{"product_id":"taurasi-docg-2016-pietracupa","title":"Taurasi DOCG 2016 Pietracupa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa: eleganza e profondità dall’Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa\u003c\/strong\u003e è un vino rosso campano di grande personalità, capace di unire intensità e misura in un equilibrio raro. La cantina Pietracupa interpreta questa denominazione con uno stile essenziale e raffinato, mettendo al centro la freschezza del frutto, la lettura del territorio e una trama tannica precisa ma mai eccessiva. Ne nasce un Taurasi autentico, profondo e coerente, pensato per chi cerca un rosso di carattere senza rinunciare alla finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nell’area del \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e, uno dei territori più rappresentativi dell’Irpinia e della Campania enologica, questo vino esprime la vocazione di una denominazione storicamente legata a rossi strutturati, longevi e di grande identità. Pietracupa sceglie un approccio che privilegia l’equilibrio e la pulizia espressiva, con un affinamento di circa due anni in tonneau e botti di rovere. Il risultato è un \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e capace di mantenere slancio, tensione e una chiara impronta minerale, senza appesantimenti stilistici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo sobrio e profondo, orientato più alla sostanza che alla spettacolarità. Al naso emergono sensazioni fruttate nitide, con richiami al ribes e all’anguria, accompagnate da una piacevole impronta minerale. L’assaggio colpisce per la freschezza, che sostiene una materia viva e in movimento, in cui il frutto maturo resta ben leggibile. Il sorso è definito da tannini sottili ma compatti, che si fanno sentire nel finale e conferiscono al vino una chiusura decisa, pulita e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti strutturati della cucina italiana. È ideale con brasati, arrosti di carne, agnello al forno, selvaggina e formaggi stagionati, ma può accompagnare anche preparazioni più territoriali come ragù corposi, primi piatti importanti e carni alla griglia. La sua freschezza e la trama tannica lo rendono adatto a piatti saporiti, ricchi e succulenti, capaci di valorizzarne la profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire il \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo in anticipo per permettere al vino di distendersi e mostrare al meglio il suo profilo aromatico e tannico. Un breve passaggio in caraffa può essere valutato solo in caso di servizio immediato, soprattutto se si desidera esaltarne la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un’etichetta che unisce territorio, precisione e personalità. Il \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa\u003c\/strong\u003e offre uno stile elegante, meno muscolare e più centrato sulla freschezza del frutto, con una qualità percepita molto alta e una notevole versatilità a tavola. È una bottiglia adatta a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla tipicità, alla finezza e al valore enologico di un grande rosso campano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietracupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240518018,"sku":"2279xv","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/taurasi-pietracupa-2016.jpg?v=1779236475","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/taurasi-docg-2016-pietracupa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}