{"product_id":"tuderi-cannonau-2017-tenute-dettori","title":"Tuderi Cannonau 2017 Tenute Dettori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTuderi Cannonau 2017 Tenute Dettori: eleganza sarda e carattere autentico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2017\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenute Dettori\u003c\/strong\u003e è un vino rosso sardo dal profilo intenso ma misurato, capace di unire profondità, finezza e identità territoriale. Nasce da \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e in purezza e racconta la Sardegna con uno stile personale, fedele al territorio e alla sensibilità della cantina. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano dal carattere vero, con un equilibrio piacevole tra eleganza, materia e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dalla \u003cstrong\u003eSardegna\u003c\/strong\u003e, una terra che dona al Cannonau un profilo riconoscibile, aromatico e luminoso. Il vigneto è coltivato su suolo calcareo e allevato ad alberello, con viti di età media elevata e una produzione contenuta, elementi che aiutano a dare concentrazione e personalità al vino. La vinificazione prevede fermentazione in tini di cemento e macerazione sulle bucce di durata moderata, seguite da un affinamento negli stessi contenitori per alcuni anni. Il risultato è un Cannonau che punta sull’armonia più che sulla potenza estrema, mantenendo nitidezza, integrità del frutto e una lettura autentica del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2017\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso intenso, coerente con un rosso di struttura e personalità. Al naso emergono sensazioni eleganti e riconoscibili, con richiami a dolcezza agrumata, capperi e mirto, in un insieme che evoca chiaramente la macchia mediterranea sarda. In bocca mostra un profilo gentile ma deciso, con buon equilibrio tra morbidezza e freschezza, tannino presente ma non aggressivo e una spinta sapida che accompagna il sorso. La sensazione generale è di un vino pieno, dinamico e persistente, capace di offrire profondità senza rinunciare alla bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2017\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti saporiti e strutturati, in particolare alla cucina di terra e ai sapori mediterranei. È ideale con carni arrosto, brasati leggeri, agnello, ma anche con ricette della tradizione sarda, come preparazioni a base di maiale, formaggi stagionati e piatti ricchi di erbe aromatiche. La sua freschezza e la componente speziata lo rendono adatto anche a primi piatti intensi e a secondi dal carattere deciso, senza coprire i sapori ma accompagnandoli con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2017\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, è utile lasciarla respirare per qualche minuto nel bicchiere prima dell’assaggio. Non è necessario un grande anticipo, ma una breve ossigenazione può aiutare a mettere in evidenza la componente aromatica e l’armonia del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2017 Tenute Dettori\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un rosso sardo di forte identità, capace di distinguersi per equilibrio, personalità e senso del territorio. È una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla tipicità, ma anche per chi cerca una bottiglia versatile, adatta sia a una cena importante sia a un momento di degustazione più contemplativo. Il suo carattere elegante e autentico lo rende un Cannonau riconoscibile, raffinato e appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dettori Tenute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659421528450,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tuderi_b74177f4-02c9-4b20-ad4d-6d2e97639ae1.jpg?v=1779255182","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/tuderi-cannonau-2017-tenute-dettori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}