{"product_id":"vigna-del-vulcano-2009-lacryma-christi-del-vesuvio-doc-bianco-villadora","title":"Vigna del Vulcano 2009 Lacryma Christi del Vesuvio  DOC Bianco Villadora","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna del Vulcano: \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco\u003c\/strong\u003e di Villa Dora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna del Vulcano\u003c\/strong\u003e è un bianco campano che interpreta con personalità il territorio del Vesuvio e la visione produttiva di \u003cstrong\u003eVilla Dora\u003c\/strong\u003e. Ottenuto da \u003cstrong\u003eCoda di Volpe\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e, nasce da vigneti aziendali coltivati con attenzione e da una lavorazione pensata per preservare freschezza, finezza aromatica ed equilibrio. È un vino dal profilo autentico, capace di unire immediatezza e profondità, con un carattere territoriale ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco\u003c\/strong\u003e racconta una delle aree più suggestive della viticoltura italiana, dove il suolo vulcanico contribuisce a dare energia e personalità al vino. In questo caso, la presenza di cenere e lapilli, unita al taglio tra due vitigni tradizionali campani, costruisce uno stile nitido, sapido e armonico. La vendemmia manuale e la selezione in vigna evidenziano un approccio orientato alla qualità, mentre la vinificazione in acciaio mantiene il profilo fresco e pulito. La sosta sulle fecce fini aggiunge complessità e volume senza appesantire il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003egiallo brillante\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. Al naso emergono note delicate di camomilla e timo, accompagnate da una sensazione erbacea e mediterranea che richiama il territorio. In bocca il vino è armonico e vibrante, con una buona freschezza e una trama equilibrata. Il sorso risulta scorrevole ma non banale, sostenuto da una piacevole tensione che rende \u003cstrong\u003eVigna del Vulcano\u003c\/strong\u003e particolarmente gradevole e versatile. La chiusura è pulita, con un finale che lascia una sensazione sapida e ordinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna del Vulcano\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti di mare, antipasti di pesce, insalate di mare, primi con frutti di mare e secondi leggeri a base di pesce al forno o alla griglia. La sua freschezza lo rende adatto anche a verdure di stagione, torte salate, formaggi freschi e cucina mediterranea semplice ma curata. È un bianco che valorizza preparazioni non eccessivamente strutturate, dove aromaticità ed equilibrio possono esprimersi con naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eVigna del Vulcano\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a temperatura ambiente, è utile raffreddarla con gradualità per mantenere intatti profumi e brillantezza del sorso. Non richiede una lunga ossigenazione: basta aprirlo poco prima del servizio per godere della sua espressività immediata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eVigna del Vulcano 2009 Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco Villadora\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un bianco campano dal forte legame con il territorio e da uno stile misurato, elegante e riconoscibile. È una bottiglia che unisce identità, bevibilità e versatilità gastronomica, ideale per chi cerca un vino italiano dal carattere vulcanico ma dal profilo equilibrato. La combinazione tra vitigni autoctoni, vinificazione in acciaio e impronta territoriale lo rende una scelta interessante sia per la degustazione sia per il servizio a tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Dora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357729154,"sku":"0f028c0c58","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vignavulcano.jpg?v=1779249575","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/vigna-del-vulcano-2009-lacryma-christi-del-vesuvio-doc-bianco-villadora","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}