{"product_id":"teroldego-morei-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt","title":"Teroldego Morei 2013 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Foradori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTeroldego Morei Foradori, Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeroldego Morei\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e è un vino rosso trentino di forte identità, nato nel cuore del Campo Rotaliano e interpretato con un approccio essenziale e rispettoso del territorio. La vinificazione in anfora valorizza il carattere del \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e e restituisce un’espressione autentica, profonda e territoriale, pensata per chi cerca un vino italiano originale, raffinato e coerente con la propria origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e accompagna un vino proveniente dal Vigneto Morei, a Mezzolombardo, nell’area del Campo Rotaliano. Qui il suolo alluvionale con prevalenza di sassi contribuisce a definire un profilo teso, minerale e ricco di personalità. Il nome Morei, che richiama l’idea di qualcosa di scuro in dialetto trentino, anticipa bene il carattere del vino: intenso, profondo e legato alla terra. La scelta dell’anfora e della fermentazione sulle bucce per otto mesi sottolinea uno stile puro, materico e molto centrato sull’espressione della varietà.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eTeroldego Morei\u003c\/strong\u003e si presenta con tonalità profonde, tipicamente scure, in linea con il suo nome e con la natura del vitigno. Al naso emergono sensazioni di frutto maturo, toni balsamici e una marcata impronta minerale, con un profilo che può ricordare la terra, i ciottoli e la parte più intensa del territorio trentino. In bocca offre trama fitta, buona struttura e una progressione salina e fresca, sostenuta da una piacevole energia gustativa. L’affinamento in tinaja contribuisce a preservarne equilibrio ed equilibrio espressivo, con un finale persistente e coerente, più territoriale che compiacente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a piatti saporiti e di buona intensità. È ideale con carni arrosto o alla griglia, brasati, selvaggina, agnello e preparazioni della cucina trentina. Si esprime bene anche con formaggi stagionati, salumi importanti e primi piatti ricchi, come pappardelle al ragù o risotti con ingredienti di carattere. La sua struttura e la componente minerale lo rendono adatto a tavole dove il vino deve accompagnare senza perdere precisione e identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eTeroldego Morei\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e mettere in risalto la complessità del sorso. Non è necessario un intervento eccessivo: basta lasciarlo respirare quanto basta per apprezzarne al meglio equilibrio, profondità e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTeroldego Morei Foradori\u003c\/strong\u003e è una scelta di valore per chi desidera acquistare un vino capace di unire autenticità, territorio e stile produttivo distintivo. La produzione limitata, l’origine precisa e l’uso dell’anfora lo rendono un’etichetta interessante per l’e-commerce e per la cantina di chi ama vini rossi italiani con personalità. È una bottiglia che parla di Trentino in modo diretto, elegante e riconoscibile, perfetta per una cena importante o per arricchire una selezione di vini di forte carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659354714498,"sku":"d11cb03963","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/40f24c1041cce5a281af95a5c3fb9c93.jpg?v=1779249002","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/teroldego-morei-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}