{"product_id":"vecchio-samperi-quarantennale-vino-liquoroso","title":"Vecchio Samperi Quarantennale Vino liquoroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVecchio Samperi Quarantennale, vino liquoroso secco di grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e è un vino liquoroso secco da \u003cstrong\u003eGrillo 100%\u003c\/strong\u003e, espressione autentica della Sicilia occidentale e di una tradizione enologica profondamente legata al territorio di Marsala. Si tratta di un vino stravecchio da meditazione, costruito su un metodo perpetuo che richiama la Solera e che dona complessità, continuità e profondità. La lunga maturazione, con una media di invecchiamento di circa 40 anni, rende questa etichetta una proposta di grande fascino per chi cerca un vino raro, identitario e capace di raccontare il tempo con equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino nasce in \u003cstrong\u003eSicilia occidentale\u003c\/strong\u003e, nella Contrada Samperi di Marsala, su terreni calcareo-sabbiosi di medio impasto. È un contesto che contribuisce a dare tensione e carattere al vino, insieme alla scelta di vigneti storici con età superiore ai 40 anni. Il \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e interpreta in modo personale e rigoroso l’anima del territorio, attraverso una vinificazione tradizionale e un affinamento in fusti di rovere e castagno secondo il sistema in perpetuum. Ne risulta uno stile profondo, elegante e coerente con la grande tradizione dei vini liquorosi siciliani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta ambrato e luminoso. Il profilo olfattivo è intenso e penetrante, con note di mallo di noce, miele di castagno, vaniglia, carruba e spezie. In bocca il \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e è molto fuso e armonico, con l’alcol perfettamente integrato e mai aggressivo. La struttura è importante ma equilibrata, sostenuta da una freschezza che ne alleggerisce la ricchezza e da una persistenza lunga e avvolgente. È un vino secco, complesso e meditativo, capace di offrire sensazioni articolate e in continua evoluzione nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e dà il meglio con formaggi stagionati, carni brasate e preparazioni dal gusto intenso. Può accompagnare con grande efficacia anche bottarga, ostriche e rombo al forno, grazie alla sua sapidità e alla profondità aromatica. È interessante anche come aperitivo, soprattutto in abbinamento a piccoli assaggi saporiti, oppure servito a fine pasto non come semplice vino da meditazione, ma come protagonista di un momento gastronomico speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e14 e 16 °C\u003c\/strong\u003e. Può essere servito leggermente più fresco se proposto come aperitivo, oppure a temperatura ambiente se inserito in abbinamento a piatti strutturati. Una breve ossigenazione può essere utile per favorire l’espressione aromatica, soprattutto nel caso di una bottiglia aperta da lungo affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un vino liquoroso secco raro, territoriale e di grande spessore. È una bottiglia pensata per chi cerca autenticità, artigianalità e una lettura profonda del Grillo in chiave marsalese. La firma di \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e, unita alla lunga maturazione e alla produzione limitata, lo rende una scelta ideale per intenditori, collezionisti e appassionati di grandi vini italiani da degustare con calma.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658925191554,"sku":"708821ac96","price":477.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3b0ade1c40d153e2b0e592cb5b9141e2.jpg?v=1779211071","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/vecchio-samperi-quarantennale-vino-liquoroso","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}