{"product_id":"sore-lle-2022-rosato-lazio-igp-cotarella","title":"Soré lle  2022 Rosato Lazio IGP Cotarella","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eUn rosato fresco e fragrante dalla Tuscia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e è un vino rosato elegante e immediato, espressione autentica della visione della \u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e e del carattere della \u003cstrong\u003eLazio IGP\u003c\/strong\u003e. Nasce da un assemblaggio di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eAleatico\u003c\/strong\u003e, con uno stile centrato su freschezza, finezza aromatica e piacevolezza di beva. È un rosato pensato per accompagnare con naturalezza i momenti conviviali, offrendo equilibrio tra fragranza, acidità e una tessitura gustativa morbida ma nitida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nell’area della Tuscia, tra \u003cstrong\u003eCastiglione in Teverina\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBolsena\u003c\/strong\u003e, in un contesto vocato alla viticoltura e caratterizzato da suoli di origine \u003cstrong\u003evulcanica e sabbiosa\u003c\/strong\u003e. L’altitudine di 250 metri s.l.m. contribuisce a preservare freschezza e tensione aromatica, mentre la scelta di raccogliere le uve in momenti differenti permette di valorizzare al meglio il profilo dei due vitigni. Soré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella interpreta il territorio con uno stile pulito, contemporaneo e fedele alla materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosa tenue\u003c\/strong\u003e delicato e luminoso. Al naso emergono sensazioni di \u003cstrong\u003efrutta bianca\u003c\/strong\u003e e sfumature floreali di \u003cstrong\u003eciclamino\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, per un bouquet fine e invitante. In bocca il vino è di media intensità, scorrevole e fragrante, sostenuto da una \u003cstrong\u003espiccata freschezza\u003c\/strong\u003e e da un finale piacevolmente acidulo. La persistenza è buona e lascia una sensazione pulita, ordinata, coerente con uno stile elegante e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità ad antipasti leggeri, salumi delicati, torte salate, insalate di stagione e primi piatti semplici a base di verdure o pesce. È adatto anche con carni bianche, fritture leggere, cucina mediterranea e piatti di ispirazione estiva. La sua freschezza lo rende ideale con preparazioni non troppo strutturate, dove può valorizzare il cibo senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSoré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Non necessita di lunga ossigenazione: è sufficiente stappare la bottiglia poco prima del servizio per preservarne il carattere fragrante e la vivacità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosato rappresenta una scelta interessante per chi cerca un vino italiano raffinato, facile da abbinare e allo stesso tempo riconoscibile per identità territoriale. Soré 2022 Rosato Lazio IGP Cotarella unisce la qualità di una cantina autorevole, la personalità della Tuscia e un profilo gustativo fresco e moderno. È un’ottima opzione per aperitivi, cene informali e occasioni in cui si desidera un rosato di carattere, piacevole e ben costruito.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192840578,"sku":"1727o6","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1df652f0d50bf9788d268323eeae8f2f.jpg?v=1779232418","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sore-lle-2022-rosato-lazio-igp-cotarella","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}