{"product_id":"taurasi-docg-rosamilia-2017-feudi-studi","title":"Taurasi DOCG “Rosamilia” 2017 - Feudi Studi","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e di Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e è un vino rosso campano di grande personalità, firmato \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e e interpretato con uno stile che unisce potenza, eleganza ed equilibrio. Nasce da \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e coltivato in un contesto vocato, a quasi 700 metri di altitudine, dove l’escursione termica favorisce un profilo aromatico intenso e una maturazione lenta e completa.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eIl Taurasi è una delle denominazioni più rappresentative dell’Irpinia e tra le espressioni più autorevoli dell’Aglianico in Campania. In questo caso, il lavoro in vigna e in cantina dà vita a un rosso dalla trama profonda, capace di coniugare carattere territoriale e precisione stilistica. La vinificazione in acciaio e la maturazione in barrique per 20 mesi contribuiscono a definire un vino strutturato ma armonico, con un’impronta moderna e raffinata, senza perdere la tipica austerità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino scuro\u003c\/strong\u003e, fitto e intenso. Al naso emergono note fruttate mature, seguite da richiami di erbe affumicate, liquirizia e nocciole, in un quadro olfattivo ampio e progressivo. Al palato il \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e è elegante, austero e pieno, con tannini ben presenti ma affinati dal passaggio in legno e da un’evoluzione già capace di esprimere armonia. La freschezza sostiene la beva e accompagna un finale lungo, coerente con la statura del vino.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eSi abbina con grande efficacia a piatti ricchi e saporiti della cucina italiana, come brasati, carni rosse in umido, arrosti importanti, selvaggina e formaggi stagionati. Il \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e è ideale anche con preparazioni strutturate a base di funghi, ragù di lunga cottura e piatti tradizionali dal gusto deciso. La sua complessità lo rende perfetto per una tavola importante e per occasioni in cui si cerca un rosso di spessore.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per il \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e ammorbidire ulteriormente la componente tannica. In alternativa, una breve ossigenazione in decanter può essere utile, soprattutto se il vino viene servito in una fase più giovane della sua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e significa portare a casa un grande rosso del Sud Italia, capace di raccontare il territorio irpino con intensità e precisione. È una bottiglia che unisce identità, struttura e finezza, con un profilo aromatico complesso e una beva autorevole. Ideale per chi desidera acquistare vino online puntando su una denominazione prestigiosa e su un’etichetta adatta sia alla collezione sia a una cena speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272204674,"sku":"1f71d19b1f","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6552678f4240ad787b26b8cf7be7315.jpg?v=1779241659","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/taurasi-docg-rosamilia-2017-feudi-studi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}