{"title":"Dario Coos Vignaiolo em Ramandolo","description":"\u003ch2\u003eDario Coos Vignaiolo em Ramandolo: a identidade dos Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eDario Coos Vignaiolo em Ramandolo\u003c\/strong\u003e reúne uma seleção de vinhos que interpretam com precisão o território de Ramandolo e, de forma mais geral, a alma dos Colli Orientali del Friuli. Aqui, a tradição familiar encontra uma abordagem moderna de vinícola, dando vida a rótulos reconhecíveis pela elegância, equilíbrio e forte ligação com a vinha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA história da vinícola tem raízes nas primeiras décadas do século XIX, nas colinas de Ramandolo, enquanto a virada contemporânea chega em 2001, com um caminho de renovação que valoriza ao máximo a qualidade das uvas e a leitura do território. O trabalho na vinha é realizado com colheita manual e grande atenção à sazonalidade, uma abordagem que se reflete na finesse dos vinhos presentes nesta página.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOs vinhos da seleção\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção propõe algumas das expressões mais interessantes do produtor, incluindo \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGP Trevenezie 2019\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchioppettino IGP Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia DOP Friuli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePicolit DOCG Colli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017\u003c\/strong\u003e. É uma seleção que destaca tanto o lado mais fresco e gastronômico do Friuli, quanto sua vocação para vinhos de maior estrutura e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre as variedades e denominações mais representativas, destacam-se o \u003cstrong\u003eVerduzzo giallo friulano\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, variedades centrais para a identidade doce e nobre de Ramandolo, ao lado de uvas como \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRefosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchioppettino\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e. Essa riqueza varietal permite à vinícola cobrir diversas ocasiões de consumo, desde o branco para aperitivo até o vinho para meditação ou sobremesa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor que escolher os vinhos Dario Coos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs vinhos de \u003cstrong\u003eDario Coos Vignaiolo em Ramandolo\u003c\/strong\u003e são ideais para quem busca garrafas territoriais, autênticas e capazes de contar uma história precisa da região do Friuli Venezia Giulia. A direção de Giovanni Cristofoletto consolidou um estilo limpo e reconhecível, com uma vinícola equipada com instalações modernas e uma atenção constante à valorização do fruto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMuito interessante também a abordagem ao \u003cstrong\u003eRefosco\u003c\/strong\u003e, proposto com apassimento, uma escolha que adiciona profundidade e intensidade ao perfil do vinho. No geral, a gama une imediata e prestígio, tornando esta seleção adequada tanto para quem deseja descobrir o território quanto para quem quer enriquecer sua vinícola com rótulos de caráter distintivo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHarmonizações e ocasiões de consumo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs rótulos brancos, como Ribolla Gialla e Malvasia, combinam bem com aperitivos, pratos de peixe, culinária leve e queijos frescos. O Schioppettino e os vinhos tintos da tradição friulana acompanham preparações mais saborosas, embutidos, carnes brancas e pratos principais estruturados. O Picolit e o Ramandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017 são perfeitos para o final da refeição, com sobremesas secas, confeitaria fina ou simplesmente como vinhos de contemplação.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubra a seleção \u003cstrong\u003eDario Coos Vignaiolo em Ramandolo\u003c\/strong\u003e e deixe-se guiar em um percurso de degustação que une história, território e grande personalidade enológica.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ramandolo-vendemmia-tardiva-docg-2017-dario-coos-vignaiolo-in-ramandolo","title":"Ramandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017 Dario Coos Vignaiolo em Ramandolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017: o Verduzzo Giallo de Dario Coos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDario Coos Vignaiolo em Ramandolo\u003c\/strong\u003e é um vinho doce e envolvente, expressão autêntica do \u003cstrong\u003eVerduzzo Giallo\u003c\/strong\u003e e de uma tradição histórica ligada à colheita tardia. Nasce de uvas deixadas amadurecer por muito tempo na planta, colhidas manualmente entre o final de outubro e meados de novembro, para obter um perfil rico, aromático e intenso. É uma garrafa que une identidade territorial, elegância e prazer de beber, ideal para quem busca um vinho de meditação, mas também para harmonizar com satisfação a sobremesas e queijos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRamandolo DOCG\u003c\/strong\u003e representa uma das interpretações mais características dos vinhos de colheita tardia do Friuli Venezia Giulia. Neste caso, a vinícola Dario Coos valoriza o \u003cstrong\u003eVerduzzo Giallo\u003c\/strong\u003e com um trabalho que começa já na vinha, onde a desidratação natural concentra açúcares, aromas e estrutura. A vinificação prevê uma prensagem suave das uvas desidratadas e botritizadas, seguida de fermentação em barricas de segundo ou terceiro uso e um envelhecimento de pelo menos um ano em madeira. O resultado é um estilo harmônico, complexo e equilibrado, capaz de unir doçura e frescor de maneira elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo dourado\u003c\/strong\u003e que pode intensificar-se com o tempo. No nariz, oferece um bouquet delicado e agradável, com notas florais e típicas de mofo nobre, ao lado de nuances de acácia, violetas e baunilha. O paladar é rico, pleno e bem equilibrado, com uma doçura nunca excessiva graças a uma boa tensão gustativa. A persistência é longa, aromática e sedutora, com um final suave e satisfatório que convida lentamente a uma nova prova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017\u003c\/strong\u003e revela-se melhor com confeitaria seca, biscoitos de amêndoa, tortas de frutas e sobremesas de fim de refeição não muito cremosas. É também perfeito com queijos azuis e queijos picantes, especialmente se acompanhados por um toque de mel. Graças ao seu equilíbrio entre riqueza e finesse, pode ser servido também como vinho de conversa, em momentos de relaxamento ou para encerrar um jantar importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e15-16 °C\u003c\/strong\u003e. A essa temperatura, o vinho expressa ao máximo seu perfil aromático e sua complexidade, mantendo o equilíbrio entre doçura, frescor e suavidade. Não é necessário recorrer a uma longa oxigenação: basta abri-lo com antecedência moderada se se deseja valorizar ainda mais os aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho italiano de grande personalidade, capaz de se destacar por estilo, território e prazer. É uma proposta perfeita para quem deseja comprar vinho online com um perfil refinado e versátil no final da refeição. A assinatura de Dario Coos, unida à tradição do Ramandolo e ao caráter do Verduzzo Giallo, torna este rótulo uma escolha confiável para quem busca qualidade, autenticidade e uma experiência de degustação memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dario Coos Vignaiolo in Ramandolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658687754626,"sku":"2194dbb3d1","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/81abb1dbdfadd6f59c86c96366b2d02b.jpg?v=1779198936"},{"product_id":"picolit-docg-colli-orientali-del-friuli-dario-coos-vignaiolo-in-ramandolo","title":"Picolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos Vignaiolo em Ramandolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos: vinho doce elegante e refinado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos Vignaiolo in Ramandolo\u003c\/strong\u003e é um vinho precioso e distintivo, expressão de uma das variedades de uva mais nobres do Friuli. Produzido com uvas Picolit e interpretado pela cantina Dario Coos, une tradição, cuidado artesanal e um estilo elegante, pensado para quem busca um vinho de sobremesa refinado, mas também surpreendente à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePicolit DOCG\u003c\/strong\u003e nasce nos \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, área vocacionada para a produção de vinhos de grande finesse e personalidade. A denominação valoriza um território montanhoso capaz de proporcionar equilíbrio, complexidade e uma identidade aromática marcante. A colheita manual, realizada em meados de outubro, e a secagem das uvas em esteiras contam um trabalho cuidadoso, voltado a exaltar a concentração e a riqueza expressiva. A fermentação em barricas novas contribui para definir um perfil mais estruturado e profundo, mantendo, no entanto, a sensibilidade típica da variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha com reflexos esverdeados, que com o tempo tende ao dourado. O bouquet é fresco, intenso e envolvente, com aromas de flores do campo, pêssego, acácia e mel. No paladar, o vinho é elegante, refinado e aveludado, com um equilíbrio muito harmônico entre suavidade, acidez e mineralidade. A doçura está presente, mas bem equilibrada, enquanto a persistência final acompanha continuamente a bebida e convida a um gole após o outro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePicolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos\u003c\/strong\u003e é ideal como vinho de meditação e se expressa melhor com sobremesas delicadas, confeitaria fina e queijos saborosos ou azuis. Sua estrutura o torna interessante também com foie gras, ostras e trufas do mar, para quem deseja uma harmonização incomum e de grande classe. É também um aperitivo refinado para ocasiões especiais, capaz de surpreender com seu perfil fora do comum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003ePicolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e15-16 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar ao máximo os aromas, o equilíbrio e a complexidade. Não requer uma longa oxigenação, mas uma breve espera no copo pode ajudar a captar com maior precisão as nuances olfativas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este \u003cstrong\u003ePicolit DOCG\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho italiano de grande personalidade, capaz de se destacar pela elegância, finesse e versatilidade nas harmonizações. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de se presentear com uma experiência diferente do habitual, adequada tanto para após o jantar quanto para momentos de degustação mais requintados. Um rótulo que une território, tradição e prazer autêntico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dario Coos Vignaiolo in Ramandolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658741526914,"sku":"594103af38","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b3df6ad0a04a1460e814c198259e023.jpg?v=1779201802"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/dario-coos-vignaiolo-in-ramandolo_1633767695.jpg?v=1779195127","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/dario-coos-vinhateiro-em-ramandolo.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}