{"product_id":"spinning-beauty-montefalco-sagrantino-2012-docg-astuccio-singolo-in-legno","title":"Spinning Beauty Montefalco Sagrantino 2012 DOCG Astuccio singolo in Legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpinning Beauty Montefalco Sagrantino 2012 DOCG di \u003cstrong\u003eArnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSpinning Beauty Montefalco Sagrantino 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e è un vino di grande personalità, nato da uve \u003cstrong\u003e100% Sagrantino\u003c\/strong\u003e e pensato per raccontare in modo raffinato la forza espressiva di uno dei vitigni simbolo dell’Umbria. Firmato \u003cstrong\u003eArnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e, si distingue per il lungo affinamento e per uno stile profondo, intenso e autorevole, capace di unire potenza, complessità e una notevole identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nell’area di \u003cstrong\u003eMontefalco\u003c\/strong\u003e, cuore della denominazione \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e, da un vigneto identificato come Monte della Torre. Il Sagrantino è un vitigno naturalmente ricco di carattere, e in questa interpretazione trova un’espressione particolarmente ambiziosa, costruita attorno a maturazione prolungata e ricerca di equilibrio. L’affinamento di otto anni in barrique di rovere francese, seguito da ulteriore riposo in bottiglia, contribuisce a dare profondità e complessità a un vino che si colloca tra le etichette più importanti della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo intenso e articolato, in cui le note terziarie si intrecciano a sensazioni di cioccolato, confetture di frutti di bosco neri e rossi, spezie dolci, sfumature balsamiche, legni nobili, incenso e tocchi tostati. Al palato il \u003cstrong\u003eSpinning Beauty Montefalco Sagrantino 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e è corposo, fresco e decisamente tannico, con una struttura importante sostenuta da una trama fitta e da una persistenza lunga e coerente. Lo stile è concentrato, profondo e adatto a chi cerca un rosso importante, costruito per evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSpinning Beauty Montefalco Sagrantino 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e accompagna con grande efficacia piatti ricchi e strutturati, come brasati, selvaggina, arrosti importanti, cacciagione e preparazioni lentamente cotte. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e a ricette dal gusto intenso, dove la forza del vino trova un giusto contrappunto nella sapidità e nella complessità del piatto. È una scelta ideale per cene importanti e momenti in cui si desidera aprire una bottiglia di forte personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eSpinning Beauty Montefalco Sagrantino 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Vista la struttura e il profilo tannico, può essere utile aprirlo con anticipo per favorire l’evoluzione aromatica nel bicchiere e valorizzare al meglio la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSpinning Beauty Montefalco Sagrantino 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e è una scelta di grande fascino per chi desidera acquistare vino online puntando su un’etichetta prestigiosa, territoriale e longeva. L’unione tra il Sagrantino, l’interpretazione di \u003cstrong\u003eArnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e e il lungo affinamento rende questo vino una proposta interessante sia per la degustazione sia per la cantina, grazie anche al buon potenziale evolutivo e alla presentazione in astuccio singolo in legno.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716983682,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Spinning-Beauty-2012-Sorrento.jpeg?v=1779200420","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/spinning-beauty-montefalco-sagrantino-2012-docg-astuccio-singolo-in-legno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}