{"product_id":"stoan-alto-adige-2022-doc-tramin","title":"Stoan Alto Adige 2022 DOC Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStoan Alto Adige DOC 2022: il bianco elegante di Cantina Tramin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e è un vino bianco raffinato e territoriale, espressione autentica dell’Alto Adige e dell’arte dell’assemblaggio. Nato dall’unione di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, interpreta in chiave moderna un territorio vocato alla grande qualità, offrendo un profilo aromatico ricco, equilibrio gustativo e una piacevole impronta minerale. È una bottiglia ideale per chi cerca un bianco di carattere, capace di unire finezza, energia e versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a \u003cstrong\u003eTermeno\u003c\/strong\u003e, in Alto Adige, \u003cstrong\u003eStoan\u003c\/strong\u003e nasce da vigneti collocati tra i \u003cstrong\u003e400 e i 600 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, in un contesto fresco e ben ventilato che favorisce maturazioni lente e profili aromatici nitidi. I suoli ghiaiosi-calcarei e porfirici contribuiscono a definire la sua identità, regalando tensione, profondità e un tratto sapido riconoscibile. L’affinamento in parte in legno grande e in parte in acciaio inox, seguito da un periodo sui lieviti, completa lo stile del vino con maggiore complessità e armonia, senza rinunciare alla freschezza tipica dei grandi bianchi altoatesini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e, arricchito da riflessi dorati. Al naso offre un bouquet intenso e sfaccettato, in cui emergono \u003cstrong\u003efrutta tropicale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca gialla\u003c\/strong\u003e, erbe aromatiche, mandorla fresca e delicate sfumature floreali. Il sorso è secco, fresco e ben strutturato, con una materia avvolgente bilanciata da una viva spinta acida e da una chiara impronta minerale. L’equilibrio tra morbidezza e tensione rende \u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e un bianco elegante, lungo e persistente, capace di lasciare una sensazione pulita e raffinata nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua complessità e alla sua freschezza, questo vino si abbina con grande naturalezza ad antipasti di mare, crudo di gamberi, carpacci delicati di carne bianca e piatti vegetariani come risotti alle erbe o timballi di verdure. È eccellente anche con pesce al forno, pollo al limone e preparazioni ispirate alla cucina asiatica leggera, dove la componente aromatica del vino accompagna il piatto senza coprirlo. \u003cstrong\u003eStoan\u003c\/strong\u003e è una scelta molto convincente anche per aperitivi evoluti e menù di pesce dal profilo raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio la sua ricchezza aromatica, \u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e va servito a \u003cstrong\u003e10°-12°C\u003c\/strong\u003e. Un calice ampio da vino bianco aromatico aiuta a valorizzarne il profumo e la complessità. Non è necessaria un’ossigenazione lunga, ma qualche minuto nel bicchiere può favorire l’apertura del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un bianco altoatesino di grande personalità, firmato da una cantina riconosciuta per la cura del dettaglio e la lettura precisa del territorio. È un vino che unisce immediatezza e profondità, adatto sia a occasioni conviviali sia a cene più ricercate. Se desideri acquistare vino online con un profilo elegante, gastronomico e distintivo, questa etichetta rappresenta una proposta di forte interesse per qualità percepita, versatilità e capacità di distinguersi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267289474,"sku":"4b404683b6","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/STOAN-1.jpg?v=1779240678","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/stoan-alto-adige-2022-doc-tramin","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}