{"product_id":"special-cuve-extra-brut-metodo-classico-vsq","title":"Special Cuvé Extra Brut Metodo Classico VSQ","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecial Cuvé Extra Brut Metodo Classico VSQ\u003c\/strong\u003e di Contratto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUno spumante di grande personalità, pensato per chi cerca eleganza, precisione e profondità nel calice. Lo \u003cstrong\u003eSpecial Cuvé Extra Brut Metodo Classico VSQ\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eContratto\u003c\/strong\u003e nasce da un equilibrio raffinato tra \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, con uno stile che unisce freschezza, complessità aromatica e una trama gustativa di grande finezza. Lungo affinamento sui lieviti e dosaggio zero completano un profilo secco, nitido e moderno, ideale per chi desidera acquistare vino online con un carattere autorevole e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eVino Spumante di Qualità\u003c\/strong\u003e interpreta il Metodo Classico con un taglio rigoroso e dinamico. La presenza prevalente di \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e dona struttura, definizione e profondità, mentre lo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e contribuisce a slancio, finezza e armonia. L’affinamento prolungato sui lieviti, di circa 72 mesi, arricchisce il profilo con complessità e una tessitura cremosa, senza perdere tensione. Il risultato è uno spumante extra brut dal carattere sobrio ma intenso, adatto a chi apprezza vini italiani capaci di unire precisione tecnica e piacere immediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. Al naso emergono profumi netti e definiti di agrumi, note tostate e sfumature evolutive che richiamano torrone e albicocche secche. In bocca è fresco, complesso e molto fine, con una bolla cremosa e sottile che accompagna il sorso con eleganza. La mineralità è marcata e sostiene una chiusura pulita, secca e persistente, in perfetto equilibrio tra energia e maturità espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eSpecial Cuvé Extra Brut Metodo Classico VSQ\u003c\/strong\u003e è perfetto con antipasti di mare, crudi di pesce, tartare, ostriche e crostacei, ma si esprime bene anche con piatti più strutturati come risotti delicati, carni bianche, fritture leggere e formaggi stagionati non troppo sapidi. La sua freschezza e la spinta minerale lo rendono interessante anche a tutto pasto, soprattutto quando si cercano abbinamenti capaci di valorizzare la purezza del Metodo Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire lo \u003cstrong\u003eSpecial Cuvé Extra Brut Metodo Classico VSQ\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e, per esaltarne freschezza, finezza del perlage e complessità aromatica. Non necessita di decantazione; è preferibile aprirlo con delicatezza poco prima del servizio, così da preservarne la vivacità e la brillantezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto spumante firmato \u003cstrong\u003eContratto\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta di valore per chi cerca un Metodo Classico importante, asciutto e gastronomico. Il lungo affinamento sui lieviti, il dosaggio zero e la combinazione di \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e offrono un profilo raffinato, complesso e affidabile in molte occasioni. È un vino ideale per celebrare momenti speciali, accompagnare una cena elegante o arricchire la carta di chi desidera proporre uno spumante di carattere, con personalità e grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Contratto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659182879106,"sku":"60fe8b1244","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b2b44528f544f98d4f2243f506e2b36c.jpg?v=1779231370","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/special-cuve-extra-brut-metodo-classico-vsq","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}