{"product_id":"taurasi-stilema-riserva-2016-docg-cassa-singola-in-legno-mastroberardino","title":"Taurasi Stilema riserva 2016 DOCG Cassa singola in Legno Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Stilema Riserva 2016: l’eleganza dell’Aglianico firmata Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Stilema Riserva 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e è un rosso campano di grande personalità, capace di unire profondità, finezza e una notevole attitudine all’invecchiamento. Nato da \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e, interpreta in chiave moderna lo stile classico dei grandi Taurasi, con un profilo austero ma armonioso, pensato per chi cerca un vino autorevole e allo stesso tempo piacevole da bere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e proviene da una selezione di uve raccolte in più siti di famiglia, tra cui Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli e Mirabella Eclano. Si tratta di aree differenti per altitudine, microclima e suoli, un elemento che contribuisce alla complessità del vino e alla sua identità territoriale. La vendemmia manuale si svolge tra fine ottobre e la prima decade di novembre, quando l’Aglianico raggiunge la maturazione ideale per esprimere struttura, freschezza e ricchezza aromatica. L’affinamento in legno e poi in bottiglia completa un vino pensato per evolvere nel tempo senza perdere equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino tenue\u003c\/strong\u003e, luminoso e trasparente, dai riflessi delicati. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami di ciliegia, prugna e mora, accompagnati da sfumature di caramello, tabacco, vaniglia, cuoio e chiodi di garofano. Al palato il vino è fresco, sapido e agile, con una trama tannica setosa e ben integrata. La struttura è solida ma non pesante, sostenuta da un equilibrio riuscito tra energia, finezza e persistenza, con un finale che invita a un sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema Riserva 2016\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti ricchi e saporiti. È ideale con brasati, stufati, arrosti di carne rossa, cacciagione e agnello al forno, ma si esprime bene anche con primi piatti strutturati, come ragù importanti, pappardelle al sugo di carne o lasagne tradizionali. Ottimo anche con formaggi stagionati e preparazioni della cucina campana dal gusto intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il vino a una temperatura di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è giovane o appena stappata, può beneficiare di qualche ora di decantazione o di un’apertura anticipata, così da favorire l’espressione del bouquet e una lettura più armoniosa della componente tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema Riserva 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di forte carattere, capace di raccontare il territorio irpino con uno stile elegante e moderno. È una bottiglia perfetta per una cena importante, per la cantina di chi ama grandi rossi italiani o come idea regalo di pregio. La combinazione tra complessità aromatica, freschezza e potenziale evolutivo ne fa un acquisto convincente per chi desidera comprare vino online con attenzione alla qualità e all’autorevolezza della cantina.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659065274754,"sku":"27fa67ea0e","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/stilema.jpeg?v=1779220808","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/taurasi-stilema-riserva-2016-docg-cassa-singola-in-legno-mastroberardino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}