{"product_id":"segreti-2018-irpinia-aglianico-doc-nativ-astuccio-singolo-in-legno","title":"Segreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ Astuccio Singolo in Legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/strong\u003e è un vino rosso campano di forte personalità, ottenuto da uve Aglianico Nero in purezza e proposto in un elegante astuccio singolo in legno. La sua identità nasce da un territorio vulcanico e da una vinificazione pensata per valorizzare al massimo la materia prima, restituendo un Aglianico intenso, profondo e coerente con il carattere della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dalle contrade Valle del Ceraso e Fontana Marena, in agro di Paternopoli, nel cuore dell’\u003cstrong\u003eIrpinia Aglianico DOC\u003c\/strong\u003e. Il territorio vulcanico contribuisce a definire un profilo ricco di energia, mentre la vendemmia tardiva e l’uso di lieviti propri suggeriscono una ricerca di autenticità e aderenza all’annata. L’affinamento in rovere stagionato per un anno e mezzo, seguito da sei mesi in bottiglia, accompagna l’evoluzione del vino senza snaturarne il carattere, mantenendo equilibrio tra intensità, struttura e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, profondo e concentrato. Al naso emergono sentori di purea di ciliegie e confettura di amarena, che si intrecciano a note di spezie intense e a richiami di cioccolato fondente. In bocca mostra il volto tipico dell’Aglianico: deciso, strutturato e avvolgente, con sfumature di mora selvatica e un finale di marasca che aggiunge slancio e definizione. Il sorso è ricco, con una trama tannica presente e una freschezza che sostiene la beva, rendendolo adatto a un’evoluzione positiva nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a carni rosse alla griglia, brasati, selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati. La sua struttura lo rende ideale anche con piatti della tradizione italiana dal gusto pieno, come ragù di lunga cottura, pappardelle al cinghiale o preparazioni al forno ricche e saporite. È un vino che accompagna bene la cucina autunnale e invernale, quando la complessità aromatica trova il suo contesto più naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. In presenza di una struttura importante, può essere utile aprirlo con anticipo per favorire l’espressione aromatica e una migliore integrazione del legno. Se il vino è stato conservato a lungo o se si desidera esaltarne il profilo olfattivo, una breve ossigenazione in caraffa può risultare vantaggiosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole, territoriale e gastronomico. \u003cstrong\u003eSegreti 2018 Irpinia Aglianico DOC Nativ\u003c\/strong\u003e unisce la forza del vitigno, la personalità dell’Irpinia e una veste curata, resa ancora più raffinata dall’astuccio singolo in legno. È un rosso da occasione speciale, perfetto per una cena importante, per un regalo di valore o per chi cerca un Aglianico capace di raccontare territorio, intensità e eleganza in modo convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nativ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658927387010,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/segreti.webp?v=1779211253","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/segreti-2018-irpinia-aglianico-doc-nativ-astuccio-singolo-in-legno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}