{"product_id":"ventaglio-2016-igt-toscana-cabernet-franc-astuccio-singolo","title":"Ventaglio 2016 IGT Toscana Cabernet Franc (astuccio singolo )","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVentaglio 2016 IGT Toscana Cabernet Franc di Tenuta Argentiera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentaglio 2016 IGT Toscana Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e è un vino di grande personalità firmato \u003cstrong\u003eTenuta Argentiera\u003c\/strong\u003e, pensato per raccontare al meglio il carattere del Cabernet Franc nella zona di Bolgheri. Nasce da un progetto di eccellenza legato a un singolo vigneto e si distingue per equilibrio, profondità ed eleganza, con una costruzione stilistica che valorizza il territorio prima ancora della varietà. È una bottiglia importante, riservata ad annate selezionate, ideale per chi cerca un vino italiano di fascia alta, autentico e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e esprime il volto più identitario di Bolgheri, area vocata ai grandi rossi di taglio bordolese e, in questo caso, al \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e in purezza. Il vigneto si trova su un colle esposto al sole per gran parte della giornata, in un contesto dove suoli argillosi, calcarei e sassosi contribuiscono a dare tensione, complessità e definizione al vino. La filosofia produttiva di Tenuta Argentiera privilegia il lavoro manuale e un approccio sostenibile, con l’obiettivo di mantenere vivo il legame tra vigna e bottiglia. Ne nasce un rosso strutturato ma raffinato, capace di unire maturità aromatica e freschezza di lettura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVentaglio 2016 si presenta come un vino di grande equilibrio tra energia e finezza. Al naso può offrire profumi complessi e sfaccettati, con le tipiche sfumature del Cabernet Franc che richiamano frutto maturo, erbe aromatiche e note più profonde e balsamiche. In bocca mostra struttura, succosità e una trama elegante, con una freschezza ben presente che sostiene il sorso e ne allunga la persistenza. Il profilo resta armonico e preciso, con una progressione gustativa che unisce intensità e misura, senza rinunciare a una chiusura elegante e coerente con il terroir di Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a secondi di carne rossa, filetti, costate, arrosti e brasati, ma anche a preparazioni più saporite come agnello al forno, selvaggina da piuma o formaggi stagionati. La sua struttura e il suo profilo aromatico lo rendono adatto anche a piatti della cucina toscana ricchi e saporiti, purché ben equilibrati nella componente grassa e proteica. È una scelta convincente per una cena importante o per accompagnare un momento di degustazione con piatti di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eVentaglio 2016 IGT Toscana Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione del bouquet e l’evoluzione del vino nel bicchiere. In presenza di un’annata importante e di una struttura marcata, un breve passaggio in caraffa può essere utile, soprattutto se il vino viene aperto in una fase giovane della sua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentaglio 2016\u003c\/strong\u003e rappresenta una proposta di alto profilo per chi desidera acquistare vino online e portare in tavola un’etichetta iconica di \u003cstrong\u003eTenuta Argentiera\u003c\/strong\u003e. È un Cabernet Franc di Bolgheri che coniuga esclusività, identità territoriale e cura produttiva, con una presenza scenica resa ancora più elegante dall’astuccio singolo in legno. Perfetto per un regalo importante, per una collezione personale o per una degustazione speciale, è un vino che unisce valore commerciale e piacere enologico in modo credibile e distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262013826,"sku":"351afcf394","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3d2bcb17530fc0239ffb5c74d44e0a89.jpg?v=1779239593","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/ventaglio-2016-igt-toscana-cabernet-franc-astuccio-singolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}