{"product_id":"trattmann-pinot-noir-riserva-2017-alto-adige-doc-cantine-girlan","title":"Trattmann Pinot Noir Riserva 2017 Alto Adige DOC Cantine Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017 Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e è un rosso altoatesino di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e selezionato in microzone vocate e pensato per esprimere al meglio finezza, struttura e complessità. È un vino italiano di impronta classica, capace di unire eleganza varietale, profondità gustativa e una piacevole versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e è un territorio ideale per il Pinot Noir, grazie a un clima che favorisce maturazioni accurate e a un mosaico di suoli che contribuisce alla definizione del profilo aromatico. Per questo vino le uve provengono in gran parte da \u003cstrong\u003eMazzon\u003c\/strong\u003e, con terreni argillosi e componenti limose, e in parte da \u003cstrong\u003ePinzano\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCornaiano\u003c\/strong\u003e, aree che aggiungono sfumature diverse al quadro finale. Il risultato è un Pinot Noir Riserva dal carattere territoriale riconoscibile, curato in cantina con fermentazione in acciaio e un affinamento lungo in legno e bottiglia, elementi che ne sostengono equilibrio e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e e lievi sfumature granate. Il bouquet è intenso e complesso, con richiami di \u003cstrong\u003efrutta matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emarasca\u003c\/strong\u003e, a cui si affiancano sensazioni più evolute e vinosità. Al palato mostra un sorso morbido e delicato, ma ben sostenuto da una \u003cstrong\u003ebuona struttura\u003c\/strong\u003e e da tannini fini e fruttati. La freschezza accompagna il sorso senza risultare aggressiva, mentre il finale si distingue per persistenza e armonia complessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza ad \u003cstrong\u003earrosti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacciagione\u003c\/strong\u003e, carni bianche saporite e preparazioni in umido non eccessivamente ricche. È interessante anche con formaggi a pasta semidura o dal carattere più deciso, compresi quelli leggermente piccanti. Grazie alla sua eleganza, può accompagnare bene anche piatti della cucina di tradizione alpina e ricette con funghi o erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e14 e 16 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino è stato conservato in ambiente fresco, può essere utile aprirlo con un breve anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’integrazione delle componenti gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi cerca un \u003cstrong\u003ePinot Noir dell’Alto Adige\u003c\/strong\u003e di stile raffinato, con una lettura fedele del territorio e una struttura capace di accompagnare il pasto con autorevolezza. \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e unisce identità, eleganza e profondità, offrendo un ottimo equilibrio tra piacere immediato e complessità evolutiva. È una bottiglia adatta sia a una cena importante sia a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla coerenza stilistica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334955394,"sku":"5ac1584989","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cc821d05ee6ec724d1f244baac1426ec.jpg?v=1779245465","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/trattmann-pinot-noir-riserva-2017-alto-adige-doc-cantine-girlan","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}