{"product_id":"suisassi-2017-costa-toscana-rosso-igp-magnum","title":"Suisassi 2017 COSTA TOSCANA Rosso IGP MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSuisassi 2017\u003c\/strong\u003e Duemani Costa Toscana Rosso IGP Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuisassi 2017\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eSyrah 100%\u003c\/strong\u003e di grande personalità firmato \u003cstrong\u003eDuemani\u003c\/strong\u003e, espressione intensa della \u003cstrong\u003eCosta Toscana\u003c\/strong\u003e. In formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, questo rosso IGP unisce potenza, complessità e capacità di evoluzione, offrendo un’esperienza di degustazione ancora più appagante. La vigna ad alberello e il suolo ricco di argilla e scheletro contribuiscono a definire un vino profondo, materico e coerente con il carattere del vitigno e del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCosta Toscana\u003c\/strong\u003e è un contesto ideale per un Syrah dal profilo moderno e mediterraneo, capace di sviluppare maturità aromatica senza rinunciare a slancio e definizione. \u003cstrong\u003eSuisassi 2017\u003c\/strong\u003e nasce da una parcella centrale della tenuta, dove la componente sassosa del terreno diventa protagonista e imprime energia al vino. La vinificazione prevede macerazione, fermentazione e un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, elementi che contribuiscono a strutturare il sorso e ad arricchirlo di sfumature speziate e tostate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un profilo ricco e avvolgente, in linea con un \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e di struttura. Il bouquet richiama prugne mature, mirtilli, spezie, liquirizia, toni fumé e note di cuoio, in un insieme complesso e suggestivo. Al palato il vino mostra materia, profondità e una trama ben costruita, sostenuta da freschezza e da una chiusura lunga e incisiva. Il finale è ampio, dinamico e persistente, con una spinta aromatica che rende la beva coinvolgente e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuisassi 2017\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti importanti e saporiti, come carni rosse alla griglia, brasati, selvaggina, agnello al forno e preparazioni con salse strutturate. È ottimo anche con formaggi stagionati e ricette della cucina toscana dal gusto deciso. La sua ricchezza aromatica e la struttura piena lo rendono adatto ad abbinamenti in cui intensità e complessità trovano un equilibrio naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSuisassi 2017\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. In un formato Magnum il vino può beneficiare di una breve ossigenazione prima del servizio, utile ad aprire il ventaglio aromatico e ad accompagnare l’evoluzione del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuisassi 2017 Duemani\u003c\/strong\u003e è una scelta ideale per chi cerca un rosso toscano di forte identità, capace di coniugare intensità, eleganza e longevità. Il formato Magnum valorizza ulteriormente la conservazione e la piacevolezza di servizio, rendendo questo vino perfetto per una cena importante, una collezione personale o un regalo di prestigio. Un \u003cstrong\u003eCosta Toscana Rosso IGP\u003c\/strong\u003e di grande carattere, pensato per chi desidera acquistare un vino online autentico, ricercato e ricco di fascino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Duemani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659236749698,"sku":"d357194b5b","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/97508fa8ca15cab0b01fa685d407a671_3dedd8ee-4fad-4321-be1c-58ede32544b4.jpg?v=1779235902","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/suisassi-2017-costa-toscana-rosso-igp-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}