{"product_id":"taurasi-grande-cerzito-docg-2018-quintodecimo-1","title":"Taurasi Grande Cerzito DOCG 2018 Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Grande Cerzito DOCG 2018 Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito DOCG 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e in purezza e interpretato come cru di riferimento della denominazione. Nasce da una vigna dedicata, coltivata con attenzione in un contesto vocato, e unisce la forza tipica del Taurasi a uno stile raffinato, profondo ed elegante. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano importante, capace di offrire complessità, struttura e un notevole potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e è una delle espressioni più nobili dell’Irpinia e trova nell’Aglianico il suo vitigno identitario. Nel caso del \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito DOCG 2018\u003c\/strong\u003e, la provenienza da un vigneto vulcanico contribuisce a definire un profilo teso e profondo, sostenuto da una naturale complessità minerale. L’altitudine e l’esposizione favoriscono un equilibrio interessante tra maturità del frutto e freschezza, mentre la scelta di una singola vigna valorizza il carattere territoriale del vino, rendendolo riconoscibile e coerente con la filosofia di qualità di Quintodecimo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso emergono profumi raffinati di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecioccolata\u003c\/strong\u003e, accompagnati con il tempo da sfumature più fresche e balsamiche, come \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eincenso\u003c\/strong\u003e. Al palato il \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito DOCG 2018\u003c\/strong\u003e mostra un sorso carnoso, avvolgente e insieme delicato, con una trama strutturata, tannini presenti ma eleganti e una freschezza che sostiene la beva. Il finale è lungo, fine e persistente, con una chiara attitudine all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Taurasi dà il meglio con piatti ricchi e saporiti della cucina italiana. È ideale con brasati, carni rosse arrosto, selvaggina, agnello e preparazioni lungamente cotte, ma si abbina bene anche a formaggi stagionati e piatti strutturati a base di funghi o tartufo. La sua intensità permette accostamenti importanti, mentre l’eleganza evita che il sorso risulti eccessivamente pesante. È un vino da meditazione e da tavola, capace di accompagnare pranzi e cene di grande livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito DOCG 2018\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se aperto in giovane età, può beneficiare di qualche ora di ossigenazione o di una leggera decantazione, utile ad ampliare il bouquet e ammorbidire il primo impatto del tannino. Con il tempo, il vino tende a esprimere con maggiore armonia le sue componenti aromatiche e la sua naturale finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito DOCG 2018 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un grande rosso campano, espressione autorevole di \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e e di un territorio straordinario. È un vino che unisce potenza, eleganza e longevità, con un profilo adatto a chi desidera acquistare vino online puntando su una denominazione prestigiosa e su una bottiglia capace di evolvere nel tempo. Perfetto per collezionisti, appassionati e occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268665730,"sku":"70d21091b4","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi_Vigna_Grande_Cerzito_Riserva_2014_DOCG_v7yf-n6_mwow-5w_967e04d3-4918-4105-a13d-6a2f37c35642.jpg?v=1779240999","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/taurasi-grande-cerzito-docg-2018-quintodecimo-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}