{"product_id":"sylvaner-alto-adige-doc-2019-manni-nossing","title":"Sylvaner Alto Adige Doc 2019 - Manni Nössing","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSylvaner Alto Adige DOC 2019 di Manni Nössing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSylvaner Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eManni Nössing\u003c\/strong\u003e è un vino bianco elegante e territoriale, espressione autentica della Valle Isarco, una delle zone più fresche dell’Alto Adige. Si tratta di un’etichetta pensata per chi cerca finezza, bevibilità e una forte impronta minerale, con uno stile asciutto e diretto che valorizza al meglio il carattere del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eValle Isarco\u003c\/strong\u003e, nei pressi di Bressanone, è un’area vocata alla produzione di bianchi di personalità, grazie al clima fresco e alle forti escursioni termiche. In questo contesto il \u003cstrong\u003eSylvaner\u003c\/strong\u003e trova condizioni ideali per sviluppare profumi nitidi e una trama gustativa tesa, vibrante e precisa. Il risultato è un vino che interpreta con coerenza la tradizione dell’\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, puntando su freschezza, pulizia e una piacevole impronta sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore chiaro e luminoso, tipico di un bianco giovane e brillante. Al naso offre sensazioni fresche e minerali, con profumi delicati e coerenti con il suo profilo essenziale. In bocca il \u003cstrong\u003eSylvaner Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e mostra una bella acidità, una beva scorrevole e un finale netto, con una piacevole sensazione di freschezza che invoglia al sorso successivo. È un vino asciutto, elegante e non invadente, capace di accompagnare il pasto senza appesantire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua vivace freschezza, il \u003cstrong\u003eSylvaner Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza alla cucina tirolese, a piatti a base di verdure, antipasti leggeri, preparazioni di pesce e ricette asiatiche. È particolarmente riuscito con il sushi, dove la sua pulizia gustativa e la componente minerale aiutano a valorizzare la delicatezza delle preparazioni. Ottimo anche come aperitivo, accompagna bene formaggi freschi e primi piatti semplici dal profilo aromatico fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eSylvaner Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Non necessita di grandi attenzioni in apertura, ma può essere utile lasciarlo respirare qualche minuto nel bicchiere per coglierne meglio la componente aromatica e la precisione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta ideale per chi desidera acquistare un bianco altoatesino di forte identità, capace di unire freschezza, mineralità e versatilità a tavola. Il \u003cstrong\u003eSylvaner Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eManni Nössing\u003c\/strong\u003e è perfetto per chi apprezza vini essenziali ma di carattere, con una qualità percepita alta e uno stile coerente con il territorio. Una bottiglia che interpreta bene l’Alto Adige e si inserisce con facilità sia in occasioni informali sia in abbinamenti più curati.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Manni Nossing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658800574850,"sku":"10c12ko9","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e900e0b225425dd60fc81781dff8bee8.jpg?v=1779204789","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sylvaner-alto-adige-doc-2019-manni-nossing","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}