{"product_id":"taurasi-2011-docg-perillo-michele","title":"Taurasi 2011 DOCG Perillo Michele","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e: rosso importante dell’Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePerillo Michele Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressivo e profondo, capace di raccontare con autenticità l’Irpinia più nobile. La sua struttura importante, unita a un profilo aromatico complesso e a una piacevole freschezza, lo rende una scelta ideale per chi cerca un vino italiano autorevole, ricco di sfumature e adatto a una lunga evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e è una delle denominazioni più rappresentative della Campania e trova nella zona irpina il suo territorio d’elezione. In questo contesto il vino assume un carattere profondo, saldo e territoriale, con una forte impronta di eleganza rustica e di complessità. Il \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e esprime bene questo stile: un rosso importante, asciutto e materico, costruito su equilibrio, energia e identità, con una trama gustativa che unisce maturità e tensione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino tendente al granato\u003c\/strong\u003e, segno di un’evoluzione già affascinante. Il bouquet è complesso e stratificato, con richiami a prugne, amarene, frutta nera, sottobosco, pepe, tabacco e sfumature balsamiche e speziate. Al palato il vino è denso, ricco e materico, ma al tempo stesso fresco, asciutto e minerale. Il tannino è ben integrato ed equilibrato, mentre la chiusura lascia una sensazione sapida, speziata e persistente, che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura del \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e lo rende perfetto con piatti saporiti e di lunga cottura, come brasati, stracotti, arrosti di manzo, selvaggina e agnello al forno. Si abbina molto bene anche a preparazioni tradizionali ricche, a ragù importanti, funghi, formaggi stagionati e piatti della cucina territoriale dal gusto deciso. È un vino che valorizza la tavola delle grandi occasioni e accompagna con naturalezza ricette intense e strutturate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un certo anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimere al meglio il suo profilo aromatico e la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eTaurasi 2011 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosso di forte identità, capace di coniugare potenza, finezza e territorialità. È un vino che si distingue per profondità aromatica, equilibrio gustativo e carattere minerale, ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole e autenticamente irpino. Perfetto da collezionare, regalare o stappare in un momento speciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659260834178,"sku":"52e8d0e34b","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9d017f70c23f5b2e0b030d9b1f4b99c0_749fa3a5-c4d2-4224-aba4-038384d2af0e.jpg?v=1779239338","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/taurasi-2011-docg-perillo-michele","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}