{"product_id":"terre-del-volturno-sabbie-di-sopra-il-bosco-r12","title":"Terre del Volturno Sabbie di Sopra il Bosco R12","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre del Volturno Sabbie di Sopra il Bosco R12 di Nanni Copé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre del Volturno Sabbie di Sopra il Bosco R12\u003c\/strong\u003e è un rosso raro e identitario di \u003cstrong\u003eNanni Copé\u003c\/strong\u003e, nato in una produzione limitata e pensato con l’ambizione di misurarsi con la grande tradizione dei vini campani di struttura e personalità. È un vino che unisce profondità, eleganza e carattere territoriale, valorizzando il \u003cstrong\u003ePallagrello Nero\u003c\/strong\u003e in prevalenza, con piccoli apporti di \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCasavecchia\u003c\/strong\u003e, in un equilibrio che racconta con precisione l’anima dell’alto casertano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vigna da cui nasce questo vino si trova nell’area dell’alto casertano, tra il Matese e il Taburno, in un paesaggio dove i vigneti si alternano ai boschi e i suoli mostrano una chiara impronta sabbiosa e drenante. La posizione, a circa 215 metri di altitudine e con esposizione nord-ovest, contribuisce a costruire un profilo di grande freschezza, sapidità e finezza aromatica. \u003cstrong\u003eTerre del Volturno Sabbie di Sopra il Bosco R12\u003c\/strong\u003e interpreta il territorio con uno stile rigoroso e ricercato, dove struttura e tensione convivono con una notevole eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore rubino scuro e intenso. Il bouquet è austero e complesso, con richiami balsamici, timo, salvia, arancia rossa, resina, viola, visciola e una sfumatura affumicata che ne amplia la profondità. Al palato mostra energia e precisione: la freschezza è evidente, la sapidità accompagna il sorso e i tannini, fitti ma setosi, sostengono una struttura composta e armoniosa. Il finale è lungo, profondo e marino, con una persistenza che invita a un assaggio lento e consapevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre del Volturno Sabbie di Sopra il Bosco R12\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti ricchi e saporiti, capaci di accompagnarne la trama tannica e la spiccata freschezza. È ideale con carni rosse arrosto, selvaggina, brasati, agnello al forno e preparazioni con funghi o erbe aromatiche. Ottimo anche con formaggi stagionati e cucina territoriale strutturata, dove la sua sapidità trova un dialogo naturale con la materia del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eTerre del Volturno Sabbie di Sopra il Bosco R12\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 17°C\u003c\/strong\u003e. Un breve momento di ossigenazione in calice può essere utile, soprattutto nelle prime fasi di apertura, per favorire l’espressione dei profumi e l’equilibrio del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta perfetta per chi cerca un vino italiano di forte personalità, capace di coniugare rarità, territorio e precisione stilistica. \u003cstrong\u003eTerre del Volturno Sabbie di Sopra il Bosco R12\u003c\/strong\u003e offre un’esperienza di degustazione raffinata e non convenzionale, con una struttura importante ma mai pesante, una freschezza viva e una firma aromatica distintiva. Un rosso da collezione e da conversazione, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e all’unicità dell’etichetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nanni Copé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244351874,"sku":"49847a9b2b","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b06d1fc2090c97db41e5293f82e84e10.jpg?v=1779237079","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/terre-del-volturno-sabbie-di-sopra-il-bosco-r12","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}