{"product_id":"tenuta-monte-zunta-2020-cru-per-e-palummo-doc-magnum","title":"Tenuta Monte Zunta 2020 CRU  Per’e Palummo Doc MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/strong\u003e di Tommasone Vini è un rosso di forte identità, espressione del territorio di Ischia e di una viticoltura eroica che valorizza il lavoro in vigna e la personalità del vitigno. L’etichetta unisce \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e in un taglio che punta su struttura, profondità aromatica e finezza speziata, con un profilo pensato per chi cerca un vino autorevole e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso DOC di Ischia\u003c\/strong\u003e nasce a Sant’Angelo, in località Monte Zunta, nel punto più meridionale dell’isola, a circa 450 metri sul livello del mare. La vigna, recuperata nel 2012, è descritta come eroica per la difficoltà di accesso, raggiungibile solo a piedi. Questa impostazione racconta bene uno stile artigianale e selettivo, legato a una raccolta manuale e a una maturazione delle uve effettuata con cura. La presenza del \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo della Campania, dona impronta territoriale e freschezza, mentre il Cabernet Sauvignon contribuisce a dare sostegno e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi violacei. Il bouquet è ricco e avvolgente, con richiami balsamici e speziati che si intrecciano a frutta rossa e scura, come ciliegia nera e ribes, insieme a sfumature di cacao e liquirizia. In bocca mostra una struttura importante, ben bilanciata e armonica, con una trama che unisce energia e morbidezza. Il finale è persistente, speziato e coerente con il profilo aromatico, mentre la maturazione in barriques di rovere francese arricchisce il sorso senza coprirne l’anima territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti saporiti e strutturati. È ideale con carni rosse grigliate, brasati, spezzatini, selvaggina e cinghiale, ma anche con preparazioni ricche e succulente come il filetto di cervo con riduzione di vino rosso. La sua complessità lo rende adatto anche a formaggi stagionati e a ricette dal carattere deciso, capaci di sostenere il suo profilo intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Una leggera ossigenazione o la decantazione possono essere utili per favorire l’espressione dei profumi e rendere il sorso ancora più armonico, soprattutto in una bottiglia Magnum, che valorizza l’evoluzione del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare un vino online capace di unire territorio, personalità e struttura. La produzione limitata, la provenienza da una vigna prestigiosa e il formato Magnum lo rendono adatto sia a una cena importante sia a una cantina che cerca etichette di carattere. \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/strong\u003e racconta Ischia con intensità, offrendo un’esperienza di degustazione ricca, elegante e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658776326530,"sku":"913c22900e","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tommasone-vini-tenuta-monte-zunta_r97a-8d.png?v=1779203367","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/tenuta-monte-zunta-2020-cru-per-e-palummo-doc-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}