{"title":"Cordeiro San Giorgio","description":"\u003ch2\u003eCordero San Giorgio: vinhos do Oltrepò Pavese entre elegância e identidade territorial\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e reúne uma seleção de vinhos que contam de forma autêntica o Oltrepò Pavese, um território vocacionado para a viticultura e reconhecido por sua capacidade de expressar brancos frescos, tintos de personalidade e interpretações refinadas do Pinot Nero. Aqui, o vinho nasce em um contexto colinar único, onde a tradição encontra uma visão produtiva atenta à sustentabilidade e ao respeito pelo ecossistema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA Tenuta San Giorgio está localizada nas colinas de Santa Giuletta, em uma posição privilegiada entre vinhedos e florestas centenárias, com vinhas antigas cultivadas com baixo impacto ambiental. Esse profundo vínculo com o território se reflete nos vinhos da seleção, pensados para quem busca garrafas capazes de unir finesse, tipicidade e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO perfil da seleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDentro da coleção, você encontra rótulos que valorizam variedades e denominações bem reconhecíveis, desde as expressões de \u003cstrong\u003ePinot Nero do Oltrepò Pavese DOC\u003c\/strong\u003e até os brancos baseados em \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, passando por grandes nomes como \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo\u003c\/strong\u003e assinados \u003ca href=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rivone-oltrepo-pavese-doc-chardonnay-2021-cordero","title":"Rivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay 2021 Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay 2021 Cordero San Giorgio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e é um branco de forte personalidade assinado por \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e, pensado para quem busca um Chardonnay italiano intenso, elegante e capaz de expressar profundidade. A denominação \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese DOC\u003c\/strong\u003e encontra aqui uma abordagem refinada e envolvente, com um perfil aromático rico e uma estrutura que une maciez, frescor e longa persistência. É um vinho que se destaca pelo equilíbrio e caráter, ideal para acompanhar a mesa com estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm do Oltrepò Pavese, em particular dos vinhedos de propriedade situados em Santa Giuletta, uma área historicamente vocacionada para a viticultura. O vinho nasce de \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e reflete um território que, graças a solos argilo-calcários e a uma exposição favorável de Leste a Sul-Oeste, contribui para dar ao vinho tensão, plenitude e um caráter bem definido. A colheita entre o final de agosto e o início de setembro sugere uma busca por maturidade aromática e equilíbrio, elementos que se encontram na degustação. O estilo é de um Chardonnay estruturado, mas harmônico, com uma leitura moderna e ao mesmo tempo coerente com a tradição do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha intenso\u003c\/strong\u003e. O bouquet é amplo e complexo, com notas de pêssego maduro, flores de laranjeira, baunilha, pedra de isqueiro e mel de eucalipto. Na boca, o sabor é pleno, aveludado e bem equilibrado por uma veia fresca que sustenta a bebida e prolonga o final. A boa acidez e a delicada salinidade conferem impulso, enquanto a estrutura geral torna este Chardonnay elegante e persistente, com um potencial de evolução particularmente interessante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a pratos de mar e de terra. É perfeito com peixes saborosos e estruturados, como frituras e ceviche, mas também com moluscos e crustáceos mais delicados. Sua complexidade o torna adequado também para pratos principais como tagliatelle com cogumelos e para carnes brancas, especialmente se preparadas com cozimentos suaves e temperos equilibrados. É um branco que valoriza a cozinha sem sobrecarregá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para exaltar sua frescura, complexidade aromática e maciez. Se possível, vale a pena esperar alguns minutos no copo para permitir que o bouquet se abra completamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem deseja comprar online um Chardonnay italiano de qualidade, capaz de unir intensidade, elegância e versatilidade gastronômica. \u003cstrong\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e oferece um perfil rico, mas equilibrado, adequado tanto para ocasiões mais requintadas quanto para jantares informais em que se busca um branco de personalidade. A combinação entre território, variedade e estilo faz dele um rótulo apreciável hoje e interessante também ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795856258,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rivone_Chardonnay-Sorrento.webp?v=1779204467"},{"product_id":"katari-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-doppio-magnum-jeroboam-da-3-litri-cordero","title":"Katari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC DOPPIO MAGNUM Jeroboam de 3 Litros Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e é um vinho branco italiano em formato Jeroboam de 3 litros, pensado para quem busca frescor, equilíbrio e uma bebida refinada. Interpretado em pureza por \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, valoriza a fineza natural da casta com um estilo nítido, imediato e agradável, adequado tanto para a mesa do dia a dia quanto para as ocasiões mais importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e conta a história de um território vocacionado da Lombardia, onde o clima e a tradição enológica favorecem vinhos brancos com perfil fresco e harmônico. Nesta etiqueta, a colheita entre o final de agosto e o início de setembro e a vinificação em aço a temperatura controlada ajudam a preservar o caráter fragrante da casta. A ausência de fermentação malolática contribui para manter o impulso, vivacidade e uma sensação gustativa tensa e limpa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha claro\u003c\/strong\u003e, luminoso e delicado. O bouquet é fresco e floral, com notas de pera, maçã e jasmim, acompanhadas por uma impressão fina e ordenada. No paladar, o vinho é seco, de corpo médio, com uma acidez marcante que define sua frescura e sustenta um gole equilibrado. O final é linear, com uma agradável nota mineral e uma boa persistência, coerente com um estilo elegante e fluido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a aperitivos de peixe, crudités, saladas de frutos do mar, pratos principais delicados, risotos leves e preparações à base de vegetais. É excelente também com carnes brancas, queijos frescos e uma cozinha mediterrânea simples e cuidadosa. Sua frescura o torna versátil e adequado para pratos que exigem equilíbrio, sem cobrir os sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e para valorizar sua frescura, fragrância aromática e final mineral. Não necessita de longa oxigenação; é suficiente abri-lo pouco antes do serviço e mantê-lo a uma temperatura constante durante o consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho une a tipicidade do \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e a um estilo moderno e agradável, com um perfil que foca em equilíbrio, limpeza aromática e bebibilidade. O formato de 3 litros o torna ideal para jantares entre amigos, festas e momentos de compartilhamento, oferecendo também um impacto cenográfico importante. É uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658880037250,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio-_9uge-cm.webp?v=1779209014"},{"product_id":"rivone-oltrepo-pavese-doc-chardonnay-2019-cordero-magnum","title":"Rivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay 2019 Cordero MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay\u003c\/strong\u003e Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay\u003c\/strong\u003e é um vinho branco de personalidade assinado por \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e, uma expressão autêntica do Oltrepò Pavese e do caráter do Chardonnay cultivado em um território vocacionado. Na versão Magnum, ganha um charme especial, perfeito para quem busca um vinho importante, elegante e adequado para ocasiões sociais. O perfil é intenso e envolvente, com uma estrutura capaz de unir imediata, profundidade e potencial de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese DOC Chardonnay\u003c\/strong\u003e valoriza uma área historicamente ligada à viticultura, onde o Chardonnay encontra condições interessantes para expressar equilíbrio e complexidade. As uvas provêm dos vinhedos de propriedade em Santa Giuletta, com exposição de Leste a Sudoeste e solos argilo-calcários, elementos que contribuem para definir um estilo rico, mas bem sustentado pela frescura. A colheita ocorre entre o final de agosto e o início de setembro, em um momento propício para preservar a integridade aromática e a tensão gustativa. O resultado é um vinho italiano que une finesse, corpo e uma bebida satisfatória, sem perder impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha intenso\u003c\/strong\u003e. O bouquet é amplo e complexo, com notas de pêssego maduro, flores de laranjeira, baunilha, pedra de isqueiro e mel de eucalipto. Na boca, o gole é harmônico e aveludado, pleno na progressão, mas sempre equilibrado por uma boa acidez e uma delicada salinidade. A estrutura é presente, mas elegante, com um final longo e uma persistência que deixa espaço para nuances refinadas. É um Chardonnay que aposta na riqueza expressiva e na capacidade de evoluir bem na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay\u003c\/strong\u003e Magnum combina com grande versatilidade a pratos de peixe saborosos e estruturados, como frituras e ceviche, mas também acompanha com equilíbrio moluscos e crustáceos. Sua maciez e a componente fresca o tornam adequado também para pratos principais como tagliatelle com cogumelos, além de carnes brancas. É uma escolha interessante quando se deseja um branco gastronômico, capaz de sustentar preparações delicadas sem ser invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Na Magnum, pode ser útil abri-lo pouco antes do serviço para favorecer a expressão aromática, especialmente se for proposto com pratos mais complexos. Não necessita de decanter, mas se beneficia de alguns minutos no copo para desenvolver melhor suas notas mais amplas e multifacetadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay representa uma escolha convincente para quem busca um vinho branco de caráter, capaz de unir intensidade, elegância e boa longevidade. O formato Magnum realça sua presença cênica e o torna ideal para jantares importantes, presentes enológicos e momentos a serem compartilhados. \u003cstrong\u003eRivone Oltrepò Pavese DOC Chardonnay\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, qualidade percebida e grande versatilidade à mesa, oferecendo uma experiência de compra sólida e satisfatória.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658888556930,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rivone_Chardonnay-Sorrento_whkm-j8.webp?v=1779209498"},{"product_id":"barolo-docg-valentino-2020-mario-cordero","title":"Barolo DOCG Valentino 2020 Mario Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Valentino 2020 Mario Cordero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Valentino 2020 Mario Cordero\u003c\/strong\u003e é uma expressão refinada e autêntica de Barolo assinada \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e, produzida por Lorenzo Cordero. Nasce de uma vinícola histórica plantada em 1969 em Castiglione Falletto, na MGA Valentino, uma menção geográfica que evoca um dos contextos mais prestigiados das Langhe. Trata-se de um vinho pensado para contar a história do território, identidade e finesse, com uma produção muito limitada que aumenta seu valor e interesse para quem busca um Barolo de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA proveniência de \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e coloca este \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e em uma área símbolo da denominação, conhecida por vinhos capazes de unir estrutura, precisão e profundidade aromática. A menção geográfica \u003cstrong\u003eValentino\u003c\/strong\u003e sugere uma interpretação intimamente ligada à vinícola de origem, com um perfil que reflete a personalidade do cru e a sensibilidade produtiva da vinícola. O resultado é um Barolo elegante, territorial e adequado para evoluir com o tempo, expressão coerente do grande vinho piemontês de Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, pode-se esperar uma cor típica da uva, com tonalidades granadas transparentes e matizes que se intensificam com o envelhecimento. No nariz, o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Valentino 2020 Mario Cordero\u003c\/strong\u003e tende a oferecer aromas complexos e estratificados, com notas de pequenos frutos vermelhos, especiarias finas, flores murchas e acentos mais profundos ligados ao tempo e ao território. Na boca, é um vinho estruturado, seco e vertical, sustentado por uma trama tânica importante, mas harmônica, com frescor vivo e uma progressão salgada que acompanha o gole até um final longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo encontra seu companheiro ideal em pratos ricos e de longa cocção, como carnes assadas, assados importantes, caça, tajarin ao ragù, cogumelos porcini e queijos curados. Sua estrutura permite que ele suporte preparações complexas, enquanto a frescura e o tanino o tornam perfeito também com pratos tradicionais da cozinha piemontesa. É um vinho que valoriza a mesa das grandes ocasiões, mas pode acompanhar com autoridade também um jantar gastronômico mais íntimo e requintado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Valentino 2020 Mario Cordero\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho foi recém-aberto, pode ser útil um breve tempo de oxigenação no cálice ou em decanter, especialmente para favorecer a abertura dos aromas e amolecer a componente tânica nas primeiras fases.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Valentino 2020 Mario Cordero\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um rótulo de forte identidade, ligado a uma vinícola histórica e a uma produção extremamente contida. É uma garrafa interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à procedência, à tipicidade e à capacidade de envelhecimento. Um Barolo que une prestígio, autenticidade e charme enológico, ideal para enriquecer uma coleção ou para celebrar um momento especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658913132930,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/valentino_y84t-wc.jpg?v=1779209953"},{"product_id":"katari-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-magnum-cordero","title":"Katari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC MAGNUM Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e é um branco italiano fresco, essencial e elegante, pensado para quem busca um vinho de imediata apreciação, mas com personalidade. Produzido a partir de uvas \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e em pureza, interpreta com medida e finesse o perfil da casta, valorizando a natural bebibilidade e uma agradável impressão mineral. O formato magnum também exalta seu caráter convivial, ideal para a mesa e para ocasiões a serem compartilhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e conta a história de um território vocacionado para a produção de vinhos brancos com perfil fresco e harmônico. Nesta expressão, o trabalho em aço e a ausência de fermentação malolática preservam a nitidez aromática, a fragrância e a tensão gustativa. \u003cstrong\u003eKatari 2021\u003c\/strong\u003e se move, portanto, em um estilo limpo e moderno, com uma impressão territorial reconhecível e um equilíbrio bem calibrado entre finesse varietal e frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha claro\u003c\/strong\u003e. O bouquet é delicado e luminoso, com notas florais e frutadas que lembram \u003cstrong\u003epera, maçã e jasmim\u003c\/strong\u003e. Na boca, é seco, de corpo médio, fluido e bem equilibrado, com uma frescura marcante que sustenta o gole e prolonga sua progressão. O final é limpo, com uma agradável nota mineral e uma persistência coerente com o estilo do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com aperitivos de frutos do mar, saladas de peixe, crustáceos, carnes brancas delicadas e vegetais da estação. Também é adequado para pratos principais leves, risotos de ervas, tortas salgadas e queijos frescos, graças à sua acidez que limpa o paladar e à sua estrutura equilibrada. É uma boa escolha também como vinho de aperitivo em contextos informais, mas cuidados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Não requer oxigenação ou decantação: basta servi-lo fresco, de modo a valorizar sua fragrância aromática, fluidez e a vivaz sensação de frescura no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e significa optar por um branco confiável, versátil e agradável de beber, capaz de acompanhar com facilidade diferentes momentos do dia e da mesa. O território do Oltrepò Pavese, a assinatura de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e e o formato magnum tornam-no uma proposta interessante tanto para um consumo diário evoluído quanto para jantares conviviais e ocasiões especiais. Um vinho equilibrado, cuidado e com perfil imediato, perfeito para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à versatilidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917032322,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio.webp?v=1779210427"},{"product_id":"katari-2020-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-magnum-da-5-litri-cordero","title":"Katari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC MAGNUM de 5 Litros Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC de 5 litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e é um branco que interpreta com elegância a finesse do Pinot Grigio e a frescura típica do Oltrepò Pavese. O formato magnum de 5 litros o torna uma escolha ideal para convivialidade, eventos e mesas grandes, com um perfil pensado para ser versátil, imediato e agradável de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e expressa um território vocacionado para a produção de brancos com caráter límpido e fragrante. Neste caso, o vinho nasce de uvas \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e colhidas entre o final de agosto e o início de setembro, com uma vinificação orientada a preservar frescura e integridade aromática. A fermentação em baixa temperatura em aço e a ausência de fermentação malolática contribuem para definir um estilo limpo, tenso e bem reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003eamarelo palha claro\u003c\/strong\u003e. No nariz, oferece aromas frescos e delicados, com notas florais e frutadas que lembram pera, maçã e jasmim. Na boca, o vinho é seco, de corpo médio, com uma acidez marcante que sustenta a bebibilidade e um final com uma agradável nota mineral. O conjunto é equilibrado, fluido e de boa persistência, mantendo a finesse varietal do Pinot Grigio sem se tornar pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a entradas de peixe, saladas de frutos do mar, pratos principais delicados, legumes grelhados, carnes brancas e queijos frescos. É ótimo também com pratos leves da culinária do dia a dia, onde frescura e equilíbrio ajudam a limpar o paladar sem cobrir os sabores. O formato magnum valoriza especialmente aperitivos, buffets e ocasiões informais com muitos convidados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva \u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Não necessita de oxigenação especial: basta abri-lo pouco antes de servir e mantê-lo fresco para exaltar sua vivacidade aromática e fluidez gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem busca um branco italiano confiável, imediato e de fácil harmonização. \u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e une territorialidade, frescura e um perfil elegante, com o valor agregado do grande formato, perfeito para compartilhar o vinho de maneira prática e cenográfica. É uma garrafa para ter à mão quando se precisa de qualidade, versatilidade e um toque de estilo à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948096386,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio-_zezp-ja.webp?v=1779213380"},{"product_id":"pinot-grigio-rame-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-cordero","title":"PINOT GRIGIO RAMÉ 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Ramé 2021: elegância cobre do Oltrepò Pavese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e é um branco com um perfil original e refinado, capaz de expressar o caráter do \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e em uma veste cobre intensa e luminosa. É um vinho que une imediata e personalidade, com um gole macio, harmônico e agradavelmente gastronômico, pensado para quem busca uma garrafa versátil, mas distintiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e, de vinhedos situados em Santa Giuletta, em uma área vocacionada para a viticultura e reconhecida pela capacidade de produzir vinhos equilibrados e de boa bebibilidade. As uvas são \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e e a colheita ocorre na primeira década de setembro, em um momento propício para preservar frescor e equilíbrio. A exposição a leste e o solo principalmente argiloso contribuem para definir um estilo composto, com uma trama gustativa redonda e uma agradável sensação de amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003ecobre intensa e luminosa\u003c\/strong\u003e, imediatamente reconhecível. O bouquet se abre com notas frutadas e florais de maçã, pera, damasco e flores de acácia, enriquecidas por um toque final levemente doce e quase melado. Na boca, o vinho confirma a mesma impressão, com um gole macio, amplo e redondo, sustentado por um corpo leve, mas elegante. A persistência é boa e finaliza com uma presença tannica sutil, que confere personalidade sem sobrecarregar o perfil geral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e é perfeito como aperitivo e combina naturalmente com antipastos leves, frutos do mar crus, peixe cru e queijos delicados. Sua maciez o torna adequado também para risotos leves, pratos de peixe e preparações à base de carnes brancas. É um vinho que acompanha bem a cozinha simples e refinada, valorizando sabores limpos e texturas delicadas sem sobrepujá-los.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e, para exaltar sua frescura, aromas e redondeza. Geralmente, não requer uma longa oxigenação: basta abri-lo pouco antes do serviço para apreciar melhor seu perfil aromático e sua agradável maciez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho italiano original, elegante e versátil, capaz de se destacar por cor, equilíbrio e personalidade. É ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil confiável tanto para o aperitivo quanto para a mesa, graças a um estilo imediato, mas não banal. A assinatura de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e e a identidade do Oltrepò Pavese completam uma proposta de forte apelo, adequada para momentos informais e ocasiões mais cuidadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235832194,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"sg-67-pinot-nero-dell-oltrepo-pavese-doc-2019-cordero","title":"SG ‘67 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2019 Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSG ‘67 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2019 Cordero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSG ‘67 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto italiano que une potência, elegância e identidade territorial. Nascido de \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, expressa o caráter do Oltrepò Pavese através de um perfil intenso e harmônico, enriquecido pela seleção das uvas provenientes da vinha mais antiga da propriedade, plantada em 1967. É uma garrafa pensada para quem busca um Pinot Nero estruturado, complexo e versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003ePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC\u003c\/strong\u003e representa uma das expressões mais interessantes desta variedade na Itália. No \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e, o Pinot Nero encontra um contexto capaz de valorizar sua finesse aromática, impulso gustativo e profundidade. No caso de \u003cstrong\u003eSG ‘67\u003c\/strong\u003e, a proveniência de uma vinha histórica e a posição voltada para sudoeste em Santa Giuletta contribuem para uma impressão madura e concentrada, sem abrir mão da frescura que sustenta o gole. O resultado é um vinho de tom autoritário, adequado para quem deseja comprar vinho online com um perfil reconhecível e de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com \u003cstrong\u003ecor vermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e e nuances granadas, sinal de evolução e complexidade. No nariz, oferece um bouquet amplo, onde se encontram notas herbáceas, frutas vermelhas, delicada especiaria, cacau e café torrado. Na boca, é envolvente, com um equilíbrio bem construído entre fruta, especiarias e um final balsâmico. A trama tânica é densa, mas sedosa, enquanto a acidez e a mineralidade mantêm o gole vivo e dinâmico. O final é persistente, elegante e coerente com o perfil olfativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSG ‘67 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2019 Cordero\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a massas recheadas, pratos principais com molhos de carne, assados e caça. Sua frescura e a trama tânica bem integrada o tornam adequado também para peixes gordos, embutidos e queijos de média maturação. É um vinho que sabe acompanhar receitas saborosas sem sobrepujá-las, valorizando tanto preparações tradicionais quanto menus mais elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara expressar ao máximo \u003cstrong\u003eSG ‘67 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2019\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo alguns minutos antes para favorecer a evolução dos aromas no copo, especialmente se o vinho for servido em um contexto gastronômico importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Nero de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e representa uma escolha convincente para quem busca um tinto elegante, mas substancial, capaz de unir complexidade aromática, frescura e precisão gustativa. A vinha histórica, o território do Oltrepò Pavese e o estilo equilibrado fazem dele um vinho ideal para a adega de quem ama rótulos versáteis, gastronômicos e com uma forte personalidade. \u003cstrong\u003eSG ‘67 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2019\u003c\/strong\u003e é perfeito para um jantar especial, uma harmonização refinada ou um presente de qualidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239240066,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/SG67-Pinot-nero-Cordero-Sorrento.webp?v=1779236277"},{"product_id":"partu-2020-pinot-nero-dell-oltrepo-pavese-doc-riserva-cordero","title":"Partù 2020 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePartù 2020 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva Cordero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartù 2020 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva Cordero\u003c\/strong\u003e é uma reserva que interpreta com personalidade uma das variedades mais fascinantes da tradição enológica italiana. Assinado por \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e, une profundidade, elegância e uma trama gustativa pensada para acompanhar o tempo com estilo. É um vinho que aposta no equilíbrio, intensidade aromática e uma estrutura capaz de sustentar combinações importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e nasce no \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e, uma região historicamente vocacionada para o cultivo dessa variedade e reconhecível pela capacidade de produzir vinhos finos, mas ao mesmo tempo sólidos e territoriais. As uvas provêm de vinhedos próprios em Santa Giuletta, em solos principalmente argilo-calcários e com vinhas de cerca de trinta anos cultivadas em guyot. O resultado é um vinho de impressão clássica, onde a maturidade da fruta se entrelaça com uma boa definição gustativa e um perfil sóbrio, mas envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso, enriquecido por reflexos granada. O bouquet é amplo e multifacetado, com notas de violeta, pequenos frutos vermelhos e especiarias, a que se junta uma agradável sensação de profundidade. Ao paladar, é cheio, encorpado, levemente tânico e equilibrado, com uma progressão harmoniosa e um final mineral que prolonga a persistência. \u003cstrong\u003ePartù 2020 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva Cordero\u003c\/strong\u003e expressa um estilo austero, mas cativante, com uma bebida que une elegância e substância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombinações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a componente tânica tornam-no ideal para pratos principais ricos, especialmente com molhos de carne, ragù e preparações saborosas. Ele se expressa muito bem também ao lado de pratos de carnes vermelhas, assados e caça, onde encontra um terreno perfeito para valorizar sua intensidade. É um vinho que pode acompanhar eficazmente pratos de outono, cogumelos e receitas com perfis gustativos marcantes, mantendo sempre um bom equilíbrio entre riqueza e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003ePartù 2020 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva Cordero\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se servido em um momento especial ou após alguns anos de garrafa, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou de uma breve abertura antecipada, de modo a expressar melhor a parte aromática e sua trama mais elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa uma Reserva de Pinot Nero capaz de contar com autenticidade a história do Oltrepò Pavese e o trabalho de uma vinícola atenta ao estilo e à personalidade do gole. É uma garrafa versátil para ocasiões importantes, adequada para quem busca um tinto refinado, mas concreto, com boa estrutura e um perfil gastronômico muito interessante. \u003cstrong\u003ePartù 2020 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva Cordero\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade percebida, ao território e à capacidade de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659245334914,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Partu_PinoNero_Sorrento.webp?v=1779237245"},{"product_id":"partu-2020-pinot-nero-dell-oltrepo-pavese-doc-riserva-cordero-magnum","title":"Partù 2020 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva Cordero MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePartù 2020 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartù 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003ePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva\u003c\/strong\u003e em formato Magnum que interpreta com personalidade uma das castas mais fascinantes do panorama enológico italiano. Austero, cativante e pensado para acompanhar a evolução ao longo do tempo, este vinho une profundidade, equilíbrio e uma agradável impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce em \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e, de vinhedos próprios situados em Santa Giuletta, em terrenos principalmente argilo-calcários. A denominação \u003cstrong\u003ePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva\u003c\/strong\u003e valoriza uma zona historicamente vocacionada para esta casta, capaz de expressar vinhos elegantes mas também estruturados, com um perfil gastronômico muito versátil. As vinhas têm uma idade média de trinta anos e são cultivadas em guyot, elementos que contribuem para delinear uma identidade clássica e cuidada. A colheita, realizada entre o final de agosto e o início de setembro, sugere uma busca por equilíbrio entre maturidade aromática e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003ePartù 2020\u003c\/strong\u003e apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e, vivo e luminoso, enriquecido por reflexos granada. O bouquet é amplo e reconhecível, com notas de violeta, pequenos frutos vermelhos e especiarias. Na boca, mostra corpo cheio, uma trama levemente tânica e um gole bem equilibrado, sustentado por uma agradável sensação mineral no final. O estilo geral é harmônico, com uma estrutura que sugere uma boa capacidade de evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e à componente especiada, \u003cstrong\u003ePartù 2020 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos principais saborosos com molhos de carne, lasanhas à bolonhesa, tagliatelle com javali e risotos ricos. É ideal também com carnes vermelhas, assados, grelhados e caça, além de preparações assadas de sabor marcante. O formato Magnum torna-o particularmente adequado para jantares importantes e ocasiões sociais em que se deseja servir um tinto de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003ePartù 2020\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto em tenra idade, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou de uma breve passagem em decanter, para expressar com maior amplitude seu perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartù 2020\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem busca um Pinot Nero italiano com perfil sério, territorial e gastronômico. A assinatura de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e, a origem em Oltrepò Pavese e o formato Magnum acrescentam valor a uma garrafa pensada para a mesa, mas também para o envelhecimento e a partilha. É um vinho capaz de unir elegância, profundidade e identidade, ideal para enriquecer uma adega com uma reserva de caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269386626,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Partu_PinoNero_Sorrento_xem2-7d.webp?v=1779241172"},{"product_id":"katari-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-cordero","title":"Katari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e é um vinho branco italiano que interpreta o Pinot Grigio com medida e elegância. Nasce de uvas puras e foca na frescura, equilíbrio e bebibilidade, mantendo intacta a finesse típica da variedade. É uma escolha interessante para quem busca um vinho claro no perfil, moderno no estilo e versátil nas combinações, capaz de acompanhar com naturalidade a mesa do dia a dia e os momentos informais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e é uma área histórica da Lombardia vocacionada para a viticultura, apreciada pela variedade de suas expressões brancas e tintas. Neste contexto, o \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e encontra um perfil nítido e imediato, sustentado por uma vinificação em aço que valoriza os caracteres varietais e a frescura do gole. Katari 2021 se apresenta como um \u003cstrong\u003evinho DOC\u003c\/strong\u003e linear e autêntico, pensado para expressar limpeza aromática, equilíbrio gustativo e uma agradável impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta um \u003cstrong\u003eamarelo palha claro\u003c\/strong\u003e. O bouquet é fresco e delicado, com notas florais e frutadas que lembram \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaçã\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ejasmim\u003c\/strong\u003e. No paladar é seco, de corpo médio, fluido mas não banal, sustentado por uma acidez marcante que confere impulso e vivacidade. O final é limpo, com uma agradável nota mineral e uma persistência coerente com o estilo do vinho. O conjunto é equilibrado, fresco e facilmente apreciável, sem excessos de estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e harmoniza com grande facilidade pratos de frutos do mar, aperitivos leves, saladas de peixe, pratos principais delicados, legumes da estação e carnes brancas. É ideal também com risotos não muito intensos, tortas salgadas, queijos frescos e preparações à base de cozinha mediterrânea. Sua acidez e sua impressão mineral o tornam particularmente adequado para pratos simples mas bem elaborados, onde a frescura e a limpeza do gole podem se expressar da melhor forma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Não necessita de oxigenação especial: basta abri-lo pouco antes do serviço, para preservar sua fragância aromática e sua vivacidade gustativa. Servido fresco, mostra com maior clareza seu perfil elegante e sua agradável tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem deseja um branco confiável, versátil e bem definido. \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero\u003c\/strong\u003e une o reconhecimento da variedade a um estilo essencial e agradável, perfeito para quem quer comprar vinho online com atenção à relação entre qualidade, territorialidade e facilidade de harmonização. É o clássico vinho que funciona bem em muitas ocasiões, do aperitivo ao jantar leve, com um perfil que concilia imediata e precisão.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277971842,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio-_v7gz-i0.webp?v=1779242791"},{"product_id":"bech-langhe-doc-nebbiolo-2022-mario-cordero","title":"Bech Langhe Doc Nebbiolo 2022 Mario Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBech Langhe DOC Nebbiolo 2022 Mario Cordero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBech Langhe DOC Nebbiolo 2022 Mario Cordero\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês que interpreta com sobriedade e equilíbrio uma das variedades mais representativas da Itália. Assinado por \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e, apresenta-se como uma escolha interessante para quem busca um Nebbiolo autêntico, ligado ao território e capaz de acompanhar a mesa com versatilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e remete a uma área símbolo do Piemonte, onde o Nebbiolo encontra algumas de suas expressões mais reconhecíveis. Nesse contexto, o vinho assume um perfil fino, territorial e coerente com a tradição local, focando em elegância, frescor e identidade varietal. \u003cstrong\u003eBech Langhe DOC Nebbiolo 2022 Mario Cordero\u003c\/strong\u003e é pensado para contar o caráter da variedade sem excessos, com um estilo que privilegia equilíbrio e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, mostra a clássica cor rubi do Nebbiolo, tendendo a não ser muito carregado, com nuances que, com a evolução, podem variar para tonalidades mais granadas. No nariz, oferece aromas de pequenos frutos vermelhos, flores secas e toques especiados, com uma configuração fina e linear. Na boca, o gole é seco, fresco e fluido, sustentado por uma trama tânica presente, mas medida, que contribui para a agradável definição do vinho. O final é limpo, harmônico e fiel à tipicidade da variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Nebbiolo combina bem com pratos da culinária piemontesa e preparações saborosas, mas não excessivamente gordurosas. É ideal com tajarin ao ragù, risotos de cogumelos, carnes vermelhas assadas, brasados delicados, vitelo tonnato e queijos curados de média intensidade. Sua frescura e estrutura o tornam adequado também para pratos de aves nobres e pratos de outono com sabor harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBech Langhe DOC Nebbiolo 2022 Mario Cordero\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente se se deseja captar melhor a finesse olfativa e o equilíbrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma garrafa a ser escolhida por quem deseja comprar vinho online com atenção à tipicidade e à relação entre qualidade e prazer. \u003cstrong\u003eBech Langhe DOC Nebbiolo 2022 Mario Cordero\u003c\/strong\u003e une o charme do Nebbiolo à versatilidade de um tinto adequado tanto para um jantar informal quanto para um almoço importante. Um vinho que valoriza o território das Langhe e oferece um estilo elegante, reconhecível e fácil de inserir na adega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336561026,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Bench.jpg?v=1779245818"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo_mgmx-gv.png?v=1779195112","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/cordero-sao-giorgio.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}