{"product_id":"sessantanni-2019-primitivo-di-manduria-dop-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP: intensità e carattere da grande rosso pugliese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, pensato per chi cerca struttura, morbidezza e profondità aromatica. Realizzato da uve \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, interpreta con coerenza uno dei territori più rappresentativi della Puglia vitivinicola, offrendo un profilo ricco, avvolgente e immediatamente riconoscibile. La vendemmia manuale, la macerazione prolungata e l’affinamento in barriques contribuiscono a definire uno stile intenso e armonico, adatto sia alla tavola sia ai momenti di degustazione più rilassati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino nasce da vigneti selezionati nel territorio del comune di San Marzano, tra le località di Neviera e Casa Rossa, in una zona classica di produzione della \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e. Qui i suoli rossi, ricchi di ossidi di ferro e spesso con substrato calcareo, si uniscono a un clima caldo, secco e caratterizzato da forti escursioni termiche. Sono condizioni che favoriscono uve mature e concentrate, dando vita a un rosso dal profilo solido, pieno e generoso, espressione autentica del territorio e della sua tradizione enologica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino molto carico\u003c\/strong\u003e ed elegante. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, con richiami di prugna, confettura di ciliegia, tabacco e una lieve sfumatura speziata. Il sorso è di grande corpo, morbido e avvolgente, sostenuto da tannini nobili e ben integrati. Il finale è ricco e persistente, con ritorni di cacao, caffè e vaniglia che amplificano la sensazione di profondità e completezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a carni rosse, selvaggina e primi piatti strutturati. La sua ricchezza lo rende ideale con brasati, arrosti, piatti saporiti della cucina tradizionale e preparazioni dal gusto intenso. È anche un ottimo compagno da meditazione, da gustare lentamente quando si desidera un rosso importante e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer esprimere al meglio il suo equilibrio tra frutto, struttura e morbidezza, \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e va servito a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e accompagnare l’evoluzione del bouquet nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare online un rosso pugliese autorevole, intenso e versatile. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e unisce territorialità, ricchezza aromatica e piacevolezza di beva, risultando perfetto per cene importanti, regali enologici e momenti in cui si cerca un vino capace di lasciare il segno. È una bottiglia che comunica identità, calore e solidità, con un profilo commerciale molto attrattivo per gli amanti dei grandi rossi italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183337858,"sku":"e0623","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sessantanni.JPG?v=1779231398","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sessantanni-2019-primitivo-di-manduria-dop-san-marzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}