{"product_id":"serpico-2016-irpinia-aglianico-doc-feudi-di-san-gregorio","title":"Serpico 2016 Irpinia Aglianico Doc Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSerpico 2016 Irpinia Aglianico DOC Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerpico 2016 Irpinia Aglianico DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e è un rosso campano di forte personalità, nato da uve Aglianico provenienti dal vigneto storico “Dal Re”. È un vino che racconta con eleganza il carattere profondo dell’Irpinia e la vocazione di un territorio tra i più interessanti del vino italiano, capace di unire struttura, complessità e identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nella zona di Taurasi, il \u003cstrong\u003eSerpico\u003c\/strong\u003e interpreta l’\u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e in una versione autorevole e matura, legata alla tradizione ma costruita con precisione moderna. La denominazione \u003cstrong\u003eIrpinia Aglianico DOC\u003c\/strong\u003e esprime un territorio collinare vocato ai rossi di carattere, dove il vitigno trova condizioni ideali per sviluppare profondità aromatica, acidità viva e una trama tannica importante. La maturazione in barriques di rovere francese e botti da 50 hl contribuisce a definire uno stile complesso, equilibrato e adatto a un’evoluzione armoniosa in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con colore rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo è ricco e avvolgente, con richiami di confettura di ciliegia, spezie dolci, liquirizia, caffè e cacao. Al palato il vino risulta equilibrato, strutturato e persistente, con una presenza tannica ben percepibile ma integrata, sostenuta da una freschezza tipica dell’Aglianico che ne allunga il sorso e ne valorizza la bevibilità. Il finale richiama ancora frutto maturo, spezie e note tostate, lasciando una sensazione piena e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSerpico 2016\u003c\/strong\u003e dà il meglio con arrosti di carni rosse, selvaggina, pollame nobile e formaggi stagionati. Si abbina bene anche a preparazioni importanti della cucina tradizionale italiana, come brasati, spezzatini e secondi saporiti, purché la struttura del piatto sia all’altezza della forza e della complessità del vino. È una bottiglia ideale per una cena importante o per accompagnare portate dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eSerpico 2016 Irpinia Aglianico DOC\u003c\/strong\u003e è di 18-20 °C. Per esprimere al meglio il suo bouquet complesso e la trama gustativa, può essere utile aprirlo con un po’ di anticipo, soprattutto se la bottiglia è giovane rispetto al suo potenziale evolutivo. Un breve tempo di ossigenazione aiuta a mettere in evidenza le note di frutta matura, spezie e tostatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eSerpico\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un grande rosso dell’Irpinia, capace di unire identità territoriale, eleganza e struttura. È una scelta convincente per chi cerca un vino italiano importante, adatto sia alla degustazione meditativa sia agli abbinamenti con cucina ricca e saporita. L’Aglianico di Feudi di San Gregorio offre un profilo riconoscibile, autorevole e appagante, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e al carattere del territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659255034242,"sku":"311o7","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Serpico.PNG?v=1779238539","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/serpico-2016-irpinia-aglianico-doc-feudi-di-san-gregorio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}