{"product_id":"vermentino-colli-di-luni-doc-numero-chiuso-2016","title":"Vermentino Colli di Luni DOC  NUMERO CHIUSO 2016","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso: il bianco ligure di Cantine Lunae Bosoni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e è un vino bianco italiano che interpreta con eleganza e personalità uno dei territori più interessanti della Liguria. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e in purezza, esprime uno stile fruttato, aromatico e bilanciato, con una piacevole combinazione tra freschezza, sapidità e complessità. È una scelta ideale per chi cerca un bianco gastronomico, raffinato e capace di raccontare con autenticità il legame tra vitigno e territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC\u003c\/strong\u003e nasce tra Liguria e aree limitrofe della provincia di La Spezia, in un contesto collinare influenzato dal mare e dalle correnti ventilate. I vigneti di Ortonovo e Castelnuovo Magra, situati su terreni ciottolosi e ricchi di scheletro, contribuiscono a dare al vino una personalità tesa e minerale. \u003cstrong\u003eNumero Chiuso\u003c\/strong\u003e rappresenta una selezione curata, pensata per valorizzare il carattere del Vermentino e l’identità del territorio, con una vinificazione che punta a preservare la qualità delle uve e a dare maggiore profondità al profilo complessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino intenso, brillante, attraversato da lievi riflessi dorati. Al naso offre un bouquet ricco e intenso, in cui si riconoscono note floreali e richiami alla macchia mediterranea, accompagnati da frutta a polpa bianca matura, soprattutto pera, e da sfumature balsamiche e minerali. Il sorso è equilibrato, fresco e avvolgente, con una struttura più marcata rispetto a molti bianchi della stessa tipologia. Il finale è lungo, con un ritorno di mandorla e una chiusura sapida che invita al nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza alla cucina di mare, in particolare agli antipasti caldi di pesce, alle ostriche, alle tartare e ai carpacci di pesce, agli spaghetti alle vongole, alle cozze e al fritto misto. La sua freschezza e la sua componente sapida lo rendono adatto anche a formaggi freschi e di media stagionatura, soprattutto quando si desidera un bianco capace di sostenere il gusto senza appesantire il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eVermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso\u003c\/strong\u003e, si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. In questo modo si valorizzano la fragranza aromatica, la freschezza e la componente minerale. Un calice ampio può aiutare a esprimere meglio la complessità del bouquet, soprattutto se il vino viene aperto qualche minuto prima del servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Vermentino è una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e all’identità territoriale. \u003cstrong\u003eNumero Chiuso\u003c\/strong\u003e unisce immediatezza e profondità, offrendo un bianco ligure versatile, elegante e adatto sia a una cena di pesce sia a un’occasione speciale. La firma di \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e e il profilo autentico della denominazione rendono questa etichetta un acquisto interessante per chi cerca un vino bianco di personalità, capace di distinguersi a tavola con equilibrio e carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658730123650,"sku":"e7e0d1673e","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ede0ecf3e530219d1fca9148e2d5a757.jpg?v=1779201200","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/vermentino-colli-di-luni-doc-numero-chiuso-2016","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}