{"product_id":"thalman-2022-pinot-nero-riserva-sudtirol-alto-adige-doc-cantina-produttori-bolzano","title":"Thalman 2022 PINOT NERO RISERVA Südtirol • Alto Adige DOC Cantina produttori Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eThalman Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC: eleganza e struttura dal Renon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThalman 2022 Pinot Nero Riserva\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano\u003c\/strong\u003e interpreta con stile il grande vitigno internazionale in uno dei territori più vocati dell'Alto Adige. Questo vino unisce finezza aromatica, tensione gustativa e una trama tannica misurata, offrendo un profilo armonioso e piacevole da scoprire a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003edenominazione Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e esprime qui tutta la vocazione del territorio del Renon e di Leitach, dove i vigneti si trovano tra i 500 e i 700 metri di altitudine. Le condizioni ventilate e i terreni fertili favoriscono una maturazione equilibrata delle uve, contribuendo a un \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e elegante, ben strutturato e riconoscibile per precisione e bevibilità. La vinificazione in botti di legno, seguita da affinamento in barrique e maturazione in bottiglia, accompagna il vino verso una maggiore complessità senza sovrastarne il carattere varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet richiama ciliegia, frutti di bosco e prugna, con un corredo speziato di cannella e chiodi di garofano, arricchito da sfumature di vaniglia e tabacco. Al palato è pieno e deciso, con un sorso avvolgente ma equilibrato, sostenuto da tannini eleganti e vellutati. La freschezza dona slancio alla bevuta e accompagna un finale piacevolmente persistente, in cui tornano note fruttate e speziate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso altoatesino\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti di buona sapidità e struttura, come arrosti di carni bianche e rosse, funghi, selvaggina leggera, brasati morbidi e formaggi a media stagionatura. È una scelta convincente anche con preparazioni autunnali e con ricette a base di pollame, anatra o risotti ricchi, dove la componente aromatica del Pinot Nero trova grande armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eThalman Pinot Nero Riserva\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve passaggio in caraffa può essere utile solo se il vino viene aperto molto giovane o se si desidera favorire l’espressione dei profumi nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eThalman 2022 Pinot Nero Riserva\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta che unisce territorio, precisione enologica e versatilità gastronomica. È un vino che valorizza il carattere del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e in versione altoatesina, con uno stile elegante ma concreto, adatto sia a una cena importante sia a un acquisto online mirato per chi cerca un rosso raffinato e affidabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240944002,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Thalman-Pinot-Nero-Sorrento.JPG?v=1779236546","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/thalman-2022-pinot-nero-riserva-sudtirol-alto-adige-doc-cantina-produttori-bolzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}