{"product_id":"vigneto-la-casuccia-chianti-classico-gran-selezione-docg-2019","title":"VIGNETO LA CASUCCIA  Chianti Classico Gran selezione DOCG  2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto La Casuccia\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano che unisce profondità, eleganza e identità territoriale. Questa \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da un vigneto storico e da una selezione limitata di parcelle, espressione di un lavoro preciso in vigna e in cantina. L’uvaggio, basato su \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e con una quota di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, dona al vino equilibrio tra slancio, struttura e morbidezza, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un vino italiano autorevole e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene da un vigneto di 12,58 ettari situato in un’area vocata del Chianti Classico, su terreni argillo-calcarei e con esposizioni pensate per favorire una maturazione omogenea. La presenza di parcelle differenti e il terrazzamento contribuiscono a dare complessità e coerenza al risultato finale. La fermentazione separata delle varietà e l’affinamento in barriques di rovere a grana fine riflettono uno stile orientato alla precisione, alla finezza e alla valorizzazione del frutto, senza rinunciare alla personalità della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino carico\u003c\/strong\u003e, scuro e quasi impenetrabile, con riflessi porpora. Al naso emergono profumi di frutta rossa e bacche di bosco, seguiti da sfumature speziate, vaniglia e richiami terziari di tabacco di pipa e cuoio. In bocca è elegante e avvolgente, con tannino presente ma misurato, buona sapidità e una piacevole succulenza. La freschezza sostiene il sorso e accompagna un finale lungo, armonico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È ideale con carni rosse arrosto o brasate, bistecca alla fiorentina, selvaggina da piuma, agnello al forno e preparazioni ricche a base di funghi. Ottimo anche con formaggi stagionati e primi piatti importanti, come pappardelle al ragù di cinghiale o pasta al sugo di carne, dove il vino trova equilibrio tra intensità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eVigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Un breve tempo di ossigenazione in caraffa può essere utile, soprattutto se la bottiglia viene aperta giovane rispetto al suo potenziale evolutivo. In questo modo il profilo aromatico si distende e il sorso guadagna armonia e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino che rappresenta bene la forza del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e di alta gamma: territorio, selezione rigorosa delle uve e uno stile capace di unire intensità e classe. \u003cstrong\u003eVigneto La Casuccia\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità percepita, alla personalità del produttore e alla versatilità a tavola. Perfetto per una cena importante, per una bottiglia da invecchiamento o per regalare un grande rosso toscano dal carattere riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768822658,"sku":"29c4fb9c74","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0450a78adc376e55419738d62b928390.jpg?v=1779202806","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/vigneto-la-casuccia-chianti-classico-gran-selezione-docg-2019","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}