{"product_id":"testarossa-rosso-montepulciano-d-o-c-2018-pasetti","title":"Testarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressione autentica della tradizione della cantina Pasetti e del territorio abruzzese. Realizzato con \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e in purezza, nasce da vigneti vecchi e da una lavorazione attenta, pensata per valorizzare struttura, profondità aromatica e capacità evolutiva. È una bottiglia rivolta a chi cerca un rosso importante, ricco, territoriale e adatto anche all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nel comprensorio di Pescosansonesco, in provincia di Pescara, in una zona pedemontana posta a circa 550 metri di altitudine, ai piedi del Gran Sasso d’Italia. Qui il clima ventilato, le forti escursioni termiche e i terreni argilloso-calcarei con presenza di scheletro e sottosuolo roccioso contribuiscono a definire un profilo elegante ma deciso. Il risultato è un \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo D.O.C.\u003c\/strong\u003e ricco di materia, con equilibrio tra maturità del frutto, freschezza e tensione tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso offre profumi intensi di frutta rossa matura e sottobosco, con richiami a more, mirtilli, prugne, amarene e violetta. Con l’evoluzione emergono sfumature più complesse di cacao, liquirizia, tabacco, chiodi di garofano, pepe nero e cuoio. Al palato è caldo, robusto e ben strutturato, sostenuto da tannini eleganti e da una buona freschezza. La chiusura è lunga, armoniosa e persistente, con un profilo che invita a una bevuta meditata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e accompagna con grande coerenza carni rosse alla brace o in umido, arrosti, selvaggina, salsicce di cinghiale, trippa e preparazioni saporite della tradizione abruzzese. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati o erborinati, grazie alla sua struttura e alla ricchezza aromatica. È un vino che regge piatti intensi e conviviali, valorizzando sapori decisi e cotture lente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarlo al meglio, \u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e va servito a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, in un bicchiere ampio da vino rosso importante. È consigliabile aprire la bottiglia con qualche ora di anticipo, idealmente 3-4 ore prima del servizio, così da favorire l’espressione del bouquet e una maggiore armonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta solida per chi desidera acquistare online un rosso abruzzese autorevole, capace di unire identità territoriale, profondità e potenziale di evoluzione. \u003cstrong\u003eTestarossa Rosso Montepulciano D.O.C. 2018 Pasetti\u003c\/strong\u003e è adatto a occasioni speciali, cene importanti e momenti in cui si cerca un vino dal carattere deciso ma raffinato. La sua combinazione di frutto maturo, complessità speziata e tannino elegante lo rende una bottiglia appagante e di grande valore enologico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658822267266,"sku":"52d7610a9c","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/testarossa-montepulciano-d-abruzzo-pasetti.jpg?v=1779206240","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/testarossa-rosso-montepulciano-d-o-c-2018-pasetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}