{"title":"Boizel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e é uma coleção dedicada a uma das maisons mais refinadas de Champagne, pensada para quem busca rótulos com um perfil elegante, preciso e profundamente identitário. Nesta seleção, você encontra champagnes Boizel que interpretam com estilo a tradição da região, com cuvées capazes de unir finesse, equilíbrio e grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO estilo Boizel: elegância, precisão e identidade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA maison Boizel é reconhecida por um estilo clássico e nítido, construído sobre processos cuidadosos e uma visão enológica que valoriza a pureza da fruta e a complexidade do envelhecimento. As garrafas presentes nesta coleção expressam nuances diferentes do Champagne, desde o caráter mais vertical e mineral até as cuvées mais estruturadas e profundas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre os rótulos em destaque, sobressaem-se \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e e as seleções mais prestigiadas como \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUma seleção para apaixonados e colecionadores\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção Boizel é ideal para quem deseja explorar champagnes diferentes em estilo e ocasião. As versões \u003cstrong\u003eBrut Réserve\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRosé Brut\u003c\/strong\u003e são perfeitas para uma degustação versátil e gastronômica, enquanto os millesimati e as cuvées de prestígio oferecem uma experiência mais ampla, adequada para momentos importantes ou para uma adega pessoal de nível.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs denominações e os assemblages presentes nesta seleção ressaltam a alma da maison: a tensão do \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, a estrutura do \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, a complexidade das versões amadurecidas em madeira como \u003cstrong\u003eCuvée Sous-Bois\u003c\/strong\u003e e a personalidade dos grandes millesimati. Cada garrafa conta uma maneira diferente de interpretar o Champagne, mantendo constante a característica distintiva da casa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHarmonizações e ocasiões de consumo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs champagnes Boizel são adequados para múltiplos momentos à mesa. As cuvées mais frescas e lineares combinam bem com aperitivos refinados, ceviches, crustáceos e pratos à base de vegetais, enquanto os rótulos mais evoluídos e estruturados são apropriados para harmonizações com culinária de mar mais complexa, carnes brancas e queijos curados. As versões rosé acrescentam versatilidade e uma agradável dimensão gastronômica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara uma escolha consciente, quem busca um champagne para aperitivo pode optar pelas cuvées mais imediatas, enquanto quem deseja uma garrafa para uma ocasião especial encontrará nos millesimati e nas seleções como \u003cstrong\u003eJoyau de France\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCuvée Sous-Bois\u003c\/strong\u003e expressões de maior profundidade e prestígio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor que escolher Boizel na Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eComprar champagne \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e na Italian Wine Selection significa acessar uma proposta cuidada, pensada para valorizar tanto os rótulos mais representativos quanto as versões mais procuradas. Se você ama Champagne e deseja uma seleção capaz de unir classicidade, complexidade e estilo, esta coleção é o ponto de partida ideal para encontrar a garrafa certa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplore a coleção e deixe-se guiar entre as diferentes interpretações de Boizel para escolher o champagne mais adequado ao seu gosto e à sua ocasião.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-grand-vintage-2008-boizel","title":"Champagne Grand Vintage 2008 Boizel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e é um Champagne de safra com grande personalidade, capaz de expressar com equilíbrio a qualidade do ano e o estilo da vinícola. É uma cuvée pensada para quem busca um vinho refinado, complexo e adequado a uma evolução harmoniosa ao longo do tempo, com um perfil elegante e uma agradável profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce de uma assemblage clássica que une \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e uma parcela de Pinot Meunier, com uvas provenientes de crus selecionados da Côte des Blancs, da Montagne de Reims e de Cumières. O estilo Boizel se reconhece na busca pela finesse, na precisão do perfil e na capacidade de valorizar a safra sem sobrecarregá-la. O dosage contido contribui para manter o vinho nítido, vertical e fiel à sua impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo olhar, apresenta uma cor dourada quente, embelezada por bolhas finas e persistentes. O bouquet é complexo e maduro, com referências a brioche, pêssego amarelo, frutas secas e mel, acompanhados por uma nuance mineral que alivia a riqueza aromática. O paladar é puro, refinado e bem definido, com uma textura elegante e uma frescura que sustenta a bebida. A estrutura está presente, mas medida, com um final longo e harmonioso, trazendo uma agradável sensação de equilíbrio entre intensidade e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e harmoniza com grande naturalidade a pratos de peixe estruturados, crustáceos, carnes brancas nobres e preparações com cogumelos ou trufas. É particularmente adequado para receitas elegantes como linguado à meunière, vitelo assado, aves recheadas ou risotos delicados. Ótimo também com queijos de pasta mole e não muito curados, quando se deseja uma harmonização de classe e grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de 8-10 °C, de modo a valorizar seus aromas, frescura e complexidade. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil esperar alguns minutos no copo para apreciar melhor sua evolução aromática. Não é necessário o decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um Champagne de safra elegante, equilibrado e versátil, perfeito para celebrar uma ocasião especial ou para acompanhar um jantar importante. Sua impressão refinada, a complexidade do bouquet e a longa persistência o tornam uma garrafa de grande charme, adequada para quem deseja comprar um Champagne online com caráter, estilo e confiabilidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658617434498,"sku":"17e06eba6c","price":73.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__90__t6sr-gf.jpg?v=1779197514"},{"product_id":"champagne-joyau-de-france-chardonnay-2007","title":"Champagne Joyau de France Chardonnay 2007","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Joyau de France Chardonnay 2007 Boizel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Joyau de France Chardonnay 2007\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e é um vintage refinado e complexo, pensado para contar a identidade mais pura do \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e em Champagne. Nascido de uma safra precoce e poderosa, expressa elegância, estrutura e frescor em um equilíbrio de grande charme. É uma cuvée que une precisão, profundidade aromática e uma agradável marca mineral, ideal para quem busca um Champagne autoritário e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne provém da \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e e nasce exclusivamente de Chardonnay selecionados nos crus de Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger e Vertus, utilizando apenas a primeira prensagem. A escolha desses vinhedos confere ao vinho finesse, tensão e uma assinatura territorial nítida, típica dos grandes blanc de blancs da região. O envelhecimento na adega por oito anos permitiu que a cuvée desenvolvesse complexidade, profundidade e uma matriz evolutiva elegante, sem perder impulso e verticalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo brilhante com delicados reflexos verdes e uma bolha finíssima. O bouquet é rico e multifacetado, com aromas florais frescos, amêndoa, grapefruit e limão cristalizado, seguidos por notas de confeitaria, avelã, brioche e uma agradável marca mineral. No paladar, é denso, amplo e bem estruturado, com frescor vibrante, equilíbrio e uma salinidade que acompanha o gole até um final longo e persistente. O estilo é harmônico, profundo e de grande precisão expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Joyau de France Chardonnay 2007\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, crustáceos, carpaccios delicados e pratos de alta gastronomia marinha. Sua estrutura e a componente evolutiva o tornam adequado também para preparações mais complexas, como risotos de frutos do mar, aves nobres, cogumelos porcini ou queijos duros bem curados. É um Champagne versátil, capaz de valorizar tanto um aperitivo importante quanto um percurso gastronômico completo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eChampagne Joyau de France Chardonnay 2007\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciá-lo ao máximo em sua complexidade aromática, é recomendável abri-lo pouco antes do serviço e deixá-lo respirar alguns minutos no cálice. Geralmente, não é necessária uma longa oxigenação, mas um serviço cuidadoso ajuda a destacar a finesse, mineralidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Champagne significa optar por uma cuvée de caráter, capaz de unir prestígio, territorialidade e prazer evoluído. O perfil 100% Chardonnay, a proveniência de crus renomados da Côte des Blancs e o longo envelhecimento o tornam uma proposta de grande interesse para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo. É uma garrafa ideal para celebrar momentos especiais ou para enriquecer a adega com um Champagne elegante, distintivo e pronto para proporcionar emoções também à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658617663874,"sku":"8c81ce2275","price":130.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs","title":"Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Boizel: elegância e pureza de Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e é uma expressão refinada de Chardonnay em pureza, pensada para quem busca um Champagne de estilo, equilíbrio e profundidade aromática. Nascido de uma seleção de Premier e Grand Cru da Côte des Blancs, une finesse, estrutura e uma agradável impressão cremosa, oferecendo um perfil complexo, mas sempre harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e provém de crus prestigiados da Côte des Blancs, território de excelência para o Chardonnay em Champagne. As diferentes parcelas contribuem para definir um conjunto multifacetado: Chouilly traz nuances florais, Le Mesnil-sur-Oger uma mineralidade mais acentuada, Cramant oferece potência e elegância, enquanto Vertus adiciona uma componente frutada e refinada. O resultado é um estilo preciso, luminoso e vertical, mas ao mesmo tempo amplo e envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com uma cor ouro pálido atravessada por reflexos esverdeados e um perlage fino e persistente. No nariz, oferece um bouquet delicado e complexo, com notas de flores de acácia, espinheiro-branco, brioche fresca, mel, amêndoa e cítricos. Na boca, revela grande amplitude, uma textura cremosa e um equilíbrio muito bem conseguido entre frescor, finesse e estrutura. Emergindo notas de avelã, grapefruit e brioche tostada, sustentadas por uma mineralidade elegante. O final é longo, fresco e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Boizel\u003c\/strong\u003e é perfeito como aperitivo, mas encontra ótimas harmonizações também à mesa. Expressa-se bem com frutos do mar, ostras, crudos de peixe, tartares delicados, carpaccios e pratos principais à base de peixe. Sua maturidade e estrutura o tornam adequado também para carnes brancas como aves e vitela, além de preparações refinadas com molhos leves e texturas suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e, para valorizar sua frescura, cremosidade e precisão aromática. Não requer longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no cálice para expressar plenamente a complexidade do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Champagne significa apostar em um estilo clássico e autoritário, capaz de unir finesse, profundidade e versatilidade gastronômica. O \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Boizel\u003c\/strong\u003e é uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade percebida, ao caráter do território e a uma agradabilidade que acompanha bem tanto os momentos celebrativos quanto a mesa mais requintada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930631042,"sku":"f23b2fee03","price":45.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f6b10fd2ff35f03dd8417bfa1075fabb.jpg?v=1779211590"},{"product_id":"champagne-ultime-extra-brut","title":"Champagne ULTIME Extra Brut","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne ULTIME Extra Brut Boizel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e representa uma interpretação refinada e intensa do Champagne, pensada para quem busca pureza, complexidade e profundidade expressiva. Produzido em safras de grande maturidade, destaca-se por um perfil elegante, seco e harmonioso, construído para valorizar a riqueza das três variedades de uvas em um equilíbrio preciso e de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e nasce no coração da região de Champagne e interpreta o estilo da vinícola Boizel com uma abordagem voltada para a precisão e a maturação lenta. A escolha de não adicionar licor de expedição para arredondar o vinho antes do dégorgement contribui para preservar a tensão natural e a transparência aromática. Resulta um Champagne com personalidade nítida, com estrutura importante e uma leitura muito limpa do caráter das uvas e da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma veste dourada e brilhante, enriquecida por um perlage fino e persistente. O bouquet é fino, mas intenso, com aromas de pêssego branco, flores brancas e amêndoa tostada, acompanhados por nuances cristalizadas e uma delicada complexidade evolutiva. No paladar, o \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e é amplo, puro e de grande estrutura, sustentado por uma frescura bem presente que prolonga o gole. Emergindo notas de pão de gengibre e frutas em compota, o final permanece longo, harmonioso e coerente, com uma agradável sensação de elegância e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e frescura, o \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a frutos do mar, peixes crus, ostras e tartares de mar. É particularmente adequado também à culinária japonesa, ao sushi e ao sashimi, onde sua tensão gustativa e complexidade valorizam a limpeza do prato. Ótimo também com entradas refinadas à base de peixe e preparações delicadas, é um Champagne ideal para acompanhar momentos de alta convivialidade e aperitivos elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Para expressar ao máximo sua complexidade aromática, é recomendável abrir a garrafa pouco antes do serviço e utilizar taças adequadas para favorecer a evolução dos aromas. Não é necessária uma longa oxigenação, mas um serviço atencioso ajuda a captar toda a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem deseja um Champagne de forte personalidade, capaz de unir elegância, estrutura e grande finesse gustativa. É uma garrafa que se destaca por estilo e caráter, ideal tanto para ocasiões especiais quanto para um jantar importante em combinação com pratos refinados. Comprá-lo significa levar à mesa um rótulo Boizel de perfil requintado, perfeito para quem ama Champagnes complexos, secos e de longa persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658947834242,"sku":"69383236c3","price":49.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1dbe9f9798c2e557ad5cc28fb3f2dfd3.jpg?v=1779213337"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-boizel","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs - Boizel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e expressa com grande personalidade a força e a elegância do Pinot Noir em pureza. É um Champagne com um perfil rico e refinado, pensado para quem busca uma bolha capaz de unir matéria, frescor e complexidade aromática. Sua identidade nasce de uma seleção cuidadosa de crus da Champagne e de uma vinificação orientada a valorizar pureza, estrutura e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce de uvas Pinot Noir provenientes de alguns dos crus mais interessantes da região, incluindo Mareuil-sur-Aÿ, Cumières, Mailly e Les Riceys. A escolha da variedade e dos locais de origem define um estilo mais pleno e envolvente em comparação com outras expressões da denominação, mantendo a tensão e a finesse típicas do Champagne. O resultado é um vinho espumante francês elegante, caracterizado por estrutura, precisão e uma agradável riqueza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor dourada intensa, atravessada por reflexos âmbar e por um perlage fino, vibrante e delicado. No nariz, emergem aromas ricos e quentes de fruta madura, com notas de pera, pequenos frutos vermelhos e damasco, acompanhados por notas de brioche fresca, tosta e uma leve nuance de mel. Na boca, o gole é amplo, sedoso e refinado, com uma frescura bem presente que sustenta o volume e torna a bebida satisfatória. O final é sedutor, frutado e persistente, com um fechamento limpo e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Boizel\u003c\/strong\u003e é perfeito como aperitivo importante, mas brilha também à mesa com pratos de inspiração francesa. Combina bem com frango grelhado, cogumelos silvestres, costeleta com molhos e preparações ricas, mas equilibradas. Ótimo também com entradas de frutos do mar delicadas, embutidos refinados e propostas de piquenique elegante, graças à sua combinação de frescura, estrutura e suaves notas de confeitaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Boizel\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre 8 e 10 °C. Nesse intervalo, o vinho expressa bem tanto a parte aromática quanto sua frescura gustativa. Não necessita de decantação; basta abri-lo alguns minutos antes para deixar emergir gradualmente os aromas mais complexos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne é uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário, reconhecível e versátil. \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e assina uma cuvée que une caráter e finesse, perfeita para ocasiões especiais, jantares elegantes e momentos de confraternização em que a qualidade realmente conta. A riqueza do Pinot Noir, unida à frescura do estilo Brut, torna esta garrafa capaz de se destacar com equilíbrio e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658951438722,"sku":"fa835f5a32","price":43.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/28876610d6bb41223e154ced86678623.jpg?v=1779213632"},{"product_id":"champagne-brut-joyau-de-france-2000-boizel-astuccio","title":"Champagne Brut “Joyau de France” 2000 - Boizel (caixa)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Joyau de France 2000 Boizel em caixa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e é uma cuvée de grande personalidade, pensada para quem busca um Champagne maduro, articulado e de notável finesse. Longa evolução sobre as leveduras, dosagem contida e seleção de uvas provenientes de parcelas \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e contribuem para definir um estilo elegante, preciso e profundamente gastronômico. A presença da caixa também o torna uma proposta ideal para um presente importante ou para celebrar uma ocasião especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e nasce em uma das áreas mais prestigiadas da França para a produção de método clássico, de vinhedos selecionados entre os melhores crus da região. O estilo da maison Boizel se expressa aqui com equilíbrio, tensão e complexidade, privilegiando a pureza da fruta e a harmonia entre maturidade aromática e frescor. O ano de 2000 adiciona profundidade e uma dimensão evolutiva que torna o vinho particularmente fascinante para os apaixonados por grandes espumantes franceses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com tonalidades douradas brilhantes e elegantes, acompanhadas por um perlage fino e persistente. O perfil olfativo é rico e estratificado: emergem pêssego nectarina maduro, pera, anis, manteiga de amendoim, pedra de isqueiro, canela, leveduras, avelãs e nuances de frutas tropicais. No paladar, é sedoso, cremoso e complexo, com uma progressão precisa e uma persistência longa e envolvente. A estrutura é importante, mas sustentada por uma frescura bem integrada que mantém a degustação dinâmica e harmônica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO caráter evoluído do \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e o torna adequado para harmonizações refinadas e não banais. Ele se expressa muito bem com frutos do mar crus, tartare de peixe, crustáceos, carnes brancas delicadas, aves nobres e preparações à base de cogumelos ou molhos leves. Ótimo também com queijos curados de massa dura ou com pratos da cozinha autoral em que a complexidade aromática do Champagne possa acompanhar sem sobrepor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil um breve passar em balde para estabilizar o serviço, mas sem resfriá-la excessivamente, para não penalizar a complexidade aromática e a finesse do perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa uma escolha de nível para quem deseja um vinho celebrativo, elegante e com um perfil evoluído de grande interesse. A assinatura Boizel, a seleção dos crus, o envelhecimento prolongado e a dosagem contida constroem um conjunto coerente, sofisticado e convincente. \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e é perfeito para quem quer comprar um Champagne online capaz de unir prestígio, complexidade e bebibilidade em uma única garrafa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959237506,"sku":"a5fcd24d06","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-rose-brut-boizel","title":"Champagne Rosé Brut Boizel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Rosé Brut Boizel: elegância rosé e finesse champenoise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut Boizel\u003c\/strong\u003e é uma cuvée refinada que interpreta com estilo a tradição da Champagne, unindo frescor, precisão e uma clara impressão frutada. O perfil é delicado, mas não frágil, com um equilíbrio muito agradável entre fragrância, estrutura e vivacidade. É um Champagne rosé pensado para quem busca uma bolha elegante, gastronômica e versátil, capaz de acompanhar tanto o aperitivo quanto a mesa com personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoizel assina um Champagne rosé Brut de personalidade sutil e harmoniosa, obtido a partir de uma assemblage dominada por \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, acompanhada pela finesse do \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e pelo caráter frutado do \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e. A cor e a nuance aromática também derivam de uma pequena porcentagem de Pinot Noir proveniente de terroirs selecionados da Champagne, incluindo Cumières e Les Riceys. O resultado é um espumante de traço elegante, onde o território se expressa através da finesse aromática, bolha sutil e um gosto dinâmico, limpo e bem definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um rosa pálido luminoso, embelezado por reflexos levemente acobreados. O perlage é muito fino e leve, quase aéreo, e acompanha um bouquet delicado de framboesas e morangos silvestres, enriquecido por nuances de cítricos, especiarias suaves e uma mineralidade discreta. Na boca, o \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut Boizel\u003c\/strong\u003e é aveludado, fresco e bem estruturado, com uma agradável precisão gustativa. A componente frutada permanece elegante e harmoniosa, enquanto o final é limpo, fluido e persistente, com uma sensação de equilíbrio muito bem conseguida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu frescor e à sua trama elegante, este rosé combina facilmente com embutidos delicados, carnes brancas servidas frias, tartares leves e preparações à base de frango ou peru. É interessante também com pratos de peixe de corte gastronômico, crustáceos e finger foods refinados. Sua veia frutada o torna convincente também com sobremesas de frutas vermelhas, especialmente quando se deseja um final de refeição fresco e não muito doce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut Boizel\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, de modo a valorizar seus aromas, frescor e finesse do perlage. Não requer uma longa oxigenação; é suficiente abrir pouco antes do serviço e despejar delicadamente em taças adequadas para espumantes de qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja um Champagne rosé elegante, versátil e confiável em qualquer ocasião. \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut Boizel\u003c\/strong\u003e une estilo clássico, perfil aromático refinado e ótima bebibilidade, oferecendo uma experiência que funciona bem tanto como aperitivo quanto à mesa. É um vinho para comprar online com confiança quando se busca uma bolha de caráter feminino, mas estruturado, capaz de se destacar pelo equilíbrio e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256836482,"sku":"6583f85ea9","price":50.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/boizelrose.jpg?v=1779238816"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-boizel-champagne-ardenne","title":"Champagne Brut Reserve Boizel Champagne-Ardenne","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Réserve Boizel: elegância e finesse de um estilo clássico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e é um vinho espumante francês que interpreta com equilíbrio e precisão o savoir-faire da Maison Boizel. É uma cuvée pensada para oferecer um estilo harmonioso, fresco e refinado, capaz de unir complexidade aromática e prazer imediato. Sua identidade nasce da assemblagem das três grandes uvas do Champagne, com \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e em um conjunto que valoriza elegância, estrutura e redondeza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste champagne expressa o caráter da \u003cstrong\u003eChampagne-Ardenne\u003c\/strong\u003e através de uma abordagem clássica e bem definida, baseada na seleção de numerosos crus e no emprego de vinhos de reserva. O resultado é um estilo limpo e coerente, onde a finesse da bolha encontra uma trama gustativa equilibrada. \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e se destaca por sua versatilidade: é adequado tanto para um momento de aperitivo quanto para uma mesa mais estruturada, graças a um perfil que une frescor, delicadeza frutada e uma agradável sensação de completude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma veste brilhante dourada e um perlage muito fino, ordenado e persistente. No nariz, emerge um bouquet expressivo e fresco, com notas de flores brancas, espinheiro-branco, pêssego branco, damasco, cítricos e nuances de brioche. No paladar, é sedutor, redondo e bem equilibrado, com uma frescura que sustenta o gole sem endurecê-lo. A componente frutada se amplia com notas de compota de pera e mel de acácia, enquanto o final é rico, elegante e de boa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e acompanha com naturalidade frutos do mar, ostras, carpaccios de peixe e peixe grelhado, mas também se presta bem a finger foods refinados, tempura leve, crustáceos e antepastos delicados. Sua estrutura equilibrada o torna interessante também com pratos de massa de frutos do mar e preparações à base de vegetais, especialmente quando se busca um champagne capaz de sustentar a refeição sem sobrecarregá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a finesse e frescura, a temperatura ideal para \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Não requer uma longa oxigenação; é suficiente abrir a garrafa pouco antes do serviço e vertê-lo em taças adequadas para valorizar seu perlage e perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem busca um champagne brut elegante, reconhecível e versátil, com um estilo clássico que agrada tanto no aperitivo quanto nas harmonizações à mesa. \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e oferece uma experiência equilibrada, prazerosa e refinada, ideal para um jantar importante, um brinde especial ou para quem deseja comprar vinho online apostando em uma garrafa confiável e de grande caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659293634946,"sku":"58ca58a115","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/80bbef1829c5981cdcafb8e9dc4245ee.jpg?v=1779244236"},{"product_id":"champagne-brut-cuvee-sous-bois-2000-boizel-astuccio","title":"Champagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000 - Boizel (estojo)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000 de Boizel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e é uma cuvée de forte personalidade, pensada para expressar o caráter do Champagne através de uma vinificação em barril que remete aos métodos do início do século XX. Trata-se de um rótulo com um perfil gastronômico e complexo, capaz de unir profundidade aromática, elegância e uma longa persistência final. A embalagem também o torna uma proposta refinada para um presente importante ou para uma ocasião especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne nasce de uma assemblage de crus provenientes de áreas prestigiadas da região: Chardonnay da Côte des Blancs, Pinot Noir da Montagne de Reims e Pinot Meunier de Chigny-les-Roses. O conjunto dos diferentes vinhedos contribui para um equilíbrio harmônico entre frescor, estrutura e complexidade. A escolha da vinificação em barris de carvalho velho, com um período de descanso dos vinhos tranquilos antes da assemblage, confere ao vinho uma impressão mais profunda e articulada em comparação a um estilo mais imediato e linear.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor dourada profunda e luminosa, atravessada por bolhas finas e persistentes. O bouquet se abre com nuances de madeira bem integradas, depois dá espaço a flores brancas, frutas assadas, amêndoas tostadas e toques especiados de canela e baunilha. No paladar, mostra uma estrutura notável, com equilíbrio entre frescor, riqueza aromática e amplitude gustativa. Emergindo notas de pequenos frutos vermelhos e damascos secos, enquanto o final é elegante, longo e particularmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO estilo do \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e o torna adequado para pratos de grande sabor, como crustáceos importantes, peixes nobres, aves em preparações refinadas, carnes brancas, cogumelos e pratos com notas tostadas ou cremosas. É ideal também com cozinha de alta gastronomia, queijos curados e preparações que exigem um Champagne estruturado, capaz de acompanhar a refeição com personalidade sem perder a elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de 8-10°C. É útil deixá-lo respirar por alguns minutos no copo, favorecendo a evolução do bouquet e a plena expressão das componentes aromáticas mais complexas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um Champagne de grande espessura, capaz de se destacar por estilo, finesse e profundidade. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho para conversa e harmonização, adequado para ocasiões importantes e momentos em que se deseja um rótulo autoritário, diferente e memorável. A combinação entre safra, assemblage e vinificação em barril torna-o uma escolha de grande charme para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade percebida e à complexidade expressiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659343835522,"sku":"f5612d5a19","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7092e90be5963aaebed7d687a56ca0e2.jpg?v=1779246947"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-by-simone-astuccio-lampada","title":"Champagne Brut Réserve by Simone caixa \/ Lâmpada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Réserve Boizel em embalagem de lâmpada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve by Simone\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e é uma cuvée que interpreta com elegância o estilo da maison, unindo finesse aromática, equilíbrio e uma bolha de grande delicadeza. Trata-se de um Champagne pensado para oferecer uma experiência refinada e versátil, adequada tanto para o aperitivo quanto para toda a mesa, com um perfil clássico e imediatamente agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve\u003c\/strong\u003e nasce da assemblagem das três uvas símbolo da Champagne: \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e. A seleção provém de cerca de 30 crus e utiliza exclusivamente a primeira prensagem, com a adição de vinhos de reserva para manter a continuidade estilística e complexidade. O resultado é um Champagne que expressa com precisão o caráter da denominação: fresco, fino, harmônico e construído sobre um equilíbrio muito convincente entre elegância e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta uma brilhante cor ouro palha e um perlage muito fino, contínuo e vibrante. No nariz, oferece aromas expressivos e nítidos de flores brancas, espinheiro, pêssego branco, damasco, cítricos e brioche, com nuances mais maduras de pera, mel de acácia e uma agradável impressão fragrante. Na boca, é sedutor, fresco e redondo, bem equilibrado, com uma textura cremosa e um final elegante. A persistência é ampla e limpa, sustentada por uma agradável tensão gustativa que torna o gole dinâmico e fluido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve by Simone\u003c\/strong\u003e é ideal com frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, crustáceos e mariscos, mas também combina bem com peixe grelhado, sushi, tempura leve e preparações delicadas à base de carnes brancas. Ótimo também com queijos frescos e aperitivos refinados, mantém uma grande versatilidade graças à sua frescura e à sua estrutura equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve by Simone\u003c\/strong\u003e, sirva a garrafa entre \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, deixe o vinho descansar na geladeira pelo tempo necessário para alcançar uma temperatura uniforme, evitando servi-lo muito frio para não comprimir os aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne Boizel é uma escolha segura para quem busca uma bolha de nível, elegante mas acessível no estilo, capaz de se destacar pela finesse, continuidade aromática e grande versatilidade à mesa. A embalagem de lâmpada acrescenta valor à apresentação, tornando-o adequado também como presente ou para celebrar uma ocasião especial com um vinho francês de forte personalidade e ótima bebibilidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344556418,"sku":"71050ff15d","price":80.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/379992bfe5bbb8b41dcfa33819b99c59.jpg?v=1779247080"},{"product_id":"champagne-boizel-blanc-de-blancs-valigetta-pelle-by-memo-paris-limited-edition","title":"Champagne Boizel Blanc de Blancs Estojo de Couro by Memo Paris Edição Limitada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs Edição Limitada: elegância e design da coleção\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs Estojo de Couro by Memo Paris Edição Limitada\u003c\/strong\u003e une o charme de uma grande cuvée de Chardonnay à sofisticação de uma embalagem de presente exclusiva. Assinado por \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e, nome histórico da Champagne, este Blanc de Blancs expressa estilo, finesse e personalidade, com uma apresentação pensada para quem busca um vinho para presentear ou para viver em um momento especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce de \u003cstrong\u003eChardonnay em pureza\u003c\/strong\u003e e é fruto de um assemblage de Grand Crus da \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. A origem de crus prestigiados como Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Cramant e Vertus contribui para definir um perfil complexo e harmonioso, onde se entrelaçam floralidade, mineralidade, elegância e nuances frutadas. O estilo é de um Champagne refinado, construído sobre precisão, frescor e uma bela cremosidade de fundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice se apresenta com uma cor ouro claro com reflexos verdes, atravessado por um perlage fino e persistente. No nariz emergem flores brancas, acácia e espinheiro-branco, seguidos por notas de brioche, mel, amêndoa e cítricos. O gole é sedoso, amplo e muito harmônico, sustentado por uma bolha elegante e por uma frescura que valoriza sua pureza. A estrutura é equilibrada, com um final refinado e uma persistência agradavelmente cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a aperitivos requintados, frutos do mar crus, ostras, carpaccios de peixe branco e tartares delicados. Sua elegância também o torna adequado a pratos principais à base de peixe, crustáceos, risotos delicados e preparações com vegetais da estação. À mesa, harmoniza bem também com queijos frescos e pratos festivos de sabor fino e não muito estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo este \u003cstrong\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, deixá-lo descansar alguns minutos no copo ajuda a expressar melhor o perfil aromático e sua textura elegante. Não é necessário um decanter: basta abri-lo com delicadeza e servi-lo em taças adequadas para espumantes de qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta edição limitada representa uma escolha perfeita para quem deseja comprar vinho online com um plus de exclusividade. A qualidade do conteúdo se une a uma embalagem cenográfica inspirada em \u003cstrong\u003eMemo Paris\u003c\/strong\u003e, ideal como presente de classe, para festas ou para celebrar uma ocasião importante. \u003cstrong\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs Estojo de Couro by Memo Paris Edição Limitada\u003c\/strong\u003e oferece o prazer de um grande Blanc de Blancs e, ao mesmo tempo, o valor de um objeto de coleção.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659353534850,"sku":"f675174410","price":191.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-grand-vintage-2004","title":"Champagne Grand Vintage 2004","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eGrand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e é uma cuvée vintage que interpreta com elegância a personalidade de uma colheita generosa e o estilo refinado da maison. Elaborado com um assemblage dominado por \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, acompanhado por \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e uma proporção de \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, este vinho nasce para expressar finesse, complexidade e capacidade de evolução, oferecendo um perfil maduro, mas ainda vívido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e provém de alguns dos crus mais interessantes da região, com uvas selecionadas entre \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. O assemblage valoriza a precisão do Chardonnay e a estrutura dos Pinots, enquanto a baixa dosagem contribui para manter o gole limpo e harmônico. É um Champagne pensado para quem busca um vintage equilibrado, complexo e fiel à identidade da denominação, com uma evolução refinada ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta uma cor dourada quente e bolhas finíssimas e persistentes. No nariz, expressa um bouquet elegante e estratificado, onde emergem notas de brioche, pêssego amarelo, frutas secas e mel. O gole é puro, refinado e bem definido, sustentado por uma agradável frescura e uma clara impressão mineral. A trama é fina, a estrutura equilibrada e o final longo, elegante e coerente com o caráter de um grande Champagne vintage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua complexidade, o \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e acompanha com grande naturalidade pratos de peixe nobre, carnes brancas e preparações mais ricas, mas elegantes. É ideal com linguado à meunière, vitelo assado com chanterelles, aves ao trufas, crustáceos e pratos à base de cogumelos. Também é apropriado para momentos celebrativos e um serviço de refeição completa, quando se deseja um vinho capaz de unir finesse e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, preferencialmente em uma taça ampla de Champagne para apreciar melhor a complexidade aromática. Não requer decantação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para expressar plenamente sua riqueza olfativa e a precisão do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vintage com perfil clássico e autoritário, capaz de oferecer elegância, equilíbrio e uma agradável evolução aromática. É uma garrafa adequada para quem deseja comprar Champagne online para uma ocasião especial, para um presente importante ou para enriquecer uma adega com um rótulo de grande personalidade e ótima versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659356287362,"sku":"262832a427","price":65.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9f4e90d2b9ae6d62cc68b85c7556828c.jpg?v=1779249302"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-color-f8022c89.png?v=1779194952","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/champagne-boizel.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}