{"product_id":"veneroso-d-o-c-terre-di-pisa","title":"Veneroso d.o.c. terre di Pisa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVeneroso Terre di Pisa DOC di Tenuta di Ghizzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeneroso d.o.c. terre di Pisa\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano firmato \u003cstrong\u003eTenuta di Ghizzano\u003c\/strong\u003e, espressione di un uvaggio classico e ben equilibrato tra \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Nasce in una realtà vocata della provincia di Pisa e unisce identità territoriale, cura artigianale in vigna e uno stile elegante, capace di coniugare profondità, freschezza e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da vigneti situati a Ghizzano, nel comune di Peccioli, in un contesto collinare delle \u003cstrong\u003eTerre di Pisa DOC\u003c\/strong\u003e. Le vigne sono poste a circa 180 metri sul livello del mare, con esposizioni favorevoli che aiutano una maturazione regolare e completa. La vinificazione valorizza la selezione manuale dei grappoli e una lavorazione attenta, con fermentazione in tini di legno aperti e maturazione di 16 mesi in botti di rovere francese. Il risultato è un vino dal profilo mediterraneo ma misurato, con il Sangiovese a portare slancio e il Cabernet Sauvignon a dare spessore e continuità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeneroso d.o.c. terre di Pisa\u003c\/strong\u003e si presenta come un rosso dal carattere elegante e strutturato, con una trama tannica presente ma ben inserita. Al naso offre sensazioni che richiamano la frutta rossa matura, le note speziate e i toni più complessi derivati dall’affinamento in legno. Al palato è asciutto, equilibrato e di buona freschezza, con un corpo armonico e una progressione saporita che accompagna il sorso fino a un finale persistente. L’insieme suggerisce un vino equilibrato, capace di unire la vivacità tipica del vitigno toscano alla solidità del taglio bordolese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso si abbina con facilità a piatti saporiti e ben strutturati della cucina italiana. È ideale con carni rosse arrosto o alla griglia, brasati, selvaggina leggera, agnello al forno e preparazioni con salse ricche ma non eccessive. Ottimo anche con pappardelle al ragù, pici al sugo di carne, formaggi stagionati e salumi importanti. \u003cstrong\u003eVeneroso d.o.c. terre di Pisa\u003c\/strong\u003e accompagna bene una tavola conviviale e può valorizzare sia cene eleganti sia pranzi domenicali dal taglio tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eVeneroso d.o.c. terre di Pisa\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è giovane, una breve ossigenazione in caraffa può aiutare a distendere il profilo aromatico e rendere il sorso ancora più armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare un vino toscano online con personalità, equilibrio e una chiara impronta territoriale. \u003cstrong\u003eVeneroso d.o.c. terre di Pisa\u003c\/strong\u003e rappresenta bene lo stile di \u003cstrong\u003eTenuta di Ghizzano\u003c\/strong\u003e: precisione in vigna, attenzione alla materia prima e un profilo gastronomico versatile. La produzione contenuta e il lavoro accurato in cantina contribuiscono a un vino dal forte valore percepito, adatto a chi cerca un rosso autorevole ma anche piacevole da condividere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Ghizzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658730353026,"sku":"1078","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ced011cf292b2fb9932b9516393e40a3.jpg?v=1779201223","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/veneroso-d-o-c-terre-di-pisa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}