{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-chiappemacine-2023-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2023 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContrada Chiappemacine 2023 Passopisciaro Franchetti, l’espressione vulcanica del Nerello Mascalese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e è un vino che interpreta con precisione e personalità il versante etneo, raccontando il carattere di una singola contrada attraverso un approccio essenziale e fedele al territorio. Nato da uve di \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, unisce finezza, profondità e un profilo gustativo avvolgente, con quella tensione tipica dei grandi vini dell’Etna. È una bottiglia pensata per chi cerca un rosso siciliano autentico, capace di distinguersi per identità e coerenza stilistica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Contrada Chiappemacine si trova a circa 550 metri sul livello del mare, nella posizione più bassa tra le contrade aziendali. Questa collocazione contribuisce a definire uno stile più pieno e rotondo, grazie alla presenza di suoli di pietra arenaria ai margini delle colate laviche. Le brezze che attraversano il vigneto e le radici di viti molto vecchie, che trovano nutrimento anche nel calcare sottostante, aiutano a mantenere equilibrio, dinamismo e complessità. Il risultato è un vino che unisce morbidezza e profondità, senza perdere la tipica impronta minerale dei vini etnei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere, \u003cstrong\u003eContrada Chiappemacine 2023\u003c\/strong\u003e mostra un profilo intenso e armonico, con un carattere che tende alla rotondità ma conserva slancio e precisione. Al naso può esprimere note di frutto rosso maturo, spezie e richiami minerali, con sfumature che rimandano al territorio vulcanico. In bocca è completo, avvolgente e ben strutturato, con una trama elegante e una buona progressione gustativa. La freschezza sostiene il sorso e contribuisce a bilanciare la ricchezza del frutto, mentre il finale lascia una sensazione persistente e ordinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a piatti saporiti della cucina italiana, in particolare carni arrosto, brasati, agnello, pollame nobile e preparazioni con funghi. È molto interessante anche con primi piatti ricchi, come pasta al ragù, pappardelle con sughi di carne o specialità regionali dal gusto deciso. La struttura e la freschezza di \u003cstrong\u003eContrada Chiappemacine 2023\u003c\/strong\u003e lo rendono adatto anche a formaggi stagionati e a tavole dove servono personalità, equilibrio e un rosso capace di accompagnare con eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eContrada Chiappemacine 2023 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso, soprattutto nelle prime fasi della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2023\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di forte identità, capace di esprimere in modo nitido il legame tra vigneto, altitudine e suolo vulcanico. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla provenienza e allo stile, cercando un rosso siciliano raffinato, versatile negli abbinamenti e convincente sia a tavola sia in una degustazione più meditata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659415466370,"sku":"750d9","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Terre_Siciliane_IGT_Contrada_Chiappemacine_2023_Passopisciaro_Franchetti.PNG?v=1779719312","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/terre-siciliane-igt-contrada-chiappemacine-2023-passopisciaro-franchetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}