{"title":"As Vinhas de Zamò","description":"\u003ch2\u003eLe Vigne di Zamò: a identidade do Collio e dos Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e reúne algumas das etiquetas mais representativas de uma vinícola profundamente ligada ao Friuli Venezia Giulia e, em particular, aos \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e. Aqui, o vinho nasce de uma leitura atenta do território, com interpretações que valorizam tanto os brancos de caráter quanto os tintos mais estruturados, até um grande vinho de sobremesa como o \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA seleção mostra bem a variedade estilística da vinícola: de \u003cstrong\u003eFriulano Vigne Cinquant'anni D.O.C. 2022\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eTullio Zamò DOC Friuli Colli Orientali 2022\u003c\/strong\u003e, passando por \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni Friuli Colli Orientali D.O.C. 2021\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epignolo\u003c\/strong\u003e. É uma proposta pensada para quem busca vinhos territoriais, reconhecíveis e capazes de contar com precisão o caráter do Friuli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUm sortido que valoriza brancos, tintos e vinho de meditação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNos vinhos brancos, destaca-se o perfil do \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, a uva símbolo da região, apreciada por seu equilíbrio, frescor e personalidade. O \u003cstrong\u003eTullio Zamò DOC Friuli Colli Orientali 2022\u003c\/strong\u003e se insere nesta leitura elegante do território, enquanto o \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e representa a dimensão mais preciosa e contemplativa da coleção, ideal para quem busca um vinho para o final da refeição ou para harmonizar com sobremesas refinadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA parte tinto da seleção destaca vinhos como \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epignolo\u003c\/strong\u003e, expressões diferentes, mas complementares: o primeiro mais macio e envolvente, o segundo mais incisivo e profundo. Em ambos os casos, emerge a atenção à matéria-prima e à precisão estilística, elementos que tornam a vinícola uma escolha interessante para quem ama os vinhos do Nordeste italiano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando escolher Le Vigne di Zamò\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta coleção é adequada para quem deseja comprar vinhos friulanos com um forte vínculo com a denominação e com a uva. Os brancos combinam bem com entradas, pratos principais delicados, peixe e cozinha local; os tintos acompanham com eficácia carnes, assados e preparações mais saborosas. O \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, por sua vez, é perfeito com confeitaria seca, queijos azuis ou como vinho de meditação.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e significa se orientar para uma vinícola que interpreta o Friuli com coerência e estilo, oferecendo etiquetas capazes de unir tipicidade, elegância e identidade. Explore a seleção e encontre o vinho mais adequado para sua mesa ou sua adega.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"friulano-vigne-cinquantanni-d-o-c-2022-friuli-colli-orientali-le-vigne-di-zamo","title":"Friulano Vigne Cinquant'anni D.O.C. 2022 Friuli colli Orientali Le Vigne di Zamò","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano Vigne Cinquant'anni DOC 2022: elegância friulana assinada Le Vigne di Zamò\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFriulano Vigne Cinquant'anni D.O.C. 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e é um branco que interpreta com precisão e finesse uma das variedades mais representativas do Friuli. Nasce em \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, uma região vocacionada para a produção de vinhos brancos de caráter, onde frescor, salinidade e equilíbrio encontram uma combinação particularmente harmoniosa. É uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano autêntico, versátil e adequado tanto para a mesa do dia a dia quanto para ocasiões mais requintadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Friulano está historicamente ligado ao Friuli Venezia Giulia e, em particular, às suas áreas mais adequadas para a valorização dos vinhos brancos. Nesta etiqueta, Le Vigne di Zamò aposta em um estilo limpo e preciso, capaz de exaltar a tipicidade da variedade sem excessos. A vinificação em aço, com fermentação em temperatura controlada e amadurecimento sobre as borras finas, contribui para preservar a integridade aromática, frescor e uma agradável complexidade gustativa. O resultado é um branco territorial, equilibrado e bem definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo-palha brilhante. No nariz, emergem sensações finas e nítidas, com referências a frutas brancas, ervas delicadas e as típicas nuances varietais do Friulano. Na boca, o vinho é seco, fluido, mas não banal, com boa estrutura e uma frescura que acompanha o gole de forma contínua. A salinidade, elemento frequentemente distintivo dos brancos friulanos, sustenta o final e confere equilíbrio, enquanto o amadurecimento proporciona maior redondeza e profundidade em relação a um branco imediato e simples.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFriulano Vigne Cinquant'anni DOC 2022\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a antipastos de mar, peixe grelhado, crustáceos, frituras leves e pratos principais delicados. É excelente também com presunto cru, embutidos magros, legumes da estação, risotos de ervas e carnes brancas leves. Graças ao seu perfil seco e harmônico, acompanha bem também queijos frescos e pratos da culinária friulana, valorizando sabores simples, mas bem construídos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva o \u003cstrong\u003eFriulano Vigne Cinquant'anni D.O.C. 2022\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Não requer uma longa oxigenação, mas alguns minutos no copo podem favorecer a expressão aromática e a evolução do gole. É um branco que se aprecia com facilidade, mantendo sempre uma bela definição gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um Friulano fiel ao seu território, capaz de unir imediata, personalidade e bebibilidade. Le Vigne di Zamò assina um branco cuidadoso, elegante e gastronômico, ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em uma denominação reconhecível e em um estilo sóbrio, mas convincente. É uma garrafa que se destaca pelo equilíbrio, versatilidade e identidade regional.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658999083394,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigne_50_anni_Friulano.png?v=1779217568"},{"product_id":"merlot-vigne-cinquantanni-friuli-colli-orientali-d-o-c-2021-le-vigne-di-zamo","title":"Merlot Vigne Cinquant'anni Friuli Colli Orientali D.O.C. 2021 Le Vigne di Zamò","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot \u003cstrong\u003eVigne Cinquant'anni\u003c\/strong\u003e DOC Friuli Colli Orientali 2021 Le Vigne di Zamò\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e é um tinto friulano de grande personalidade, obtido a partir de uvas Merlot selecionadas manualmente nos vinhedos de Manzano, na província de Udine. É um vinho pensado para quem busca uma expressão rica, harmônica e profunda de uma das variedades internacionais mais apreciadas, interpretada com precisão e cuidado artesanal. A longa evolução em madeira e em garrafa contribui para definir um estilo maduro, elegante e adequado também para ocasiões importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali D.O.C.\u003c\/strong\u003e conta a história de um território vocacionado para a qualidade, onde o Merlot encontra condições favoráveis para desenvolver estrutura, equilíbrio e complexidade aromática. Nesta etiqueta, \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e valoriza a matéria-prima com um trabalho cuidadoso e um envelhecimento prolongado, obtendo um vinho que une profundidade, maciez e definição. O resultado é um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de caráter contemporâneo, mas fiel à tradição da região.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso e profundo\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem aromas de frutas vermelhas maduras, couro e cacau, acompanhados por nuances de café e especiarias que enriquecem o perfil olfativo. Na boca, o vinho é harmônico, estruturado e bem sustentado, com uma trama gustativa plena, mas equilibrada. A persistência é longa e deixa uma sensação elegante, com um final coerente e envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni\u003c\/strong\u003e combina facilmente com pratos saborosos e estruturados. É ideal com carnes vermelhas assadas, ensopados, caça de penas, carré de cordeiro e preparações em molho. Ótimo também com queijos curados e pratos principais ricos, como pappardelle ao ragù ou risotos com caldos de carne. Sua maciez o torna versátil, enquanto a estrutura o mantém firme mesmo diante de receitas intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto em tenra idade, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na decantadora, para expressar melhor seu perfil aromático e sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni Friuli Colli Orientali D.O.C. 2021\u003c\/strong\u003e significa optar por um tinto de nível, capaz de unir território, precisão enológica e prazer. É uma garrafa adequada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao caráter, perfeita para um jantar importante, um presente refinado ou para enriquecer a adega com um Merlot friulano sólido, elegante e de ótima persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659029197186,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/merlot.jpg?v=1779218227"},{"product_id":"pignolo","title":"pignolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignolo Le Vigne di Zamò: tinto friulano intenso e duradouro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, pensado para quem busca um rótulo profundo, estruturado e capaz de evoluir com o tempo. Sua expressão une riqueza aromática, uma trama tânica decidida e uma frescura que sustenta seu equilíbrio, oferecendo um perfil tipicamente friulano, autoritário e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho interpreta com coerência o caráter dos tintos friulanos, destacando força, intensidade e longevidade. O \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto importante, adequado para quem aprecia vinhos de traço nobre e estrutura marcante. Seu estilo é o de um vinho de mesa e de meditação, com uma personalidade que emerge com clareza já na primeira degustação e que encontra na maturação uma complexidade e harmonia adicionais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor rubi intensa e profunda, atravessada por nuances violetas. O bouquet é amplo e concentrado, com notas de ameixa, violetas, cereja e amora de amora, enriquecidas por nuances de cacau, café, couro, baunilha e especiarias. No paladar, o \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e se revela cheio e envolvente, com um bom equilíbrio entre a componente frutada, taninos e acidez. A estrutura é importante, o gole é decidido, mas harmônico, e o final deixa uma sensação longa, quente e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSua estrutura o torna ideal para pratos ricos e saborosos. O \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e combina bem com caça de pelo como javali, veado, cervo e gamo, mas também acompanha muito bem bochechas de boi, carnes cozidas e pé de porco ensopado. Ótimo também com queijos curados, encontra uma combinação particularmente bem-sucedida com pratos de sabor intenso e longa persistência, capazes de suportar a comparação com sua personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si a uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se degustado em uma fase evolutiva ou em um ano mais maduro, pode se beneficiar de uma breve oxigenação antes do serviço, assim expressando com maior abertura seu perfil aromático e sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um tinto de forte identidade, capaz de unir intensidade, elegância e longevidade. É uma garrafa que valoriza ocasiões especiais, jantares importantes e momentos dedicados à degustação com calma, oferecendo uma experiência rica e memorável. Para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário e distintivo, é uma escolha que combina território, caráter e grande satisfação no copo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659052757378,"sku":"1698","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/833382c299d88c8c5bf374fbe92acde7.jpg?v=1779220119"},{"product_id":"tullio-zamo-doc-friuli-colli-orientali-2022-le-vigne-di-zamo","title":"Tullio Zamò DOC Friuli Colli Orientali 2022 Le Vigne di Zamò","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e Pinot Bianco \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e elegante e territorial, expressão autêntica dos \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e. Nasce de uma seleção cuidadosa das uvas e de uma vinificação pensada para valorizar a finesse, o equilíbrio e a complexidade. O resultado é um vinho branco italiano com um perfil refinado, capaz de unir frescor e maciez com uma agradável impressão de estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e conta uma das áreas mais vocacionadas do Friuli Venezia Giulia para vinhos brancos de caráter. Neste contexto, o \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e encontra um ambiente favorável para expressar precisão aromática, tensão gustativa e equilíbrio. \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e interpreta esta casta com um estilo sóbrio e cuidadoso, unindo a pureza da fruta a um trabalho atento, que adiciona profundidade sem cobrir a tipicidade varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor amarelo palha luminoso, atravessado por reflexos delicados. No nariz, oferece aromas finos e medidos, com notas de fruta de polpa branca, sensações florais e uma leve nuance de frutas secas e especiarias doces, também devido ao passagem em madeira. Na boca, é harmônico, com uma estrutura elegante, boa maciez e uma frescura que sustenta o gole. O trabalho sobre as borras e o envelhecimento conferem volume e continuidade gustativa, enquanto o final é limpo, salgado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos de peixe, crustáceos, risotos delicados, massas com legumes da estação e carnes brancas leves. É ótimo também com preparações à base de cogumelos, queijos frescos e cozinha de mar não muito elaborada. Sua versatilidade o torna adequado tanto para almoços elaborados quanto para jantares informais em que se deseja um branco de qualidade, capaz de acompanhar a comida sem dominá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para destacar sua frescura e riqueza aromática. Se a garrafa foi armazenada a uma temperatura mais baixa, pode ser útil deixá-la descansar alguns minutos no copo antes do serviço, assim favorecendo a expressão do bouquet e a plena harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho branco friulano capaz de se destacar por estilo, equilíbrio e personalidade. É uma garrafa interessante para quem busca um \u003cstrong\u003evinho online\u003c\/strong\u003e confiável, versátil e bem construído, perfeito para trazer à mesa a qualidade dos \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e com uma abordagem contemporânea e refinada. Um rótulo que une agradabilidade imediata e profundidade, ideal para quem aprecia brancos com perfil gastronômico e boa bebibilidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659398918530,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tullio-Zamo-_myxs-we.webp?v=1779251634"},{"product_id":"picolit-2015-d-o-c-g-colli-orientali-del-friuli-le-vigne-di-zamo","title":"Picolit 2015 D.O.C.G. Colli Orientali del Friuli Le Vigne di Zamò","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicolit 2015 D.O.C.G. Colli Orientali del Friuli Le Vigne di Zamò\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e é um vinho de meditação elegante e raro, expressão de uma das variedades de uva mais prestigiadas do Friuli. Nasce nos \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e e interpreta com finesse a tradição dos grandes brancos doces italianos, unindo riqueza aromática, precisão e profundidade gustativa. O apassimento das uvas e a longa maturação contribuem para definir um perfil complexo, envolvente e de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e é uma variedade símbolo do Friuli, apreciada por sua predisposição natural a produzir vinhos doces de grande qualidade e intensidade. Nesta interpretação de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e, o vínculo com os \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e é central: um território vocacionado para a produção de brancos de caráter, capazes de combinar finesse, equilíbrio e profundidade. A vinificação descrita valoriza o apassimento em fruttaio, seguido de fermentação e envelhecimento em madeira, elementos que sugerem um estilo rico, mas bem refinado, pensado para evoluir com o tempo e oferecer complexidade sem perder harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e se apresenta com uma veste luminosa e intensa, coerente com um vinho de apassimento. No nariz, emergem sensações ricas e estratificadas, com referências a frutas maduras, notas de mel e nuances de flores e especiarias doces, sustentadas por elegantes toques derivados do envelhecimento em madeira. No paladar, impressiona pela sua maciez, a doçura medida e a estrutura envolvente, equilibradas por uma frescura que evita qualquer excesso de pesadez. O gole é amplo, persistente e refinado, com um final longo e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e harmoniza com grande naturalidade com confeitaria seca, tortas de frutas, biscoitos de amêndoa e doces tradicionais não muito açucarados. É excelente também com queijos azuis ou curados, onde a doçura e a estrutura encontram um equilíbrio muito interessante. Para quem gosta de harmonizações mais clássicas, pode acompanhar foie gras ou sobremesas à base de frutas secas e mel, sempre com uma abordagem elegante e nunca invasiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo este vinho, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso no copo pode ajudar a fazer emergir a complexidade aromática, sem necessidade de uma longa oxigenação. Servido na temperatura certa, o \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e expressa com maior clareza sua finesse e sua riqueza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho de forte identidade, ligado a uma variedade rara e a um território prestigioso. É uma garrafa ideal para quem busca um branco doce italiano de alto nível, capaz de se destacar por elegância, complexidade e capacidade de dialogar com sobremesas e queijos importantes. Perfeito para um presente refinado, para um jantar especial ou para completar uma seleção de vinhos de meditação de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659412320642,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Picolit_jrjy-ni.webp?v=1779253833"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Le_Vigne_di_Zam_C3_B2.jpg?v=1779195354","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/as-vinhas-de-zamo.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}