{"product_id":"tefra-rosato-2022-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","title":"Tefra Rosato 2022 Etna DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTefra Rosato 2022 Etna DOC: eleganza vulcanica firmata Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e è un vino rosato di forte personalità, espressione autentica del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e del territorio etneo. Firmato \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, nasce da una parcella della Contrada Rampante, sul versante nord dell'Etna, dove il paesaggio vulcanico e l'altitudine contribuiscono a definire uno stile teso, fine e immediato. È un rosato che unisce bevibilità e identità territoriale, perfetto per chi cerca un vino italiano fresco, gastronomico e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eEtna DOC\u003c\/strong\u003e è tra le più affascinanti del panorama italiano, grazie a un contesto pedoclimatico unico e a vigneti che risentono dell’influenza del vulcano in modo netto e distintivo. In questo caso il vino proviene da \u003cstrong\u003eCastiglione di Sicilia\u003c\/strong\u003e, a circa 740 metri di altitudine, su terreni di origine vulcanica. L’esposizione nord e il clima dell’annata favoriscono un profilo più fresco e verticale, mentre la lavorazione in acciaio mantiene intatta la purezza del frutto e la precisione aromatica. Il nome Tefra richiama proprio la matrice vulcanica del territorio, elemento chiave della sua identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosato tenue e brillante, coerente con lo stile del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Al naso offre profumi delicati, puliti ed essenziali, con una lettura fedele del vitigno e del territorio. Il sorso è dinamico, teso e scorrevole, sostenuto da una spiccata freschezza e da una piacevole sapidità che ne allungano la chiusura. La struttura è agile ma non esile, con equilibrio tra materia, acidità e bevibilità. La fermentazione senza malolattica contribuisce a preservare slancio e vivacità, rendendo il vino particolarmente adatto alla tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a crudi di pesce, tartare di tonno, insalate di mare, primi piatti leggeri, verdure di stagione e preparazioni a base di pomodoro fresco. Ottimo anche con salumi delicati, carni bianche, pollo arrosto e piatti mediterranei semplici ma saporiti. La sua sapidità lo rende ideale con cucina di mare e ricette in cui la freschezza è un elemento centrale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e per valorizzarne freschezza, profumi e bevibilità. Non necessita di decantazione; è sufficiente stappare poco prima del servizio e mantenerlo ben fresco in tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosato Etna DOC è una scelta ideale per chi desidera un vino territoriale, raffinato e versatile, capace di distinguersi per autenticità e leggerezza espressiva. \u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e rappresenta bene lo stile dell’Etna in versione rosata: essenziale, sapido, elegante e piacevolmente gastronomico. È un’ottima opzione da acquistare online per aperitivi di qualità, cene estive e abbinamenti con piatti freschi e mediterranei.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246350722,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Tascante-Tefra-2022.png?v=1779237456","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/tefra-rosato-2022-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}