{"product_id":"tignanello-2021-toscana-igt-antinori-balthazar-12l","title":"Tignanello 2021 Toscana IGT Antinori Balthazar (12L)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTignanello 2021 Toscana IGT Antinori Balthazar 12L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTignanello 2021\u003c\/strong\u003e in formato \u003cstrong\u003eBalthazar da 12 litri\u003c\/strong\u003e è una delle espressioni più iconiche di \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, un grande \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e che unisce tradizione, innovazione e un forte legame con il proprio vigneto d’origine. Prodotto da uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, racconta uno stile elegante e contemporaneo, capace di coniugare profondità aromatica, struttura e grande capacità di evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTignanello nasce esclusivamente dall’omonimo vigneto della Tenuta Tignanello, in Toscana, su terreni calcarei con elementi tufacei e una posizione collinare tra i 350 e i 400 metri di altitudine. L’esposizione sud-ovest e il carattere del terroir contribuiscono a dare al vino equilibrio, intensità e precisione espressiva. La vendemmia 2021 è stata segnata da un andamento climatico favorevole alla maturazione lenta e completa delle uve, con un risultato che valorizza finezza, profondità e freschezza. L’affinamento in rovere francese, con una piccola parte di legno ungherese, arricchisce il profilo senza coprire la personalità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice Tignanello 2021 si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi porpora. Il bouquet è complesso e raffinato, con note di susina matura, mora e scorza d’arancia candita, seguite da sfumature di cioccolato fondente, caramello, liquirizia e tabacco dolce. In bocca è ricco, armonioso e avvolgente, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini dolci e vibranti\u003c\/strong\u003e e da una trama gustativa intensa ma equilibrata. Il finale è lungo, persistente e coerente con la reputazione di questo vino, pensato per offrire profondità e grande soddisfazione a ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla sua complessità, \u003cstrong\u003eTignanello 2021\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a carni rosse importanti, arrosti, brasati, selvaggina e preparazioni saporite della cucina toscana. È ideale anche con agnello al forno, filetto alla griglia, pappardelle al ragù di cinghiale e formaggi stagionati. Il formato da 12 litri lo rende particolarmente adatto a celebrazioni, cene di rappresentanza e momenti da condividere con un numero importante di ospiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003eTignanello 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. In un formato così importante, può essere utile aprirlo con anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimersi con maggiore ampiezza ed eleganza. Se possibile, una breve attesa nel calice aiuta a cogliere meglio la complessità del bouquet e la progressione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTignanello 2021 Toscana IGT Antinori Balthazar\u003c\/strong\u003e è una scelta di grande prestigio per chi cerca un vino simbolo del rinascimento enologico italiano, capace di unire identità territoriale, finezza stilistica e potenziale evolutivo. Il formato magnum plurimo esalta il valore scenografico e collezionistico della bottiglia, rendendola perfetta per occasioni speciali, regali importanti e momenti celebrativi. È un acquisto che parla di qualità, storia e autorevolezza, con un fascino che resta nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191693698,"sku":"1064bt94","price":4800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__48.jpg?v=1779232184","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/tignanello-2021-toscana-igt-antinori-balthazar-12l","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}