{"product_id":"taurasi-riserva-2021-vigna-quintodecimo-docg-quintodecimo","title":"Taurasi riserva 2021 Vigna Quintodecimo DOCG Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva \u003cstrong\u003eVigna Quintodecimo\u003c\/strong\u003e 2021: eleganza e profondità dall’Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2021 DOCG\u003c\/strong\u003e è un rosso di grande prestigio firmato \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, espressione raffinata di un cru vocato alla finezza e alla longevità. Nasce da una vigna piantata nel 2001 e si distingue per uno stile autorevole, ricco e armonioso, capace di unire intensità aromatica, struttura e una nobile freschezza. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano importante, elegante e adatto a un’evoluzione lunga nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene da un versante nord-ovest della tenuta, in un contesto che favorisce un profilo più teso e aristocratico. I suoli ricchi di argilla e calcare contribuiscono a definire un \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e di grande precisione, con una trama gustativa solida ma mai eccessiva. La scelta di lavorare un cru specifico valorizza l’identità territoriale dell’Irpinia e rende questo rosso campano particolarmente riconoscibile per equilibrio, profondità e capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino scuro\u003c\/strong\u003e, intenso e luminoso. Al naso emergono piccoli frutti, spezie e note floreali, in un insieme ampio, elegante e ben definito. In bocca il sorso è ricco, seducente e profondo, sostenuto da una freschezza che ne allunga la progressione. I tannini sono saporiti e ben presenti, ma rifiniti con cura, mentre il finale risulta molto lungo, armonico e raffinato. È un vino strutturato, complesso e coerente con la grande tradizione del Taurasi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2021\u003c\/strong\u003e accompagna con grande efficacia piatti saporiti e strutturati. È ideale con brasati, arrosti importanti, agnello al forno, selvaggina e carni rosse alla brace. Si abbina molto bene anche a preparazioni della cucina regionale ricche di sapore, a ragù lunghi e a formaggi stagionati. La sua freschezza e la trama tannica lo rendono adatto a piatti intensi, capaci di reggere la profondità del vino senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2021\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Un’apertura anticipata può essere utile per favorire l’espressione dei profumi e ammorbidire la fase iniziale del sorso, soprattutto se la bottiglia viene aperta in una fase giovane della sua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta di grande livello per chi desidera acquistare un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e capace di coniugare identità territoriale, eleganza e prospettiva evolutiva. \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e firma un Taurasi riserva di notevole personalità, adatto sia a una cena importante sia a una cantina da collezione. È una bottiglia che unisce finezza, struttura e longevità, con un profilo gastronomico ampio e una forte riconoscibilità nel panorama dei grandi rossi campani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659417661826,"sku":"2215","price":157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi_riserva_Vigna_Quintodecimo_DOCG_109d68cf-bd30-4463-8f2c-46bf59c1fffa.jpg?v=1779254721","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/taurasi-riserva-2021-vigna-quintodecimo-docg-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}