{"title":"Colli di Lapio","description":"\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e reúne algumas das etiquetas mais representativas de uma vinícola que interpreta com precisão e identidade o território de Lapio, na Irpinia. Aqui, entre vinhedos situados a cerca de 550 metros de altitude e um clima seco e ventilado, nascem vinhos com um perfil nítido, com forte ligação à tradição e uma marcante personalidade enológica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO território de Lapio e a vocação para Fiano e Aglianico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLapio é um dos municípios mais importantes para o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e e um dos poucos a ostentar também a denominação \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e. Essa dupla vocação se reflete perfeitamente na seleção Colli di Lapio, onde o \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e estão no centro de um projeto produtivo cuidadoso, fundamentado em cultivo meticuloso, quantidades limitadas e seleção rigorosa das uvas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA vinícola \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e, ligada à família Romano e à figura de \u003cstrong\u003eRomano Clelia\u003c\/strong\u003e, nasce de uma paixão transmitida por gerações e se destacou por vinhos de qualidade superior, capazes de se distinguir na Itália e no exterior. Entre as etiquetas presentes nesta coleção, você encontra \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia”\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia”\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e, além dos tintos à base de Aglianico como \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2019\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eIrpinia Campi Taurasini Donna Chiara D.O.C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEstilo dos vinhos Colli di Lapio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs brancos da vinícola expressam um Fiano elegante e territorial, com equilíbrio entre frescor, estrutura e complexidade aromática. São vinhos que se prestam tanto à degustação mais imediata quanto a momentos gastronômicos mais requintados, graças à sua versatilidade à mesa e à capacidade de acompanhar pratos de sabor definido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOs tintos, por sua vez, valorizam o Aglianico em uma leitura irpina intensa e autoritária. O Taurasi e o Irpinia Campi Taurasini oferecem profundidade, trama tânica e uma clara impressão territorial, tornando-os ideais para quem busca vinhos para harmonizar com cozinha saborosa e preparações estruturadas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e: perfeito com pratos de frutos do mar, crustáceos, peixe assado e queijos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e: ideal com carnes vermelhas, assados, ensopados e cozinha tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIrpinia Campi Taurasini\u003c\/strong\u003e: adequado para embutidos, cogumelos, carnes brancas saborosas e pratos da cozinha regional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSe você deseja descobrir uma seleção autêntica de vinhos campanos, a coleção \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e oferece etiquetas que contam com coerência o caráter da Irpinia e a qualidade de uma vinícola hoje reconhecida por estilo, identidade e continuidade produtiva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fiano-colli-di-lapio-2024-docg-clelia-romano","title":"Fiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e é um vinho branco da Campânia que interpreta com finesse uma das variedades mais representativas da Irpinia. Produzido por \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e, é feito exclusivamente com uvas \u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e e se destaca por um estilo limpo, harmonioso e territorial, pensado para valorizar a fragrância aromática da uva e sua capacidade natural de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA área de origem está situada a cerca de \u003cstrong\u003e550 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e, em um contexto de colinas propício à viticultura de qualidade. Os solos, compostos por argilas e calcários com arenitos, ajudam a definir um perfil equilibrado, com uma agradável sensação de tensão e uma componente mineral que acompanha o gole. A colheita manual, realizada na primeira quinzena de outubro, permite a coleta de uvas maduras e saudáveis, enquanto a vinificação e o envelhecimento em aço ajudam a preservar a precisão aromática e a imediata expressividade. O resultado é um branco elegante, autêntico e muito legível, capaz de unir bebibilidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho apresenta uma cor amarelo palha brilhante, com reflexos luminosos. O bouquet é intenso e fino, com notas de \u003cstrong\u003efrutas maduras\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eflores de tília\u003c\/strong\u003e, que podem ser acompanhadas por nuances frescas e fragrantes típicas do Fiano. No paladar, apresenta-se seco, macio, mas sustentado por uma boa frescura, com uma estrutura equilibrada e um final limpo e persistente. O álcool, bem integrado, contribui para a sensação de plenitude sem pesar no gole. É um branco que une complexidade e fluidez, com um perfil adequado tanto para a mesa quanto para a degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a pratos de frutos do mar, crustáceos, peixe assado, massas leves e receitas da culinária mediterrânea. É ideal também com carnes brancas, tortas salgadas, legumes da estação e queijos frescos ou de pasta mole. Sua estrutura e frescura o tornam adequado também para combinações mais ricas, desde que não sejam excessivamente apimentadas ou gordurosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, deixar o vinho descansar alguns minutos no copo após o serviço ajuda a captar melhor a complexidade aromática. Não é necessária uma longa oxigenação, mas uma breve abertura pode ser útil se a garrafa foi armazenada por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem busca um branco italiano de personalidade, capaz de expressar com equilíbrio o caráter do \u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e e a qualidade do território de Lapio. O cuidado na produção, o envelhecimento em aço e a marcante identidade aromática o tornam ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à tipicidade e à versatilidade. É um rótulo adequado tanto para consumo imediato quanto para armazenamento, com um potencial evolutivo interessante ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658780488066,"sku":"1125xv","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/969a786003e1d58ff254f2bb496b3c64.jpg?v=1779203512"},{"product_id":"fiano-di-avellino-2021-docg-clelia-colli-di-lapio","title":"Fiano di Avellino 2021 DOCG \"Clelia\" Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Clelia di Colli di Lapio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e é um branco campano de grande personalidade, expressão de uma seleção cuidadosa e de uma produção extremamente limitada. Nasce como o primeiro cru da família Romano-Cieri e conta uma ideia de Fiano profunda, elegante e territorial, capaz de unir intensidade aromática, tensão gustativa e finesse. É um vinho pensado para quem busca autenticidade, precisão e uma leitura moderna, mas fiel da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e provém da vinha mais alta da propriedade, acima de 600 metros de altitude, na contrada Arianiello. O contexto colinar contribui para definir um estilo tenso e vibrante, com maturações que preservam frescura e complexidade. A escolha de uma colheita tardia e de uma seleção na planta sugere atenção à matéria-prima e vontade de valorizar o caráter mais rico e expressivo do Fiano, sem abrir mão da típica marca mineral e salina da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha intenso\u003c\/strong\u003e, enriquecido por reflexos mais quentes com a evolução. No nariz, oferece um perfil amplo e envolvente, com cítricos, maçã golden, flores brancas, frutas maduras e toques de ervas aromáticas, além de nuances de amêndoa tostada, avelã, mel e pequena pastelaria. O paladar é pleno, rico e coerente, mas sustentado por uma frescura viva que equilibra sua estrutura cremosa. A salinidade acompanha uma progressão gustativa nítida e harmoniosa, com um final longo, agradável e de grande limpeza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e harmoniza-se elegantemente com pratos de peixe estruturados, crustáceos, massas com frutos do mar, carnes brancas, queijos frescos e preparações da cozinha mediterrânea. É particularmente adequado também para receitas com ervas aromáticas, molhos delicados ou consistências cremosas, onde sua frescura e sua matéria encontram um equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de 10-12°C, para valorizar seus aromas, tensão e complexidade. Se servido jovem, pode beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir gradualmente e mostrar toda a riqueza do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com foco na qualidade e na identidade territorial. \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e une exclusividade, profundidade aromática e estrutura, oferecendo uma experiência de degustação refinada, mas imediata. A produção limitada e o perfil equilibrado o tornam um branco de grande charme, ideal tanto para um jantar importante quanto para uma garrafa a ser apreciada com calma.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659056394626,"sku":"13acc55c55","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50ca711893e08456ca3cf1b913971326.jpg?v=1779220552"},{"product_id":"fiano-di-avellino-2020-docg-clelia-colli-di-lapio","title":"Fiano di Avellino 2020 DOCG \"Clelia\" Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino Clelia Colli di Lapio 2020: elegância e profundidade irpina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e é um branco de grande personalidade, nascido de uma seleção cuidadosa de cachos colhidos tardiamente na vinha mais alta da propriedade. Este rótulo representa um cru da empresa produzido em quantidades muito limitadas e conta com precisão o estilo da vinícola: atenção à matéria-prima, identidade territorial e busca por equilíbrio entre riqueza e tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém de \u003cstrong\u003eLapio\u003c\/strong\u003e, na Irpinia, uma das áreas mais vocacionadas para o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e. A vinha, localizada a mais de 600 metros acima do nível do mar na contrada Arianiello, contribui para definir um perfil fresco, articulado e profundo, com uma maturação que preserva finesse e integridade aromática. \u003cstrong\u003eClelia\u003c\/strong\u003e interpreta o Fiano em uma versão mais intensa e reflexiva, capaz de unir riqueza frutada, salinidade e uma agradável impressão mineral. É um branco italiano de espessura, pensado para quem busca vinhos territoriais, mas também evolutivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo palha intenso, atravessado por reflexos dourados. O perfil olfativo é amplo e envolvente: emergem cítricos, maçã golden e flores brancas, seguidos por nuances minerais, amêndoa torrada, mel e leves toques de confeitaria. Na boca, o gole é pleno, cremoso e vibrante, sustentado por uma frescura nítida que alivia a estrutura. A componente salina acompanha um final longo, harmonioso e persistente, com retornos de avelã, cítricos e ervas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos de peixe estruturados, crustáceos, massas com frutos do mar, risotos delicados e carnes brancas. Ótimo também com queijos frescos ou de média maturação e com preparações em que a componente aromática esteja bem presente. Sua combinação de frescura, matéria e salinidade o torna versátil à mesa, adequado tanto para a cozinha tradicional quanto para pratos mais contemporâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho expressa melhor seu perfil entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo pouco antes do serviço para favorecer a evolução do bouquet no copo, especialmente nos anos mais jovens ou nas primeiras fases de abertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Fiano di Avellino DOCG une tipicidade, precisão e personalidade. \u003cstrong\u003eClelia Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um branco campano capaz de oferecer intensidade aromática, profundidade gustativa e uma bebida elegante. A produção limitada, a origem colinar e a impressão do território fazem dele um vinho interessante tanto para um jantar importante quanto para enriquecer uma adega dedicada aos grandes brancos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194282370,"sku":"13acc55c55","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50ca711893e08456ca3cf1b913971326_5137d8f3-e637-4e7c-9471-8dbfb123d6ab.jpg?v=1779232710"},{"product_id":"taurasi-docg-andrea-2020-colli-di-lapio","title":"Taurasi DOCG Andrea 2020 Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020 de Colli di Lapio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e é um tinto campano de forte identidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e em pureza e pensado para expressar com equilíbrio a personalidade do território irpino. É um vinho estruturado, mas harmônico, capaz de unir intensidade aromática, profundidade gustativa e um perfil elegante, com uma capacidade de evolução importante ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre em Venticano, em uma área vocacionada da Irpinia caracterizada por alta altitude e solos de argilas e calcários com arenitos. Essas condições favorecem um Aglianico de boa tensão, profundo e adequado para vinhos de longo envelhecimento. \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e é colhido manualmente no início de novembro e reflete um estilo tradicionalmente sério, rico e territorial, com uma vinificação cuidadosa e um posterior envelhecimento em barricas seguido de maturação em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor rubi intenso. O bouquet é amplo e definido, com notas de marasca e visciola, acompanhadas por nuances que lembram a maturidade do fruto vermelho. No paladar, \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e mostra suavidade, corpo e taninos bem integrados, sustentados por uma frescura equilibrada e uma boa trama extrativa. O gole é envolvente, mas não pesado, com um final persistente e um fechamento coerente com a personalidade do Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ o companheiro ideal para pratos ricos e saborosos da culinária italiana, como carnes assadas, cordeiro ao forno, caça e preparações de longa cocção. Também combina bem com ragus estruturados, pappardelle ao molho de carne, queijos curados e embutidos importantes. Sua suavidade e a trama tânica tornam \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e adequado para mesas de confraternização e menus de estilo clássico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e é entre 18 e 20 °C. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e a suavidade do gole. Uma breve oxigenação em decanter pode ser considerada se o vinho for servido em uma fase jovem de sua evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande tinto do Sul da Itália, capaz de unir estrutura, elegância e potencial de envelhecimento. É um vinho que valoriza o trabalho de \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e e oferece uma leitura autêntica do Taurasi, com equilíbrio entre fruta, tanino e profundidade. Uma compra interessante para quem busca um vinho de coleção, para harmonizações importantes ou para presentear com bom gosto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659293176194,"sku":"e6663bc09f","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4fb3365794676a52cd2eec68c9fd2251.jpg?v=1779244165"},{"product_id":"fiano-di-avellino-2021-docg-clelia-colli-di-lapio-copy","title":"Fiano di Avellino 2021 DOCG \"Clelia\" Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eFiano di Avellino Clelia Colli di Lapio 2021: elegância e profundidade irpinas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e é um branco de grande personalidade, nascido de uma seleção cuidadosa de cachos colhidos tardiamente na vinha mais alta da propriedade. Este rótulo representa um cru da empresa produzido em quantidades muito limitadas e conta com precisão o estilo da vinícola: atenção à matéria-prima, identidade territorial e busca por equilíbrio entre riqueza e tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém de \u003cstrong\u003eLapio\u003c\/strong\u003e, na Irpinia, uma das áreas mais vocacionadas para o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e. A vinha, situada a mais de 600 metros acima do nível do mar na contrada Arianiello, contribui para definir um perfil fresco, articulado e profundo, com uma maturação que preserva a finesse e a integridade aromática. \u003cstrong\u003eClelia\u003c\/strong\u003e interpreta o Fiano em uma versão mais intensa e reflexiva, capaz de unir riqueza frutada, salinidade e uma agradável impressão mineral. É um branco italiano de espessura, pensado para quem busca vinhos territoriais, mas também evolutivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha intensa, atravessada por reflexos dourados. O perfil olfativo é amplo e envolvente: emergem cítricos, maçã golden e flores brancas, seguidos por nuances minerais, amêndoa tostada, mel e leves toques de confeitaria. Na boca, o gole é cheio, cremoso e vibrante, sustentado por uma frescura nítida que alivia a estrutura. A componente salina acompanha um final longo, harmonioso e persistente, com retornos de avelã, cítricos e ervas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos de peixe estruturados, crustáceos, massas com frutos do mar, risotos delicados e carnes brancas. Ótimo também com queijos frescos ou de média maturação e com preparações em que a componente aromática esteja bem presente. Sua combinação de frescura, matéria e salinidade o torna versátil à mesa, adequado tanto para a cozinha tradicional quanto para pratos mais contemporâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho expressa melhor seu perfil entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo pouco antes do serviço para favorecer a evolução do bouquet no copo, especialmente nos anos mais jovens ou nas primeiras fases de abertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Fiano di Avellino DOCG une tipicidade, precisão e personalidade. \u003cstrong\u003eClelia Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um branco campano capaz de oferecer intensidade aromática, profundidade gustativa e uma bebida elegante. A produção limitada, a origem colinar e a impressão do território fazem dele um vinho interessante tanto para um jantar importante quanto para enriquecer uma adega dedicada aos grandes brancos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG \"Clelia\" Colli di Lapio: elegância e profundidade irpinas\n\nFiano di Avellino 2021 DOCG \"Clelia\" Colli di Lapio é um branco de grande personalidade, nascido de uma seleção cuidadosa de cachos colhidos tardiamente na vinha mais alta da propriedade. Este rótulo representa um cru da empresa produzido em quantidades muito limitadas e conta com precisão o estilo da vinícola: atenção à matéria-prima, identidade territorial e busca por equilíbrio entre riqueza e tensão gustativa.\n\nTerritório e estilo do vinho\n\nO vinho provém de Lapio, na Irpinia, uma das áreas mais vocacionadas para o Fiano di Avellino DOCG. A vinha, situada a mais de 600 metros acima do nível do mar na contrada Arianiello, contribui para definir um perfil fresco, articulado e profundo, com uma maturação que preserva a finesse e a integridade aromática. Clelia interpreta o Fiano em uma versão mais intensa e reflexiva, capaz de unir riqueza frutada, salinidade e uma agradável impressão mineral. É um branco italiano de espessura, pensado para quem busca vinhos territoriais, mas também evolutivos.\n\nNotas de degustação\n\nNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha intensa, atravessada por reflexos dourados. O perfil olfativo é amplo e envolvente: emergem cítricos, maçã golden e flores brancas, seguidos por nuances minerais, amêndoa tostada, mel e leves toques de confeitaria. Na boca, o gole é cheio, cremoso e vibrante, sustentado por uma frescura nítida que alivia a estrutura. A componente salina acompanha um final longo, harmonioso e persistente, com retornos de avelã, cítricos e ervas aromáticas.\n\nHarmonizações recomendadas\n\nFiano di Avellino 2021 DOCG \"Clelia\" Colli di Lapio combina naturalmente com pratos de peixe estruturados, crustáceos, massas com frutos do mar, risotos delicados e carnes brancas. Ótimo também com queijos frescos ou de média maturação e com preparações em que a componente aromática esteja bem presente. Sua combinação de frescura, matéria e salinidade o torna versátil à mesa, adequado tanto para a cozinha tradicional quanto para pratos mais contemporâneos.\n\nTemperatura de serviço\n\nO vinho expressa melhor seu perfil entre 10 e 12 °C. Se possível, é útil abri-lo pouco antes do serviço para favorecer a evolução do bouquet no copo, especialmente nos anos mais jovens ou nas primeiras fases de abertura.\n\nPor que comprá-lo\n\nEste Fiano di Avellino DOCG une tipicidade, precisão e personalidade. Clelia Colli di Lapio é uma escolha convincente para quem deseja um branco campano capaz de oferecer intensidade aromática, profundidade gustativa e uma bebida elegante. A produção limitada, a origem colinar e a impressão do território fazem dele um vinho interessante tanto para um jantar importante quanto para enriquecer uma adega dedicada aos grandes brancos italianos.","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56715252826498,"sku":"13acc55c55","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50ca711893e08456ca3cf1b913971326_5137d8f3-e637-4e7c-9471-8dbfb123d6ab.jpg?v=1779232710"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/colli-di-lapio_1451868193.jpg?v=1779195100","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/colli-de-lapio-2.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}