{"product_id":"taurasi-2013-docg-perillo-michele","title":"Taurasi 2013 DOCG Perillo Michele","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e: un grande rosso dell'Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di forte personalità, capace di raccontare con autenticità l'Irpinia e la sua vocazione per strutture importanti, profondità aromatica e lunga evoluzione. L'impronta dell'\u003cstrong\u003eAzienda Agricola Perillo Michele\u003c\/strong\u003e si riconosce in uno stile rigoroso e misurato, che valorizza equilibrio, intensità e una trama gustativa di grande coerenza. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano autorevole, complesso e adatto a momenti di degustazione appaganti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e è tra le più rappresentative della Campania enoica e trova nella provincia di Avellino un territorio ideale per esprimere rossi profondi, tesi e longevi. Questo vino interpreta con precisione il carattere della zona, unendo ricchezza, freschezza e una piacevole sensazione minerale. La maturazione in botte e barrique per 20 mesi, seguita da un ulteriore periodo in bottiglia, contribuisce a definire un profilo maturo e armonico, senza perdere energia e tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e che evolve verso il granato, segno di maturità e finezza. Il bouquet è complesso e stratificato, con richiami a frutta nera e frutta matura, prugna, amarena, sottobosco, pepe, tabacco e sfumature balsamiche e speziate. Al palato il \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e è denso, ricco e materico, ma anche sorprendentemente fresco e minerale. La trama tannica è equilibrata e ben integrata, mentre il finale asciutto e sapido lascia una sensazione persistente, elegante e articolata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura del \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con piatti saporiti e di lunga cottura. Si abbina con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, agnello al forno, cacciagione e preparazioni della tradizione italiana ricche di carattere. Ottimo anche con formaggi stagionati e con piatti in cui la componente aromatica e succulenta trovi un naturale equilibrio nella freschezza e nei tannini del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po' di anticipo, così da favorire l'ossigenazione e accompagnare l'evoluzione del bouquet nel calice. Un servizio attento aiuta a cogliere sia la complessità aromatica sia la profondità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso importante, territoriale e raffinato, perfetto per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e all'identità produttiva. È una bottiglia che unisce intensità e precisione, con uno stile capace di soddisfare gli appassionati di vini strutturati e di offrire un'esperienza gastronomica di alto profilo. Una scelta convincente per la cantina di chi ama i grandi rossi italiani e per le occasioni in cui conta davvero la personalità del vino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695586178,"sku":"52e8d0e34b","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9d017f70c23f5b2e0b030d9b1f4b99c0.jpg?v=1779199406","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/taurasi-2013-docg-perillo-michele","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}