{"product_id":"terre-del-volturno-rosso-igt-sabbie-di-sopra-il-bosco-2011-nanni-cope","title":"Terre del Volturno Rosso IGT “Sabbie di sopra il bosco” 2011 - Nanni Copè","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre del Volturno Rosso IGT “Sabbie di sopra il bosco” 2011 di \u003cstrong\u003eNanni Copè\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre del Volturno Rosso IGT “Sabbie di sopra il bosco”\u003c\/strong\u003e è un rosso campano di forte personalità, firmato da \u003cstrong\u003eNanni Copè\u003c\/strong\u003e, cantina nota per interpretazioni originali e raffinate del territorio. L’annata 2011 si presenta con un profilo elegante e profondo, capace di unire materia, slancio e una chiara impronta sapida, in un insieme che conquista per equilibrio e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nell’area delle \u003cstrong\u003eTerre del Volturno\u003c\/strong\u003e, in Campania, un contesto che favorisce espressioni dal profilo dinamico e territoriale. La denominazione \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e offre libertà interpretativa, e in questo caso il risultato è un rosso dal respiro gastronomico, costruito su frutto maturo, energia gustativa e una trama stilistica che richiama, per finezza e precisione, certe sensibilità enologiche francesi. È un vino pensato per chi cerca un rosso italiano fuori dagli schemi, capace di distinguersi per identità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un colore rosso intenso e profondo. Al naso emerge un bel frutto polposo e succoso, accompagnato da sensazioni pulite e invitanti, con una progressione aromatica elegante. Al palato l’attacco è immediato e trascinante, poi il vino si distende con una spalla sapida precisa e una tessitura armoniosa. La struttura è presente ma non opulenta, con un equilibrio che privilegia la scorrevolezza, la freschezza e la persistenza finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabbie di sopra il bosco\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti di carne rossa non troppo elaborati, arrosti, brasati leggeri, selvaggina da piuma e preparazioni della cucina tradizionale campana. È ottimo anche con formaggi stagionati di media intensità, ragù e pasta al forno saporita. La sua vena sapida e il profilo elegante lo rendono adatto a piatti ricchi ma equilibrati, senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eTerre del Volturno Rosso IGT “Sabbie di sopra il bosco” 2011\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorirne l’espressione aromatica e la progressiva distensione nel bicchiere, soprattutto in fase iniziale di servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso italiano di personalità, elegante e coerente con il territorio. \u003cstrong\u003eNanni Copè\u003c\/strong\u003e firma un’etichetta che unisce qualità, originalità e piacevolezza, con un profilo capace di offrire soddisfazione sia a tavola sia in una cantina di appassionati. È una bottiglia che parla a chi cerca autenticità, carattere e una bevibilità di livello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nanni Copé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659040633218,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sabbie_di_Sopra_il_Bosco_Sorrento_72c41c98-1cf0-4cc3-9030-9b0c95916309.png?v=1779219310","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/terre-del-volturno-rosso-igt-sabbie-di-sopra-il-bosco-2011-nanni-cope","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}