à sua combinação de frescor, elegância e potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658820465026,"sku":"b34b085efa","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7298752b58032299c3d96e4f60fa13d3.jpg?v=1779206047"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-2022-doc-emidio-pepe","title":"Montepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe, vinho biológico de grande personalidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é um tinto autêntico da Abruzzo, expressivo e fora das modas, assinado por uma adega símbolo da tradição artesanal italiana. É um vinho que conta o caráter do \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e e a visão de \u003cstrong\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e, com um perfil pensado para quem busca intensidade, identidade territorial e uma notável capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e como \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e, este vinho nasce de \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e, na sua maioria ainda cultivadas em \u003cstrong\u003etendone\u003c\/strong\u003e. A escolha de valorizar plantas maduras contribui para dar ao vinho profundidade e coerência expressiva, mantendo um estilo reconhecível e ligado ao território. Emidio Pepe o apresenta como “o vinho do futuro”, uma indicação que remete à sua aptidão para envelhecer e sua natureza sólida, duradoura e distante das tendências passageiras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, o \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e se apresenta com a típica cor vermelha intensa da denominação, frequentemente rica e profunda. O bouquet pode expressar aromas de frutas vermelhas e negras, com nuances de especiarias e tonalidades mais maduras que acompanham a evolução do gole. Na boca, mostra estrutura, caráter e uma trama gustativa decidida, com uma agradável tensão que sustenta o final. É um vinho que une matéria e frescor, oferecendo um perfil equilibrado e persistente, adequado para quem ama tintos com personalidade e capacidade de crescer ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto abruzzese\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados. É ideal com assados de carne, ensopados, cordeiro ao forno, caça leve, ragu importantes e queijos curados. Sua impressão territorial também o torna um ótimo companheiro para a cozinha tradicional italiana, especialmente quando o sabor do prato exige um tinto autoritário, capaz de sustentar consistências e temperos sem perder harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho for aberto jovem, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no cálice ou de uma breve passagem em decanter, para expressar melhor seu perfil aromático e sua trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um rótulo que une tradição, território e visão. O \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é uma garrafa interessante para quem deseja comprar vinho online com um corte refinado, mas credível, orientado à qualidade e à longevidade. É uma escolha convincente para a adega de quem ama tintos italianos de caráter, mas também para quem busca um vinho para presentear ou levar à mesa em ocasiões importantes, com a expectativa de um gole profundo e autêntico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238322562,"sku":"526002b11c","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/montepulciano-dabruzzo-emidio-pepe.webp?v=1779236111"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-2021-doc-emidio-pepe","title":"Montepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e representa um dos tintos mais identitários de Abruzzo, interpretado por uma vinícola que fez da coerência estilística e da longevidade uma característica distintiva. É um vinho que une personalidade, energia e profundidade, com um perfil autêntico e distante das modas, pensado para quem busca um tinto italiano de caráter decidido e forte impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e nasce de vinhedos velhos, em grande parte ainda cultivados em tendone, um detalhe que contribui para definir sua identidade tradicional. Emidio Pepe sempre esteve ligado à valorização da uva Montepulciano, interpretando-a com um estilo que foca na integridade, profundidade e capacidade evolutiva. O resultado é um vinho tinto abruzzese cheio e territorial, capaz de expressar força e medida de forma equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perfil cromático intenso, coerente com a natureza da uva. No nariz, surgem notas de frutas vermelhas, especiarias e nuances balsâmicas, em uma trama olfativa que une maturidade e frescor. Na boca, o vinho é carnoso, seco e cheio, com um gole envolvente, mas sustentado por uma estrutura bem definida. O tanino é aveludado, o caráter permanece vigoroso e levemente rústico, enquanto o final é longo, profundo e mineral. Sua impressão geral é a de um tinto sério, complexo e destinado a evoluir com grande interesse ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e harmoniza facilmente com pratos principais saborosos e ricos da tradição italiana. É ideal com assados, carnes vermelhas, cordeiro, carnes cozidas, caça e preparações ao molho. Sua estrutura permite acompanhá-lo também com embutidos curados, queijos de maturação média ou longa e receitas regionais de sabor marcante. É um vinho que valoriza a culinária saborosa sem sobrepujá-la, graças ao equilíbrio entre plenitude, frescor e tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço ideal é entre 16 e 18 °C. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a liberação dos aromas e permitir que o vinho expresse sua complexidade com maior amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um grande tinto abruzzese, reconhecível por estilo, identidade e potencial evolutivo. O \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é adequado para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à tipicidade, mas também para quem busca uma garrafa capaz de acompanhar momentos importantes e amadurecer com o tempo. É um rótulo que une valor enológico, coerência produtiva e forte personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253723522,"sku":"526002b11c","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/348b0f12c32174bf94ae8b78f0811b68.jpg?v=1779238371"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-docg-2024-emidio-pepe","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é um rosé de grande personalidade, expressão autêntica de Abruzzo e da visão artesanal de \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e. Obtido de \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, conta uma leitura tradicional e territorial do Cerasuolo, com um perfil intenso, dinâmico e gastronômico. É um vinho que une imediata e caráter, perfeito para quem busca um rosé capaz de se destacar por identidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce em \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e, de uma vinícola de dimensões contidas e de um trabalho que privilegia a abordagem natural e a fidelidade ao território. O solo argiloso de média textura contribui para dar equilíbrio e matéria, enquanto a escolha de uma vinificação tradicional, com pisa a pé e fermentação espontânea em cimento vitrificado, define um estilo sincero e reconhecível. O resultado é um rosé que conserva estrutura, tensão e uma agradável impressão salina, sem abrir mão da bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho mostra uma tonalidade típica e convidativa, com um perfil aromático que remete a flores, pequenos frutos vermelhos e, em particular, a framboesa. No paladar, é tenso, saboroso e fluido, mas não banal: a componente tânica, embora medida, proporciona uma sensação mais profunda em comparação a muitos rosés convencionais. A frescura sustenta o ritmo da bebida e deixa um final limpo, fragrante e persistente, com um equilíbrio que o torna versátil à mesa e agradável também sozinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e acompanha com grande naturalidade antipasti de terra e de mar, embutidos delicados, frituras leves, carnes brancas, aves assadas e pratos da tradição abruzzese. Funciona muito bem também com pratos principais saborosos, sopas de peixe, brodetti, legumes grelhados e queijos de média maturação. Sua trama tensa e saborosa o torna ideal para uma cozinha de verão, mas não só, especialmente quando se busca vinhos rosés capazes de acompanhar a comida com caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva \u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for mantida na adega ou na geladeira por muito tempo, é útil deixá-la respirar alguns minutos no copo para favorecer a expressão aromática, sem necessidade de decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha ideal para quem deseja um rosé italiano com perfil autêntico, artesanal e fortemente ligado ao território. A assinatura de \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e garante uma abordagem coerente e reconhecível, enquanto a safra 2024 oferece um Cerasuolo de grande versatilidade, adequado tanto para o aperitivo quanto à mesa. É uma garrafa interessante para quem quer comprar vinho online apostando em identidade, qualidade percebida e estilo, com um rosé capaz de unir frescura, matéria e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267879298,"sku":"c71eef6f1c","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/48878515491ae222cfaa3eee4dfec46a.jpg?v=1779240820"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-2014-doc-emidio-pepe","title":"Montepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe, vinho de caráter e grande longevidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é um tinto que interpreta com autenticidade um dos territórios mais representativos de Abruzzo. Assinado por \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e, uma vinícola orgânica entre as mais reconhecidas no panorama italiano, este vinho nasce de vinhedos velhos, em grande parte cultivados em pérgola, e se destaca por um estilo pessoal, profundo e distante das modas. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano capaz de evoluir ao longo do tempo e de oferecer uma experiência de degustação intensa e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e é uma das denominações símbolo do vinho tinto abruzzese e encontra no trabalho de Emidio Pepe uma leitura particularmente rigorosa e identitária. A escolha de valorizar vinhedos velhos contribui para dar ao vinho uma personalidade mais profunda e complexa, com um equilíbrio que privilegia estrutura, matéria e capacidade evolutiva. A impressão produtiva da vinícola exalta o vínculo com o território e se traduz em um tinto que aposta na longevidade, na coerência expressiva e em um estilo essencial, mas autoritário.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com uma cor rubi que, com a evolução, pode variar para tonalidades mais maduras e granadas. No nariz, oferece um perfil intenso, com referências a frutas vermelhas e escuras, nuances especiadas e uma componente terrosa que acompanha a maturidade do vinho. Na boca, o \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e mostra corpo, estrutura e uma trama tânica presente, mas integrada, sustentada por uma frescura que ajuda no equilíbrio geral. O gole é amplo, profundo e persistente, com um final que convida a um consumo meditativo e a uma evolução adicional na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura, este Montepulciano d’Abruzzo combina-se agradavelmente com pratos saborosos e ricos da tradição italiana. É ideal com carnes vermelhas assadas, ensopados, cordeiro ao forno, caça e preparações cozidas de sabor marcante. Ótimo também com queijos curados e pratos principais importantes, como ragù de carne ou pappardelle com molhos saborosos. Sua intensidade o torna adequado para mesas importantes e jantares em que o vinho tenha um papel central.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou se deseja apreciar melhor a complexidade, pode ser útil abri-la com antecedência e deixá-la oxigenar brevemente antes do serviço. Dessa forma, o vinho expressa com maior clareza seu perfil aromático e sua profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer para a adega um rótulo de forte identidade, capaz de contar a história de Abruzzo através de uma visão artesanal e coerente. O \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com um olhar para a qualidade, a longevidade e a personalidade do produtor. É um tinto que oferece charme hoje e promete evoluções adicionais ao longo do tempo, tornando-se ideal tanto para o apreciador quanto para quem busca uma garrafa para uma ocasião especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342033282,"sku":"e9c623c845","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f774918eb9d32fb6f58fd9ab7c69711d.jpg?v=1779246738"},{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-2021-doc-triple-a-emidio-pepe","title":"Trebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é um vinho branco abruzzese com um perfil intenso e pessoal, assinado por uma realidade símbolo da região. Em sua expressão jovem, une imediata, energia e uma agradável riqueza aromática, oferecendo um gole cheio e vibrante. É um rótulo que interpreta o \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e com sensibilidade e caráter, valorizando frescor, salinidade e capacidade evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e e identificado pela denominação \u003cstrong\u003eDOC Trebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, este vinho reflete um território capaz de expressar brancos de forte personalidade. A casta, tradicionalmente elegante e austera, encontra aqui uma leitura que privilegia equilíbrio, precisão e autenticidade. \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e é um nome de referência para quem busca vinhos com grande ligação à origem, e esta garrafa se insere perfeitamente em uma visão artesanal e identitária, pensada para oferecer prazer imediato, mas também interessantes perspectivas ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e se apresenta com um perfil luminoso e convidativo, orientado mais para a substância e tensão do que para a simples leveza. No nariz, expressa um leque aromático amplo e gastronômico, com sensações que evocam frescor, salinidade e uma certa complexidade em desenvolvimento. O gole é cheio, salino e muito refrescante, com uma estrutura que sustenta bem o equilíbrio geral. A acidez contribui para dar impulso e verticalidade, enquanto o final deixa uma sensação limpa e persistente, capaz de evoluir ainda mais com alguns anos de garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu caráter salino e à frescura marcante, o \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e acompanha naturalmente pratos de mar, aperitivos de peixe, massas com frutos do mar, risotos delicados e preparações à base de vegetais. É excelente também com carnes brancas leves, queijos frescos e culinária mediterrânea, especialmente quando a componente aromática do prato encontra a vivacidade do vinho. Sua versatilidade o torna adequado tanto para um jantar informal quanto para um serviço mais elaborado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Em sua juventude, pode ser apreciado também com uma breve passagem na geladeira antes da degustação, de modo a exaltar sua frescura sem penalizar a componente aromática. Se optar por conservá-lo por alguns anos, uma breve oxigenação pode ajudar a expressar melhor sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um branco italiano autêntico, capaz de unir imediata e potencial evolutivo. É uma garrafa que fala de território, de identidade e de uma vinícola reconhecível por estilo e coerência. Perfeito para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, oferece uma experiência de degustação interessante hoje e ainda mais fascinante após alguns anos de descanso na adega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659345342850,"sku":"ef9d622e39","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/347dd8959699b5b2a101e9ce7b7207b2.jpg?v=1779247243"},{"product_id":"verticale-emidio-pepe-n-2-trebbiano-2005-n-2-montepulciano-2009-n-2-montepulciano-2003-in-cassetta-libro-manteniamoci-giovani-vita-e-vino-di-emidio-pepe","title":"Vertical \"Emidio Pepe\" n.2 Trebbiano 2005, n.2 Montepulciano 2009, n.2 Montepulciano 2003 em Cassetta + Livro \"Manteniamoci Giovani\" vida e vinho de Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVertical \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e com Trebbiano d’Abruzzo e Montepulciano d’Abruzzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta caixa reúne uma vertical dedicada a \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e, uma das realidades mais reconhecíveis da enologia abruzzesa, acompanhando duas safras de \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e e duas safras de \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2009\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e2003\u003c\/strong\u003e, junto com o livro \u003cstrong\u003eManteniamoci Giovani\u003c\/strong\u003e, dedicado à vida e ao vinho de Emidio Pepe. É uma proposta pensada para quem deseja explorar o tempo como parte integrante da identidade de um grande vinho italiano, comparando evolução, equilíbrio e personalidade na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos de \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e contam a história do Abruzzo através de dois intérpretes fundamentais do território: \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e. Nesta seleção, a diferença entre branco e tinto se torna uma oportunidade de comparação e descoberta, com safras diferentes que destacam a capacidade do vinho de evoluir ao longo do tempo, mantendo identidade e coerência. O estilo geral remete a uma visão artesanal e rigorosa, ligada à vinícola e à sua história, com vinhos que apostam em caráter, profundidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e é descrito como vibrante e fresco, com progressão aromática e notas de fruta e mineralidade, características que o tornam dinâmico e ainda expressivo. O \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2003\u003c\/strong\u003e, por sua vez, apresenta uma natureza mais profunda e madura, com riqueza gustativa, estrutura e finesse amadurecidas ao longo dos anos. O \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2009\u003c\/strong\u003e se destaca pelo equilíbrio e elegância, com aromas envolventes e um paladar harmônico. No geral, a vertical oferece uma experiência que une frescor, complexidade e desenvolvimento evolutivo, com um perfil coerente e fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e combina bem com frutos do mar crus, pratos principais delicados, legumes da estação e queijos frescos, graças à sua frescura e à componente mineral. Os dois \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e encontram seu terreno ideal com carnes assadas, ensopados, cordeiro, massas com ragu, caça leve e queijos curados. A presença de várias safras torna esta caixa adequada também para degustações comparativas, jantares importantes e momentos de compartilhamento com amantes do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e em torno de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, enquanto os \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2009\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e2003\u003c\/strong\u003e expressam melhor sua complexidade entre \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Para as garrafas tintas mais evoluídas, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço, para favorecer a abertura do bouquet e uma leitura mais harmônica do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta seleção é ideal para quem busca uma experiência de compra de vinho online que vá além da simples garrafa única. A vertical \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e oferece o encanto da comparação entre safras, o valor de um produtor icônico e a oportunidade de aprofundar-se em um território entre os mais interessantes da Itália. O livro incluído enriquece ainda mais a caixa, tornando-a uma escolha refinada para colecionadores, entusiastas e para quem deseja presentear um vinho capaz de unir cultura, memória e prazer de degustação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357925762,"sku":null,"price":910.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IMG_1075.jpeg?v=1779249623"},{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-2019-doc-triple-a-emidio-pepe","title":"Trebbiano d'Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e 2019 de \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e é um vinho branco de forte personalidade, expressão autêntica de uma das etiquetas mais reconhecíveis de Abruzzo. Nascido de uma visão produtiva atenta à qualidade e à pureza expressiva, interpreta a casta com um estilo sóbrio, profundo e pensado para evoluir ao longo do tempo. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho italiano capaz de unir identidade territorial, equilíbrio e perspectiva de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e representa uma das áreas mais interessantes para os brancos do centro da Itália, graças a um contexto climático que favorece frescor, tensão e definição aromática. Neste caso, o vinho se apresenta como uma leitura elegante e austera da casta, com um perfil que privilegia estrutura, energia e capacidade de contar a safra. O resultado é um branco que não se concentra apenas na imediata, mas em uma expressividade mais profunda e dinâmica, capaz de dar o melhor de si mesmo após alguns anos em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e mostra um caráter essencial e refinado, com uma frescura viva e uma estrutura que sustenta bem a evolução no copo. No nariz, imaginam-se sensações delicadas, mas definidas, com nuances florais, cítricas e minerais, acompanhadas por uma trama mais complexa com o passar do tempo. Na boca, a impressão é de tensão e precisão, com acidez bem presente, boa profundidade gustativa e um final harmônico, limpo e persistente. É um vinho seco, vertical, capaz de conjugar finesse e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho branco abruzzese\u003c\/strong\u003e é ideal para acompanhar pratos de frutos do mar, crustáceos, peixes assados ou grelhados, pratos principais delicados e preparações à base de vegetais. Sua frescura e trama salgada o tornam interessante também com queijos frescos, carnes brancas leves e cozinha mediterrânea, especialmente quando há ervas aromáticas, limão ou notas vegetais presentes. É uma escolha versátil para uma mesa refinada, mas não excessivamente estruturada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para o \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Se servido jovem ou após uma longa estada na adega, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo para expressar ao máximo sua complexidade. Uma temperatura muito baixa poderia fechar sua riqueza aromática e finesse gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja um branco italiano de caráter, capaz de se destacar pela seriedade, autenticidade e potencial evolutivo. Não é um vinho construído para a simplicidade imediata, mas para oferecer uma experiência mais profunda, coerente com o território e com a filosofia da vinícola. Perfeito para enriquecer uma seleção pessoal ou para uma compra de vinho online orientada à qualidade, representa uma etiqueta de valor para apreciadores e colecionadores.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659382468994,"sku":"b34b085efa","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7298752b58032299c3d96e4f60fa13d3_d39bed2f-c81e-4dfd-9bf5-b380fed3071e.jpg?v=1779250582"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/emidio-pepe-azienda-agricola-biologica_1619864677.jpg?v=1779195164","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/emidio-pepe-empresa-agricola-biologica.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}