{"product_id":"vetere-igp-paestum-rosato-limited-edition-2024-magnum-san-salvatore-azienda-agricola","title":"Vetere IGP Paestum Rosato - Limited Edition 2024 MAGNUM  San Salvatore Azienda Agricola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVetere IGP Paestum Rosato Limited Edition 2024 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato - Limited Edition 2024 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e è un rosato campano dal profilo elegante e mediterraneo, pensato per chi cerca un vino di carattere, fresco e immediato, ma capace di distinguersi per finezza. La versione Magnum valorizza ancora di più la convivialità di questa etichetta, ideale per la tavola e per le occasioni da condividere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosato nasce nell’area di Capaccio-Paestum, in località Cannito, nel cuore del Cilento, da uve \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e. Il vigneto si trova a 150-210 metri sul livello del mare, con esposizione sud-sud ovest e terreni argilloso-calcarei, elementi che contribuiscono a un’espressione equilibrata e territoriale. La vinificazione prevede una pressatura ultra soffice e un affinamento in serbatoi di acciaio per 6 mesi, scelta che preserva freschezza, precisione aromatica e bevibilità. Il risultato è un \u003cstrong\u003evino rosato\u003c\/strong\u003e dal taglio contemporaneo, ma saldamente legato alla sua origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un colore rosa tenue e delicato, luminoso e raffinato. Al naso esprime profumi fragranti di piccoli frutti rossi, rosa canina e violetta, con sfumature di macchia mediterranea che richiamano il territorio. In bocca il sorso è fresco, morbido e suadente, con una trama fine e un equilibrio piacevole tra sapidità, vivacità e rotondità. Il finale è coinvolgente, con ritorni di frutti di bosco e agrumi, in particolare pompelmo, che ne allungano la persistenza e lo rendono molto versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti di mare, crudi di pesce, tartare, insalate di mare e primi delicati con verdure o crostacei. È ottimo anche con mozzarella di bufala, pizza gourmet, carni bianche leggere, salumi delicati e cucina mediterranea. La sua freschezza lo rende adatto anche ad aperitivi ricercati e menù estivi, quando si desidera un vino agile ma non banale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato - Limited Edition 2024 MAGNUM\u003c\/strong\u003e dà il meglio servito a una temperatura di \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Non richiede una lunga ossigenazione: basta aprirlo poco prima del servizio per apprezzarne subito la fragranza e l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo rosato significa portare in tavola un’etichetta che unisce identità territoriale, cura produttiva e grande piacevolezza. La firma di San Salvatore Azienda Agricola, l’origine cilentana e il formato Magnum lo rendono una proposta interessante sia per chi vuole acquistare vino online per una cena speciale, sia per chi cerca un rosato elegante, versatile e riconoscibile. \u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato\u003c\/strong\u003e è una scelta raffinata per accompagnare momenti informali e occasioni importanti con stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259294082,"sku":"b1f1496495","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vetere.jpg?v=1779239151","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/vetere-igp-paestum-rosato-limited-edition-2024-magnum-san-salvatore-azienda-agricola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}