{"product_id":"terre-siciliane-rosso-igt-guardiola-2023-franchetti","title":"Terre Siciliane rosso IGT Guardiola  2023 Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Siciliane Rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e è un vino di grande identità territoriale, nato dalla visione di Passopisciaro e interpretato attraverso uve di \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e provenienti dalla Contrada Guardiola, sull’Etna. È un rosso che unisce finezza, profondità e rigore espressivo, pensato per raccontare con precisione una singola area di produzione e il carattere vulcanico del suo paesaggio. La selezione delle uve più vecchie e la cura in cantina contribuiscono a definire uno stile autentico, elegante e di forte personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Contrada Guardiola si trova in una delle aree più alte e vocate del versante etneo, tra gli 800 e i 1000 metri di quota. Qui le vigne di vecchio impianto, alcune molto antiche, crescono su suoli di origine lavica che donano al vino tensione, profondità e un profilo minerale inconfondibile. \u003cstrong\u003eTerre Siciliane rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e nasce da una vinificazione improntata alla misura, con passaggio in grandi botti di rovere e un approccio minimalista che lascia emergere il territorio più che la mano dell’enologo. Il risultato è un rosso etneo di impronta fine, complessa e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino di media intensità, luminoso e coerente con lo stile del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Il bouquet richiama piccoli frutti rossi, ciliegia, note floreali e sfumature speziate, con una chiusura che può suggerire accenti minerali e lievemente affumicati, tipici dei vini di questa zona. Al palato il vino è teso, elegante e ben scolpito, con freschezza viva, trama tannica presente ma raffinata e una progressione che unisce succosità e profondità. Il finale è persistente e lascia una sensazione nitida di territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a piatti saporiti ma non eccessivamente strutturati. È ideale con carni rosse arrosto, agnello al forno, tagli di carne alla brace, funghi porcini, pollo ruspante in preparazioni ricche e formaggi di media stagionatura. \u003cstrong\u003eTerre Siciliane rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e accompagna bene anche la cucina siciliana di carattere, soprattutto quando sono presenti erbe aromatiche, sughi saporiti e ingredienti dal gusto pieno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta in anticipo, il vino può esprimersi con maggiore armonia e definizione aromatica, soprattutto nei primi anni dopo l’uscita. Un breve tempo di ossigenazione può essere utile per valorizzarne al meglio la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e è una scelta perfetta per chi cerca un rosso siciliano di alta personalità, capace di unire eleganza, profondità e forte impronta territoriale. È un vino da acquistare online per arricchire la cantina con un’etichetta rappresentativa dell’Etna più autentico, adatta sia a una cena importante sia a un momento di degustazione dedicato. La sua forza sta nell’equilibrio tra precisione, finezza e carattere vulcanico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334922626,"sku":"44044","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Guardiola.PNG?v=1779245458","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/terre-siciliane-rosso-igt-guardiola-2023-franchetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}