{"product_id":"telos-il-bianco-2019-igt-so2-free-tenuta-santantonio","title":"Telos il Bianco 2019  IGT , SO2 free Tenuta Sant'Antonio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTelos il Bianco 2019 IGT, bianco veneto di Tenuta Sant'Antonio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/strong\u003e è un vino bianco IGT del Veneto che unisce finezza aromatica, freschezza e bevibilità. Nato dall'incontro tra \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, esprime uno stile pulito e contemporaneo, con una lettura equilibrata del territorio e un profilo gustativo agile ma tutt'altro che banale. La scelta di una vinificazione attenta e dell'affinamento in inox valorizza la purezza del frutto e la sensazione di immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dal comune di \u003cstrong\u003eColognola ai Colli\u003c\/strong\u003e, in una zona collinare vocata alla produzione di bianchi dal carattere fragrante. I vigneti si trovano a circa 100 metri sul livello del mare e crescono su terreni di medio impasto con ghiaia in sottofondo, un contesto che contribuisce a dare equilibrio tra maturità e tensione gustativa. \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e interpreta questo ambiente con un approccio essenziale e misurato, puntando su pulizia aromatica, freschezza e una piacevole continuità al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso offre profumi delicati e avvolgenti di agrumi ed erbe aromatiche, con richiami a erba madre, mentuccia, salvia e timo. In bocca \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e è fresco, scorrevole e persistente, con una trama gustativa in evoluzione che lo rende interessante sorso dopo sorso. La lieve quota di zuccheri residui contribuisce alla sensazione di morbidezza, senza compromettere la linearità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sua versatilità lo rende adatto come aperitivo e con antipasti a base di verdure o pesce. Si abbina bene anche a primi piatti con erbe aromatiche, risotti delicati e preparazioni leggere di cucina marinara. Con pesce al vapore, al forno o servito con salse leggere, \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e mantiene armonia e pulizia, accompagnando il piatto senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarlo al meglio, \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e va servito a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede una lunga ossigenazione; basta aprirlo poco prima del servizio per esaltarne la freschezza e la componente aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi cerca un vino bianco italiano moderno, equilibrato e facile da abbinare, ma con una personalità riconoscibile. La firma di \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/strong\u003e, la provenienza da \u003cstrong\u003eColognola ai Colli\u003c\/strong\u003e e l'uso di \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e offrono un profilo raffinato e versatile, perfetto sia per il consumo quotidiano sia per occasioni informali con ospiti. \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e unisce qualità percepita, immediatezza e una piacevole capacità di evolvere nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658752012674,"sku":"6889d12be1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ce6b80607528fdd50d05b6bf41e5b3b.jpg?v=1779201949","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/telos-il-bianco-2019-igt-so2-free-tenuta-santantonio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}