{"product_id":"sauvignon-saurint-2023-cof-doc-miani","title":"Sauvignon Saurint 2023 COF DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Saurint 2023: bianco elegante dei Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e è un vino bianco che interpreta con stile e precisione il carattere del \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Nato da \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, si distingue per il profilo netto, aromatico e territoriale, capace di unire freschezza, intensità olfattiva e una piacevole impronta minerale. È una bottiglia pensata per chi cerca un bianco italiano riconoscibile, moderno nell’espressione ma saldo nella tradizione del territorio friulano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e è una delle aree più apprezzate per i grandi bianchi del Nord Italia, grazie a un contesto collinare vocato alla qualità e a un clima che favorisce maturazioni equilibrate e profili aromatici definiti. In questo quadro, \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023\u003c\/strong\u003e esprime uno stile diretto e brillante, in cui la componente varietale si integra con la personalità del territorio. Il risultato è un bianco fresco, sapido e scorrevole, con una lettura molto pulita del vitigno e una chiusura che richiama la mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e luminoso, attraversato da \u003cstrong\u003eriflessi verdognoli\u003c\/strong\u003e che anticipano la sua impronta fresca e giovanile. Al naso emergono con chiarezza note vegetali di salvia e foglia di pomodoro, accompagnate da sensazioni agrumate che rendono il bouquet vivace e immediato. In bocca il vino conferma la sua identità: la \u003cstrong\u003ebuona freschezza\u003c\/strong\u003e sostiene il sorso, i richiami vegetali e agrumati tornano con coerenza e il finale minerale dona profondità e pulizia. Il corpo è snello ma ben definito, con uno stile essenziale e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023 Miani\u003c\/strong\u003e è ideale con antipasti di mare, crudità di pesce, crostacei, calamari alla griglia e preparazioni a base di verdure primaverili. Si abbina con naturalezza anche a primi piatti delicati, risotti alle erbe, formaggi freschi e cucina vegetariana, soprattutto quando la componente aromatica delle pietanze dialoga con la freschezza del vino. La sua vena agrumata e minerale lo rende una scelta versatile anche per aperitivi ricercati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Una breve sosta nel bicchiere può aiutare il vino ad aprirsi, esaltando le note vegetali e agrumate senza perdere tensione e fragranza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023 Miani\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un bianco di forte personalità, capace di coniugare precisione aromatica, freschezza e carattere territoriale. È un vino perfetto per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e cercare un Sauvignon friulano autentico, elegante e piacevolmente gastronomico. Una proposta convincente sia per il consumo immediato sia per valorizzare cene raffinate e momenti speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276857730,"sku":"20bde013x","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/61c4fdb4449d95d47f629d7db040eb88.jpg?v=1779242515","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sauvignon-saurint-2023-cof-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}