{"product_id":"solosole-2019-vermentino-bolgheri-doc-da-3-litri-jeroboam-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","title":"Solosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC da 3 Litri , Jeroboam Cassa in Legno , Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC, bianco in formato Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eVermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e in formato da 3 litri, proposto in cassa in legno per chi cerca un bianco di personalità, elegante e adatto a momenti conviviali importanti. Nato da uve \u003cstrong\u003eVermentino 100%\u003c\/strong\u003e, interpreta con stile moderno la costa di Bolgheri, unendo freschezza, sapidità e una piacevole ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene dal \u003cstrong\u003eVigneto Le Sondraie\u003c\/strong\u003e, nell’area di \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, su suoli profondi di sabbie, ghiaie e argille, a bassa altitudine e con esposizione ovest. Questo contesto, insieme alla conduzione in Guyot e alla selezione di cloni di Vermentino della Corsica, contribuisce a definire uno stile preciso: un bianco mediterraneo, teso ma avvolgente, che punta su profumi nitidi e su una bocca scorrevole, senza rinunciare a struttura e presenza. La vinificazione in acciaio a temperatura controllata e l’affinamento sulle fecce fini aiutano a preservare il carattere varietale e a dare maggiore continuità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere Solosole 2019 si presenta con un profilo luminoso e invitante, capace di esprimere note di fiori e frutta gialla con immediatezza. Al naso emerge una sensazione solare e fragrante, mentre in bocca offre un corpo medio, una beva succosa e un equilibrio piacevolmente fresco. La fermentazione svolta senza malolattica mantiene viva la tensione gustativa, valorizzando la sapidità e la pulizia del sorso. Il finale è armonico, con una persistenza che lascia una sensazione di vivacità e maturità aromatica, coerente con un Vermentino di mare ben definito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e si esprime al meglio con aperitivi curati, crudi di pesce, tartare, carpacci di mare e antipasti leggeri. La sua freschezza e la sua sapidità lo rendono ideale anche con fritti di mare, pesci al brodetto, primi piatti delicati di mare e preparazioni vegetariane a base di verdure di stagione, torte salate e formaggi freschi. È un vino versatile, capace di accompagnare con naturalezza una cucina semplice ma raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, stappandolo al momento del servizio per valorizzarne il profilo fragrante. Nel formato Jeroboam, la presentazione in tavola è particolarmente scenografica e ideale per feste, cene numerose ed eventi conviviali, dove il vino può esprimersi con grande piacevolezza lungo tutto il pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eVermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e unisce il prestigio di \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e a un formato importante, perfetto per chi desidera acquistare vino online con un taglio sia qualitativo sia d’effetto. \u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e offre identità territoriale, aromaticità e freschezza, ma anche una struttura sufficiente per accompagnare con sicurezza piatti di mare e menu estivi. È una scelta credibile per chi cerca un bianco elegante, riconoscibile e adatto a occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795266434,"sku":"25f2825ac1","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/efa06cb508b87386396bfab9f141a82d.jpg?v=1779204425","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/solosole-2019-vermentino-bolgheri-doc-da-3-litri-jeroboam-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}