{"product_id":"sessantanni-2018-primitivo-di-manduria-dop-da-3-litri-jeroboam-san-marzano","title":"Sessantanni  2018 Primitivo di Manduria DOP da 3 Litri , Jeroboam San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP Jeroboam da 3 Litri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e in formato Jeroboam da 3 litri firmato \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un rosso importante, intenso e rappresentativo del territorio salentino. Un vino di grande personalità, pensato per chi cerca struttura, ricchezza aromatica e una bottiglia scenografica perfetta per celebrare momenti speciali o per arricchire una cantina con un’etichetta di forte identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e nasce da vecchissimi vigneti selezionati tra i comuni di San Marzano e Sava, nell’area classica di produzione della denominazione. Il contesto è caldo e asciutto, con piovosità annua molto bassa ed escursioni termiche marcate, condizioni che favoriscono una maturazione piena delle uve. I suoli rossi, a tessitura fine e con presenza calcarea e rocciosa, contribuiscono a definire il profilo del vino, mentre la vendemmia manuale nella seconda metà di settembre conferma la cura dedicata alla selezione delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino molto carico\u003c\/strong\u003e ed elegante. Il profilo olfattivo è ampio e complesso, con richiami di prugna, confettura di ciliegia, tabacco e sfumature leggermente speziate. Al palato offre grande corpo, morbidezza e una trama tannica matura e nobile. Il sorso è pieno, avvolgente e persistente, con un finale che richiama cacao, caffè e vaniglia, frutto anche dell’affinamento in barriques di legni francesi e americani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl carattere del \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con carni rosse, selvaggina e primi piatti robusti, come paste al ragù, timballi e preparazioni saporite della cucina tradizionale. È anche un ottimo vino da meditazione, da gustare lentamente in abbinamento a momenti conviviali o a fine pasto, quando si desidera un rosso ricco e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura consigliata per il \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta in anticipo, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione per esprimere al meglio il bouquet e la sua componente morbida e complessa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e da 3 litri significa puntare su un grande formato di forte impatto, perfetto per cene importanti, regali prestigiosi e occasioni da ricordare. È un vino che unisce territorio, concentrazione e bevibilità, con un profilo ricco e riconoscibile che valorizza al meglio l’espressione del Primitivo di Manduria e la firma stilistica di San Marzano Vini.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911363458,"sku":"2c62818b31","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51347b810ed00ac9d18a0fcbcc264df1.jpg?v=1779209799","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sessantanni-2018-primitivo-di-manduria-dop-da-3-litri-jeroboam-san-marzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}